es.odysseedubienetre.beComer los alimentos adecuados para tratar los síntomas de la intoxicación alimentaria puede ayudar a aliviar y abreviar los síntomas que a menudo surgen, como diarrea, mareo, vómito o dolor de vientre, ayudando así a acelerar la recuperación.
De esta forma, cuando se tiene una intoxicación alimentaria es fundamental beber muchos líquidos, como agua o té, de 30 en 30 minutos y optar por caldos y sopas coadas y, a medida que el paciente se siente mejor, puede comenzar comiendo alimentos cocidos o parrilladas, mingaus y arroz, por ejemplo.
Vea las intoxicaciones más comunes en: 3 enfermedades causadas por alimentos contaminados.
Algunos buenos alimentos para comer durante un episodio de intoxicación alimentaria, para ayudar a recuperar más rápido y disminuir los síntomas son, principalmente:
Para curarse de la intoxicación alimentaria se debe comenzar bebiendo muchos líquidos azucarados, como el té o agua, por lo menos 2 litros por día y comer caldo o sopa coada. Cuando el paciente empieza a tolerar bien los líquidos, puede comer pequeñas cantidades de alimentos sólidos, como pan, cebolla o arroz y el pollo cocido, por ejemplo.
Además, en caso de diarrea, el té de hojas de morera es una buena opción, debiéndose tomar 2 tazas de ese té al londo del día para ayudar a parar la diarrea.
En caso de intoxicación alimentaria, es importante evitar alimentos con muchas fibras, como cereales integrales, verduras, vegetales de hoja y frutas crudas con cáscara porque pueden irritar la mucosa intestinal, que ya esta sensible a causa de la intoxicación alimentaria. intoxicación alimentaria.
Además, todos los alimentos grasos, como frituras, embutidos o pasteles, por ejemplo, deben ser evitados, además de los condimentos y sabores fuertes.
Este menú indica lo que se puede comer durante 3 días después de la intoxicación alimentaria.
| 1º Día | 2º Día | 3º Día | |
| Desayuno | Té de manzanilla con azúcar | Mingau de mina de maíz | Mingau de maíz |
| Almuerzo | Caldo de cana coada | Canja con zanahoria | Canja con zanahoria |
| Lanche | Manzana cocida | Té con galleta más grande | Banana |
| Cena | Sopa de zanahoria y patata | Sopa de calabaza y patata | Sopa de zanahoria, calabaza y patata |
Si después del almuerzo o cena siente hambre, se puede comer manzana o pera asada sin cáscara o un plátano.
