es.odysseedubienetre.be

12 potentes beneficios de la dieta del caldo de huesos

Continuar con una dieta de caldo de huesos es un enfoque intenso para perder peso y mejorar la apariencia de su piel. Pero antes de embarcarse en esta dieta, es mejor comprender algunos de los posibles efectos secundarios.

¿Qué es la Dieta de Bone Bone?

La dieta del caldo de huesos es una dieta estricta de 21 días en la que usted solo bebe caldo de huesos durante 2 días de cada semana durante hasta 4 semanas. Este ayuno intermitente, combinado con los ricos nutrientes del caldo de huesos, puede tener efectos mensurables en su cintura, así como la salud de su piel, sus niveles de energía y otros síntomas del síndrome metabólico. El caldo de huesos es esencialmente una base de sopa que se prepara cocinando huesos de animales (por ejemplo, nudillos de ternera, huesos de pollo, cerdo, etc.) en una olla grande, junto con un poco de sal, condimentos y una fuente de acidez, en la mayoría de los casos.

Muchas personas probablemente han hecho caldos de hueso en el pasado, pero no son necesariamente lo mismo que las acciones, ya que incluyen un elemento ácido. Después de cocinar este caldo de huesos y de que los sabores se filtren en el caldo, puede colar las piezas sólidas del líquido, dejando atrás su bebida nutritiva. Esta base de sopa no solo es una rica fuente de minerales como calcio, potasio y magnesio, sino que también es una rica fuente de colágeno, prolina, gelatina y ácido hialurónico, entre otros.

Plan de dieta de caldo de huesos

El plan de dieta de caldo óseo estándar dura 21 días, aunque solo 6 de esos días se limitarán al consumo de caldo de huesos.

  • Paso 1: Cuando comience esta dieta, elija dos días no consecutivos en una semana en los que solo tome caldo de huesos.
  • Paso 2: debe consumir 6 vasos de caldo de huesos en esos días, hechos de carne de cerdo, pollo, pato, ganso, carne de res, cabeza de pescado o huesos de conejo. Evite el caldo hecho con cubos de caldo, caldo de camarón o caldo de bonito.
  • Paso 3: en los días que siga la dieta, solo consumirá caldo de huesos
  • Paso 4: durante los otros cinco días a la semana, estará en un plan tradicional de tres comidas que sigue una dieta Paleo. Esto significa niveles extremadamente bajos de carbohidratos, con altos niveles de grasas y proteínas saludables.
  • Paso 5: repetirá este patrón de 2 días de dieta no consecutivos y 5 días de Paleo durante 3 semanas.

Nota: El objetivo de incluir la dieta Paleo mientras sigue el plan de dieta de caldo de huesos es alentar a su cuerpo a quemar grasa, en lugar de carbohidratos, como una forma de perder peso y mejorar la salud en general.

Beneficios para la salud de una dieta de caldo de huesos

Los beneficios más importantes de una dieta de caldo de hueso incluyen:

  • Niveles de colesterol mejorados
  • Mayor salud cardiovascular
  • Pérdida de peso rápida
  • Mayor desintoxicación
  • Niveles de azúcar en sangre normalizados
  • Menor riesgo de diabetes
  • Supresor de apetito
  • Piel radiante
  • Aumento en la producción de colágeno
  • Efecto antienvejecimiento
  • Mejor función cognitiva
  • Inflamación disminuida
  • Mejorador de humor
  • Ayuda efectiva para dormir

Algunos profesionales afirman que se pueden perder más de 10 libras en cuestión de 3 semanas. Los altos niveles de colágeno y otros ingredientes en estos caldos serán capaces de estimular el crecimiento y la reparación en el cuerpo a la vez que protegen la salud de la piel y eliminan las arrugas. El dolor y la inflamación de las articulaciones también pueden beneficiarse de los principales minerales y compuestos incluidos en esta dieta, que también pueden potenciar la memoria y la cognición. El líquido denso en nutrientes ayuda a mejorar los niveles de inmunidad y prevenir el cáncer. Se sabe que la cetosis genera formas de energía más accesibles. Por lo tanto, también puede sentir un aumento en el estado de ánimo, una vez que desaparecen los síntomas iniciales de la privación de carbohidratos y calorías. También mejora la salud del intestino y del hígado debido a sus habilidades de desintoxicación. La glicina, presente en la gelatina en el caldo de hueso, asegura un buen sueño. ¡Es por eso que el caldo también se llama elixir nocturno!

Ver también
  • 7 mejores sustitutos de vermut
  • Plan de dieta sin azúcar: beneficios y mejores alimentos

Efectos secundarios

Hay algunos posibles efectos secundarios cuando se sigue esta dieta, como:

  • Pérdida de peso repentina: puede causar la pérdida de peso demasiado rápido, lo que puede tener un efecto perjudicial sobre la salud.
  • Interferencia con medicamentos: puede causar complicaciones si está tomando medicamentos.
  • Hipoglucemia: puede reducir el azúcar en la sangre a un nivel peligroso.
  • Bajo consumo de nutrientes: las mujeres embarazadas y lactantes también deben evitar esta dieta, ya que no necesariamente proporciona todos los nutrientes que la madre y el bebé.