es.odysseedubienetre.beComer despacio adelgaza porque da tiempo de la sensación de saciedad llegar al cerebro e indicar que es el estómago está lleno y enviar el mensaje de que es el momento de parar. Además, cuanto más veces se mastique y se traga pequeñas porciones de alimento más estímulo se envía al intestino moviéndose, disminuyendo la tendencia al estreñimiento y mejorando también la digestión debido a la mayor producción de saliva. Por lo tanto, comer despacio ayuda a:
La pérdida de peso ocurre principalmente porque el cerebro tarda unos 20 minutos para transmitir la sensación de saciedad y de que ya no se necesita más comida y entonces se come menos.
Al comer rápido, se ingiere una cantidad mayor de alimentos y calorías hasta que la saciedad venga, lo que hace comer una cantidad mayor, incluso de alimentos que "hacen bien" y por eso es hasta posible engordar sin entender por qué.
Masticar bien los alimentos facilita el proceso de digestión por aumentar la producción de saliva y también controlar los síntomas de ardor de estómago, gastritis o reflujo porque disminuye el tiempo del alimento en el estómago. Además, mejora el transito intestinal debido al mayor estímulo al tragar más veces y así disminuye la sensación de vientre hinchada.
El hábito de comer rápido, además de favorecer la ingestión de alimentos en mayores cantidades, también disminuye el contacto del alimento con las papilas gustativas, que son responsables de la percepción del sabor y de la emisión del mensaje de satisfacción y saciedad al cerebro.
Al contrario, comer lentamente permite sentir con mayor facilidad el sabor de los alimentos, lo que también disminuye el vicio por sabores artificiales y alimentos industrializados.
Reducir el consumo de líquidos en la comida también puede ayudar a disminuir las calorías ingeridas, principalmente cuando se trata de brujas con calorías como refrigerantes, jugos industrializados o naturales. Pero incluso cuando se trata de agua, beber más de 1 vaso (250 ml) puede disminuir la eficiencia de la digestión y la necesidad de estómago pesado y lleno puede convertirse en un hábito que en la próxima comida se llena por más agua, líquido calórico o incluso más comida que facilita la ganancia de peso.
Mirar la comida, sentir su aroma y separar un tiempo adecuado para alimentarse ayuda a disminuir el estrés y relajarse a la hora de la comida, permitiendo que la alimentación sea un momento de placer interrumpiendo el proceso de ansiedad del día de trabajo o escuela. Además, disminuye la necesidad de repetir el plato. Por eso, para conseguir comer más despacio, trate de comer sentado a la mesa, evitando el sofá o la cama, evitar el uso de la televisión durante la comida, usar siempre cuber para alimentarse en lugar de usar las manos y consumir ensalada como plato de. entrada o sopa caliente.
Ahora vea este vídeo y sepa lo que usted puede comer sin engordar:
