La mejor opción es consumir la fruta fresca, principalmente aquellas ricas en fibras o que pueden ser consumidas con cáscara, como mandarina, manzana, pera y naranja con orujo, pues la fibra ayuda a disminuir la velocidad que el azúcar es absorbido, glucemia controlada. Frutas permitidas en la diabetes Puesto que en pequeñas cantidades todas las frutas pueden ser consumidas por los diabéticos, para no estimular el aumento del azúcar en la sangre.