es.odysseedubienetre.beContinuar con una dieta de caldo de huesos es un enfoque intenso para perder peso y mejorar la apariencia de su piel. Pero antes de embarcarse en esta dieta, es mejor comprender algunos de los posibles efectos secundarios.
La dieta del caldo de huesos es una dieta estricta de 21 días en la que usted solo bebe caldo de huesos durante 2 días de cada semana durante hasta 4 semanas. Este ayuno intermitente, combinado con los ricos nutrientes del caldo de huesos, puede tener efectos mensurables en su cintura, así como la salud de su piel, sus niveles de energía y otros síntomas del síndrome metabólico. El caldo de huesos es esencialmente una base de sopa que se prepara cocinando huesos de animales (por ejemplo, nudillos de ternera, huesos de pollo, cerdo, etc.) en una olla grande, junto con un poco de sal, condimentos y una fuente de acidez, en la mayoría de los casos.
Muchas personas probablemente han hecho caldos de hueso en el pasado, pero no son necesariamente lo mismo que las acciones, ya que incluyen un elemento ácido. Después de cocinar este caldo de huesos y de que los sabores se filtren en el caldo, puede colar las piezas sólidas del líquido, dejando atrás su bebida nutritiva. Esta base de sopa no solo es una rica fuente de minerales como calcio, potasio y magnesio, sino que también es una rica fuente de colágeno, prolina, gelatina y ácido hialurónico, entre otros.
El plan de dieta de caldo óseo estándar dura 21 días, aunque solo 6 de esos días se limitarán al consumo de caldo de huesos.
Nota: El objetivo de incluir la dieta Paleo mientras sigue el plan de dieta de caldo de huesos es alentar a su cuerpo a quemar grasa, en lugar de carbohidratos, como una forma de perder peso y mejorar la salud en general.
Los beneficios más importantes de una dieta de caldo de hueso incluyen:
Algunos profesionales afirman que se pueden perder más de 10 libras en cuestión de 3 semanas. Los altos niveles de colágeno y otros ingredientes en estos caldos serán capaces de estimular el crecimiento y la reparación en el cuerpo a la vez que protegen la salud de la piel y eliminan las arrugas. El dolor y la inflamación de las articulaciones también pueden beneficiarse de los principales minerales y compuestos incluidos en esta dieta, que también pueden potenciar la memoria y la cognición. El líquido denso en nutrientes ayuda a mejorar los niveles de inmunidad y prevenir el cáncer. Se sabe que la cetosis genera formas de energía más accesibles. Por lo tanto, también puede sentir un aumento en el estado de ánimo, una vez que desaparecen los síntomas iniciales de la privación de carbohidratos y calorías. También mejora la salud del intestino y del hígado debido a sus habilidades de desintoxicación. La glicina, presente en la gelatina en el caldo de hueso, asegura un buen sueño. ¡Es por eso que el caldo también se llama elixir nocturno!
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