7 Alimentos que usted come, pero ni sabe lo que es
¿Alguna vez has imaginado comer pata de buey? Y el aroma de humo, ¿es bueno en la comida? Muchas veces los alimentos no son lo que parecen, principalmente los industrializados, y el peligro existe porque muchos productos que parecen buenos, en realidad son malos, y acabamos perjudicando la salud por consumirlos con frecuencia.
Vea a continuación 7 ejemplos de alimentos que no son lo que parecen.
1. Alcaparra
La alcaparra es un condimento muy utilizado para preparar carnes, pescados y ensaladas. Pero en lugar de una hierba o semilla, en realidad es el brote de una flor del mediterráneo, y necesita ser colocada en sal por varios días antes de ser consumida.
La alcaparra es rica en vitamina A, calcio y magnesio, ayudando a mantener la salud de la piel y el cabello y ayudando a relajar los músculos. Además, cada cucharada de alcaparra tiene sólo 4,5 calorías, siendo un excelente condimento para ser utilizado en dietas de adelgazamiento.
![7 alimentos que você come, mas nem sabe o que é Alcaparra](//odysseedubienetre.be/img/diet-and-nutrition-2018/7-food-you-eat-but-you-do-not-even-know-what-it-is.jpg)
2. Setas
Quien pensó que el hongo era una planta, se equivocó. A pesar de crecer en el jardín, las setas son hongos, seres vivos del mismo grupo del moho del pan y de la frieira en el pie.
Además de hongos comestibles, como el champignon, también existen hongos importantes para la medicina, como los que producen el antibiótico penicilina, y setas venenosas, que hacen mal a la salud incluso después de cocidos, causando náuseas, vómitos y alucinaciones.
![7 alimentos que você come, mas nem sabe o que é Cogumelo](//odysseedubienetre.be/img/diet-and-nutrition-2018/7-food-you-eat-but-you-do-not-even-know-what-it-is_2.jpg)
3. Hamburguesa
La hamburguesa normalmente se hace con las sobras de carne que se acumulan a lo largo de los días, siendo ricas en grasas y estando algunas veces ya fuera de la validez.
Lo ideal es consumir hamburguesa hecha en casa o pedir el carnicero hacer la hamburguesa con la carne que usted desee. Así, además de una carne de calidad, usted todavía evita el consumo de los aditivos y conservantes de las hamburguesas listas.
![7 alimentos que você come, mas nem sabe o que é Hambúrguer](//odysseedubienetre.be/img/diet-and-nutrition-2018/7-food-you-eat-but-you-do-not-even-know-what-it-is_3.jpg)
4. Kani Kama
El kani kama, muy usado en sushis y platos con mariscos, además de pescado también contiene huevo, patata y azúcar. Además, también es rico en sal, favoreciendo la retención de líquidos y la ganancia de peso.
![7 alimentos que você come, mas nem sabe o que é Kani kama](//odysseedubienetre.be/img/diet-and-nutrition-2018/7-food-you-eat-but-you-do-not-even-know-what-it-is_4.jpg)
5. Alimentos diet y light
Los alimentos diet y light no siempre son la mejor opción, pues para realzar el sabor y dejarlos más sabrosos, a menudo la industria aumenta la cantidad de grasa y de sal, lo que es más perjudicial la salud. Ver un ejemplo de etiqueta y aprender cómo adelgazar sin tener que comer diet y light.
![7 alimentos que você come, mas nem sabe o que é Diet e light](//odysseedubienetre.be/img/diet-and-nutrition-2018/7-food-you-eat-but-you-do-not-even-know-what-it-is_5.jpg)
6. Jalea de mocotó
Puede parecer extraño, pero la verdad es que la jalea de mocotó se hace a partir de la pata de la vaca. A pesar de un origen extraño, es deliciosa y super nutritiva, siendo rica en vitamina A, B1, B6, B12, C, ácido fólico y ácido pantoténico.
![7 alimentos que você come, mas nem sabe o que é Geleia de mocotó](//odysseedubienetre.be/img/diet-and-nutrition-2018/7-food-you-eat-but-you-do-not-even-know-what-it-is_6.jpg)
7. Salchicha
Quien piensa que la salchicha se hace sólo de carne de vaca o pollo está muy engañado. Ella contiene de todo: buey, pollo, cerdo, pavo, soja, fécula de patata y hasta aroma de humo. Además, es rica en conservantes y aditivos para realzar el sabor y aumentar el tiempo de validez.
![7 alimentos que você come, mas nem sabe o que é Salsicha](//odysseedubienetre.be/img/diet-and-nutrition-2018/7-food-you-eat-but-you-do-not-even-know-what-it-is_7.jpg)
Así, lo ideal es leer las etiquetas para saber lo que está comiendo, pues no todo lo que es bueno hace bien a la salud, y enfermedades como diabetes e hipertensión pueden surgir debido al consumo excesivo de alimentos que aparentemente no hacen daño.
Vea el vídeo en el que nuestra nutricionista habla de estos alimentos y da consejos para saber cómo evitar productos industrializados que mal para la salud.
![Imagem ilustrativa do vídeo: 7 ALIMENTOS BIZARROS QUE PROVAVELMENTE VOCÊ COME](//odysseedubienetre.be/img/diet-and-nutrition-2018/7-food-you-eat-but-you-do-not-even-know-what-it-is_8.jpg)
Para aumentar la variedad de su menú y consumir más fibras, vitaminas y minerales, vea 7 pasos para aprender a disfrutar de verduras y verduras.