Beneficios del aceite

El aceite de oliva es hecho a partir de las aceitunas y tiene ventajas y beneficios que van más allá de la salud y la culinaria, como ayuda en el adelgazamiento y acción hidratante para piel y cabellos.

Sin embargo, para aprovechar las propiedades del aceite, su consumo o uso no necesitan ser exagerados, aún más si el objetivo es adelgazarse. La recomendación de consumo es de 1 cuchara de postre al día.

5 beneficios para la salud

El consumo de aceite de oliva debe ser regular y preferentemente en la finalización de los platos, evitando su uso excesivo y en preparaciones fritas, por ejemplo. Los principales beneficios son:

1. Reduce el colesterol malo, por ser rico en grasas monoinsaturadas. Vea cómo usar el aceite para este caso;
2. Previene aterosclerosis y protege el corazón, por ser rico en compuestos fenólicos y vitamina E, que son fuertes antioxidantes;
3. Previene enfermedades como el cáncer y la diabetes tipo 2, por contener antioxidantes y por actuar en el hipotálamo, estimulando la saciedad; Actúa como anti-inflamatorio
4. y fortalece el sistema inmunológico, por contener una sustancia anti-inflamatoria, el oleocanthal; Reduce la presión arterial
5. , por facilitar la circulación sanguínea, ya que estimula la dilatación de los vasos.El mejor aceite de oliva es el aceite extra virgen, pues su producción conserva todos los nutrientes del producto y garantiza todos los beneficios de este aceite. Para comprobar si un aceite es extra virgen, se debe buscar por la información de acidez en la etiqueta, que no deberá ser mayor del 0,8%.

Otros tipos de aceite, como el compuesto y el refinado, pasan por procesos que hacen que el aceite pierda nutrientes y calidad de grasas. Por lo tanto, siempre que sea posible, se debe preferir consumir el aceite extra virgen en ensaladas y para finalizar preparaciones, por tener más calidad que los demás tipos de aceite.

Cómo usar el aceite para adelgazar

El aceite controla la saciedad y previene el olfato intestino preso, aliviando la hinchazón. Por estas razones ayuda en el proceso de adelgazamiento.

Incluir el aceite en los platos aumenta la cantidad de grasa sana de la comida y hace que ella tarda más tiempo en ser digerida, lo que prolonga la saciedad y evita el hambre fuera de hora. Además, el consumo adecuado de aceite de oliva lubrica las heces y actúa en el funcionamiento del intestino haciéndolo regular, lo que reduce la hinchazón de la barriga, mejora la absorción de nutrientes y favorece el adelgazamiento.

A pesar de eso, es un aceite y, aunque sea sano, puede engordar cuando se consume en gran cantidad. Por eso, se debe priorizar su uso en ensaladas y en la finalización de platos y no en la preparación de los alimentos, donde la cantidad utilizada es menos controlada. El uso de un pico dosificador o de una cuchara puede ayudar a medir la cantidad ideal de aceite.

Cómo usar el aceite en los cabellos

El principal beneficio del uso del aceite en los cabellos es la hidratación. Su excelente composición de aceites y vitamina E es capaz de hidratar y recuperar los hilos dañados, reduciendo el frizz y las puntas dobles.

El aceite se puede utilizar directamente en el cabello cuando están muy resecados. Compruebe el paso a paso:

Para un pelo largo, separe 1/4 de taza de té de aceite. Los cabellos más cortos necesitarán menos cantidad;

1. Después de lavar los cabellos con champú, divídelos en mechas y, mojados, moje las puntas de los dedos en el aceite y pase en las mechas hasta las puntas. No se recomienda pasar directamente en el cuero cabelludo, ya que esto puede aumentar la oleosidad;
2. Sujete los cabellos y deje hidratar durante 15 minutos. Si lo prefiere, cubra con un gorro;
3. Lavar bien los cabellos con champú para retirar todo el aceite y no dejar los cabellos pesados.
4. El uso del aceite en los cabellos es especialmente indicado para cabellos ondulados, rizados y crespos que, normalmente, son más secos que los hilos lisos. Otra manera de utilizar el aceite en los cabellos es combinándolo con ingredientes para crear máscaras hidratantes. Compruebe algunas recetas aquí.

Es importante recordar que no calienta el cabello con secador o plancha cuando todavía está cubierto de aceite, ya que esto puede dañar el cabello. También se recomienda que haya un intervalo medio de 15 días entre las aplicaciones del aceite para no perjudicar los hilos.

Cómo usar el aceite en la piel

El aceite actúa como un hidratante para pieles secas, mejorando la elasticidad y la vitalidad de la piel. La vitamina E, por ser un antioxidante, previene arrugas y el envejecimiento precoz.

El aceite se puede utilizar directamente en la piel, mezclado con cremas específicas para la cara o como un ingrediente para hacer un masaje exfoliante.