es.odysseedubienetre.beAdemás, el consumo excesivo de aspartamo también está vinculado a problemas como dolor de cabeza, mareo, náuseas, vómitos, diabetes, déficit de atención, enfermedad de Alzheimer, lupus, convulsiones y malformaciones fetales, también vinculado a la aparición de cáncer en algunos estudios hechos con ratas.
Los edulcorantes suelen ser muy utilizados por diabéticos, pues ayudan a evitar el consumo de azúcar, y también por personas que desean adelgazarse, pues ellos dan un sabor dulce a los alimentos sin añadir muchas calorías a la dieta.
Cantidad recomendada
Otra observación importante que el aspartamo es inestable cuando se somete a altas temperaturas, no debe ser utilizado durante la cocción o en preparaciones que van al horno. Vea las calorías y el poder de endulzar de los edulcorantes naturales y artificiales.
Productos con aspartame
En general, la mayoría de los productos diet y light utilizan algún tipo de edulcorante para sustituir el azúcar y mejorar el sabor del producto, lo que puede hacer que el individuo consuma grandes cantidades de edulcorantes sin darse cuenta.
Para identificar si un producto industrializado tiene o no edulcorante, se debe leer la lista de ingredientes del producto, que está contenida en la etiqueta. Aprenda cómo leer la etiqueta de los alimentos en este vídeo:
La opción más segura para la salud es utilizar edulcorantes naturales como el Stevia, así que sepa cómo utilizar y extraer otras dudas sobre Stevia.
