Los cacahuetes son una legumbre que probablemente sea más conocida como maní. Como con algunas otras plantas, un aceite libre de colesterol se puede hacer de cacahuetes. El aceite es extremadamente saludable ya que es rico en grasas insaturadas (del tipo saludable) y antioxidantes naturales. Se utiliza principalmente en la cocina y es especialmente bueno para hacer palomitas de maíz.
Hemos seleccionado 10 aceites de cacahuete que creemos que son los mejores en el mercado en este momento y los hemos revisado por usted. De esta forma, no tiene que pasar por el problema de encontrar el mejor aceite de cacahuete para sus necesidades:
Este aceite puro de maní es perfecto para hacer palomitas de maíz color mantequilla. El sabor es ligeramente a nuez. No tiene grasas trans, pero el betacaroteno se agrega al color, lo que lo hace inadecuado para ciertos platos sofritos. No contiene ningún alérgeno, por lo que es completamente seguro de usar.
Spectrum tiene varios tipos diferentes de aceites de maní, pero decidimos seleccionar uno sin refinar. El artículo no está certificado por GMO y kosher por la unidad organizativa. Tiene un rico sabor a nuez, lo que lo hace perfecto para platos sofritos y alimentos salteados. Es adecuado para cocinar a altas temperaturas y es aceite de maní con alto contenido de ácido oleico, lo que significa que es una opción extremadamente saludable.
El aceite de maní tostado tiene ese sabor y aroma característico que te encantará (o aprender a amar. Este artículo fabricado por Loriva es ideal para freír y cocinar a fuego alto, pero los que ya lo probaron lo recomendaron especialmente para alimentos asiáticos, como fideos fritos.
Planters es una fábrica que ha estado en el negocio por más de un siglo y es una marca reconocida. Su maní 100% puro es ideal para asar y freír a altas temperaturas. También viene en botellas convenientes, lo que lo hace conveniente de usar. El aceite en sí es claro y claro. No es súper fuerte, lo que también lo hace excelente para ensaladas.
El producto de Snappy Popcorn es el más vendido en la categoría de aceites de maní. El artículo es el más popular entre los clientes por una razón: es perfecto para freír y es ideal para las palomitas de maíz. El aceite no contiene grasas trans o colores artificiales. Es refinado y tiene una temperatura de humo alta.
PB2 es el fabricante de un aceite culinario de calidad premium sin grasas trans o colesterol. El aceite está hecho de cacahuetes asados a fuego lento prensados en frío, lo que le permitió mantener el sabor y el valor nutricional. Es una gran fuente de vitamina E y no contiene ingredientes artificiales, lo que significa que es perfectamente saludable. Como un aceite refinado, tiene un poco más baja temperatura de humo (alrededor de 390 °) que sus contrapartes refinados.
Los productos de Mother Organic se fabrican en los Estados Unidos y están certificados por el USDA, lo que significa que han sido probados y aprobados para su uso. El aceite es completamente natural y no contiene ingredientes artificiales, como fertilizantes, pesticidas u otros aditivos.
Otro producto que tiene una certificación de USDA que asegura que cumple con los estándares internacionales de producción y empaque. Este aceite saludable no contiene ingredientes artificiales ni productos químicos, lo que garantiza que tendrá un sabor y aroma a nuez. Si está buscando un aceite de cocina saludable, no puede equivocarse al elegir el producto Organic Sunrise.
La Tourangelle es una marca famosa desde hace décadas y su aceite de maní es otro producto confiable con el que puede contar para sus necesidades de cocina. Puede usarlo para cocinar y freír a altas temperaturas, y es perfecto para cocinar platos tailandeses y asiáticos, como fideos. Está libre de colesterol y otros ingredientes artificiales.
El aceite proviene de Australia y el método prensado en frío se utilizó para extraerlo de los cacahuetes. A diferencia de otros aceites en la lista, el aceite de maní se usa en cosméticos. Puede usarlo como un producto para el cuidado de la piel para humectar su piel o un aceite transportador para mezclarlo en sus propias lociones o cremas. Tiene un dulce aroma a nuez.
Como con la mayoría de los otros aceites, hay dos tipos de aceite de maní:
Independientemente de cuál de los dos tipos elija, desea obtener su aceite de una marca acreditada y reconocible. Como puede ver, solo enlistamos las compañías de renombre en nuestra sección de revisiones de aceite de maní. Evite ir a los mercados o tiendas locales y comprar un aceite del que no esté seguro. Al comprar de fabricantes confiables, está seguro de que obtiene lo que compra. Si desea seguridad adicional, busque certificaciones de que el producto cumple con ciertos estándares y regulaciones.
Cuando se trata de almacenar, desea mantener su botella de aceite de maní en un lugar que esté alejado de la luz solar directa. La mejor opción es un lugar fresco y oscuro. Lo importante para recordar es que los aceites de maní son mejores si se usan dentro de los seis meses posteriores a la apertura. Algunos tipos, especialmente los refinados, pueden durar hasta dos años.