es.odysseedubienetre.beEl té de raíz de jengibre tiene varios beneficios para la salud, como equilibrar los niveles de estrés, calmar el sistema digestivo, eliminar las náuseas matinales, curar los resfriados y la tos, eliminar la inflamación, reducir los síntomas de la menstruación, suprimir el crecimiento tumoral, curar las afecciones respiratorias y reducir la presión arterial. Hay algunos efectos secundarios del té de jengibre, como malestar estomacal e inflamación, si se consume demasiado, o si padece una alergia al jengibre.
Este té popular y potente es fácil de hacer y ha sido una parte importante de las medicinas tradicionales durante miles de años. El jengibre es una planta con flores que es probable que sea nativa del sudeste de Asia, aunque ahora se ha extendido por todo el mundo. Típicamente utilizado en aplicaciones culinarias y medicinales, su té se ha convertido en la primera línea de defensa para el resfriado común y una serie de otras preocupaciones de salud comunes.
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La mayoría de los beneficios del té de raíz de jengibre están asociados con sus propiedades antioxidantes, antibacterianas, antiinflamatorias, digestivas, antiespasmódicas, expectorantes, hipotensoras, antitumorales y relajantes. Estos efectos se deben en parte a la presencia de fibra dietética, calcio, magnesio y vitamina C, pero principalmente como resultado de los aceites volátiles y antioxidantes que se encuentran en el jengibre, siendo el gingerol el más importante.
Los efectos antioxidantes y antibacterianos del jengibre son bien conocidos, y en forma de té, también puede tener propiedades expectorantes y antiinflamatorias, lo que lo hace ideal para calmar y eliminar los resfriados y la tos, y acelerar el proceso de recuperación.
El jengibre tiene un ingrediente activo, gingerol, que posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias potentes, lo que ayuda a este té a reducir el dolor y la incomodidad de la inflamación en el cuerpo, desde artritis y trastornos de las articulaciones hasta dolores de cabeza, fiebre, calambres y dolores musculares.
El té de raíz de jengibre se ha utilizado durante miles de años para tratar períodos dolorosos o irregulares. Es particularmente bueno como antiespasmódico, que ayuda a aliviar los calambres dolorosos asociados con la menstruación.
Uno de los efectos más importantes de la raíz de jengibre es su propiedades antitumorales y antioxidantes. Los ingredientes activos, que se liberan en el té de raíz de jengibre, tienen como objetivo prevenir la formación de tumores, lo que significa un menor riesgo de desarrollar cáncer de varios tipos.
El té de raíz de jengibre puede afectar directamente la salud y la función de las glándulas suprarrenales, que son cruciales para el manejo adecuado de los niveles de la hormona del estrés en el cuerpo. El exceso de cortisol y otras hormonas del estrés pueden afectar la actividad metabólica y desgastar el cuerpo, dejando el sistema inmune vulnerable al ataque. El té de raíz de jengibre puede curar las glándulas suprarrenales y garantizar que los niveles de la hormona del estrés se modulen adecuadamente.
El jengibre en todas sus formas, incluido el té, es excelente para tratar el malestar estomacal, el exceso de flatulencia, la hinchazón y los calambres. También es excelente para las náuseas y los vómitos, especialmente cuando esos síntomas están relacionados con el tratamiento de quimioterapia. Las mujeres embarazadas en su primer trimestre que usan té de raíz de jengibre también informan que alivia las náuseas matutinas rápidamente.
El té de raíz de jengibre se puede preparar fácilmente en casa, utilizando solo raíz de jengibre fresca, agua, un puñado de hierbas comunes y miel o limón para darle sabor. A diferencia de muchas infusiones de hierbas, el té de raíz de jengibre, como su nombre lo indica, está hecho del rizoma de la planta de jengibre, donde se concentran muchos de los nutrientes. ¡No toma más de 20 minutos crear, pero puede proporcionar alivio para ciertos problemas de salud todo el día!
Receta
Ingredientes:
Paso 1: corta la raíz de jengibre fresca finamente, en 5-6 rebanadas
Paso 2: agrega el jengibre y el agua a una cacerola y deja que el agua hierva. Si lo desea, puede agregar el romero en este punto para darle más sabor.
Paso 3: una vez que el agua hierva, vuelva a hervir a fuego lento y deje que se cocine durante aproximadamente 10 minutos. Espere hasta que el agua tenga un color oscuro y rico y tenga un fuerte olor a jengibre.
Paso 4 - Retire del fuego y deje que la mezcla se enfríe durante 1-2 minutos.
Paso 5: cuela en una taza de té (o jarra para lotes más grandes), agrega miel (si lo deseas) y ¡disfruta!
El té de raíz de jengibre es muy eficaz para los resfriados, especialmente cuando se combina con otras especias estimulantes del sistema inmunitario, como pimienta de cayena, ajo, jugo de limón y miel.
Receta
Ingredientes:
Paso 1: corta la raíz de jengibre finamente en 5-6 rebanadas
Paso 2: agrega jengibre a una olla con agua y déjalo hervir.
Paso 3: baje el fuego y deje que la mezcla hierva a fuego lento durante 4-5 minutos en la olla tapada.
Paso 4 - Agregue la pimienta de cayena y cocine a fuego lento durante otros 1-2 minutos.
Paso 5 - Retirar del fuego y dejar enfriar durante 1-2 minutos. Agregue miel, jugo de limón y ajo.
Paso 6: revuelve bien hasta que la miel se disuelva, ¡y luego disfruta!
El té de raíz de jengibre es altamente efectivo para la tos y las congestiones, debido a sus propiedades expectorantes y antiinflamatorias, especialmente cuando la receta también incluye menta y miel.
Receta
Ingredientes:
Paso 1: ralla el jengibre en rodajas finas (12-14 rebanadas)
Paso 2 - Agregue el jengibre, la menta seca y el agua en una olla y déjela hervir
Paso 3 - Cubra la mezcla y permita que se empape durante 5-7 minutos.
Paso 4 - Retirar del fuego y agregar la miel.
Paso 5: puedes tomar pequeños sorbos de este té concentrado una vez cada dos horas para calmar la tos y cubrir tu garganta. No es necesario beber tazas enteras de esta mezcla para obtener los mejores resultados.
Nota: También puede agregar una pizca de pimienta negra a este té, que además puede ayudar a eliminar el moco y eliminar la congestión.
Beber té de jengibre puede tener algunos efectos secundarios que incluyen:
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9 asombrosos beneficios del té de jengibre y limónDeje de usar inmediatamente si aparecen estos síntomas. También funciona como anticoagulante, por lo que las personas sometidas a cirugía o actualmente en tratamiento con warfarina deben evitar el uso de este remedio herbal. Una vez más, estos efectos secundarios generalmente solo se experimentan cuando se consume una gran cantidad de jengibre en un día, más de 4 gramos, lo cual es poco probable con esta preparación del té, incluso si toma 2-3 tazas por día.
