es.odysseedubienetre.beEl té de perejil es capaz de desintoxicar el cuerpo, estimular el sistema inmunológico, mejorar la visión, proteger contra enfermedades crónicas, prevenir la formación de tumores, ayudar a la salud cardíaca, reducir la inflamación, refrescar el aliento, proteger contra el asma, regular la menstruación y reducir el riesgo de defectos de nacimiento. Este poderoso té no debe ser usado por todos, especialmente las mujeres embarazadas, las personas con trastornos renales preexistentes y las personas que usan medicamentos anticoagulantes.
Conocida científicamente como Petroselinum crispum, la planta de perejil es una planta fácilmente reconocida y ampliamente utilizada, a menudo como guarnición, pero cada vez más por sus impresionantes beneficios medicinales. Las dos variantes que probablemente haya visto son el perejil rizado y el italiano, que tienen maquillajes químicos similares y aplicaciones medicinales. La diversa mezcla de minerales y compuestos volátiles que se encuentran en el perejil proporcionan un poderoso impacto en la salud humana, y es por eso que el té de perejil se está convirtiendo en un remedio natural tan popular.
Los beneficios para la salud del té de perejil incluyen propiedades antiinflamatorias, antitumorales, anticancerígenas, antioxidantes, estimulantes, antiespasmódicas, relajantes y desintoxicantes. Estos beneficios se derivan de la amplia gama de minerales, nutrientes y antioxidantes en este té, como hierro, vitamina A, B y C, así como eugenol, limoneno, apigenina, luteolina y otros compuestos activos.
Este té de hierbas a menudo se recomienda para personas que sufren de asma u otras afecciones respiratorias. El betacaroteno se ha relacionado directamente con la disminución del riesgo de asma, mientras que los otros compuestos que combaten la infección en el té ayudan a aflojar la flema y el moco y neutralizar la infección bacteriana subyacente que puede estar causando la congestión.
Myristicin es uno de los compuestos volátiles que se encuentran en el aceite de perejil, que se libera en pequeñas cantidades mientras se prepara el té de perejil. Este antioxidante se ha relacionado directamente con la prevención de la formación de tumores, específicamente en los pulmones, donde el cáncer se produce con mucha frecuencia.
Además de sus propiedades antitumorales, el té de perejil también se beneficia de una variedad de flavonoides y otros compuestos quimioprotectores que pueden neutralizar los carcinógenos antes de que puedan dañar los tejidos y estimular la apoptosis o la muerte celular en células sanas. Esto puede reducir significativamente el riesgo de cáncer, junto con los otros antioxidantes que se encuentran en este té.
Las potentes concentraciones de vitamina C y vitamina A en este té lo convierten en un refuerzo inmunológico magistral. La vitamina C puede estimular la producción de glóbulos blancos y actuar como un antioxidante para contrarrestar los efectos de los radicales libres que causan cáncer, a la vez que protege al cuerpo contra una serie de enfermedades crónicas, como la enfermedad cardíaca y la diabetes.
Siendo rico en hierro, el té de perejil es una excelente manera de mejorar la circulación en el cuerpo y prevenir la "sangre débil", también conocida como anemia. El hierro es una parte fundamental de la producción de glóbulos rojos, que puede ayudar a llevar sangre oxigenada a las células que necesitan nutrientes y oxígeno para su reparación y funcionamiento. El alto nivel de calcio en el té de perejil también ayuda al cuerpo a absorber mejor el hierro, ayudando aún más a los problemas circulatorios.
El té de perejil es rico en ácido fólico, una vitamina B de la familia crítica que ha demostrado reducir la probabilidad de defectos del tubo neural en los bebés. El ácido fólico es también el compuesto principal que neutraliza la homocisteína en el cuerpo, un compuesto que puede dañar los vasos sanguíneos y aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca.
La vitamina A es un nutriente clave para nuestra salud en general, y también funciona como un antioxidante, particularmente en relación con la salud de la visión. La vitamina A se deriva del betacaroteno que se encuentra en el perejil y puede prevenir el estrés oxidativo en los ojos, lo que reduce el riesgo de desarrollar cataratas y prevenir la degeneración macular. 
El té de perejil se conoce como una sustancia diurética, lo que significa que puede estimular la micción y la limpieza general de la vejiga y los riñones. Los diuréticos ayudan al cuerpo a eliminar rápidamente el exceso de toxinas, grasas, sales y agua y reducen la tensión sobre los riñones. El té de perejil está vinculado por numerosos estudios a la menor incidencia de infecciones de la vejiga y cálculos renales.
La dismenorrea afecta a mujeres en todo el mundo, junto con otros síntomas menstruales. El té de perejil se usa comúnmente para mitigar los efectos de la menstruación, debido a la presencia de apiol, uno de los compuestos en los aceites esenciales de perejil. Apiol puede ayudar a regular los períodos menstruales y disminuir su gravedad, especialmente en los meses posteriores a la fecha en que una mujer da a luz.
Es famoso que el perejil se usa para refrescar el aliento y tiene ciertas propiedades antibacterianas que lo hacen ideal para la salud bucal. Hay una razón por la cual el perejil se utiliza tan a menudo como guarnición en los restaurantes; ¡el té de perejil puede ofrecer los mismos beneficios a tu aliento!
Hacer té de perejil es muy fácil, siempre que tenga perejil (seco o fresco), agua y edulcorantes naturales que prefiera. Por lo general, se recomiendan las hojas frescas de perejil, pero si no tiene un jardín de hierbas, o si ya es invierno, las hojas de perejil secas funcionarán perfectamente. Siga los sencillos pasos a continuación si desea preparar este delicioso y nutritivo té de hierbas.
Receta
Ingredientes:
Paso 1 - Retire las hojas frescas de perejil de los tallos y seque las hojas.
Paso 2: hierve el agua en la olla.
Paso 3 - Agregue las hojas de perejil al agua durante aproximadamente 1 minuto antes de quitar la olla del fuego.
Paso 4 - Permita que las hojas se empotren durante aproximadamente 10 minutos en el agua caliente.
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7 beneficios comprobados del té SenchaPaso 5 - Vierta la mezcla a través del colador o filtro de café en una taza.
Paso 6: agrega miel o limón al gusto, si lo deseas, ¡y luego disfruta!
