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15 mejores beneficios del lúpulo

Conocidos mejor por su papel en la producción de cerveza, los lúpulos también tienen una variedad de usos medicinales y han desempeñado numerosos roles a lo largo de la historia.

¿Qué son los lúpulos?

Los lúpulos son los conos de una planta herbácea perenne que se conoce científicamente como Humulus lupulus. Técnicamente, las flores de esta planta se cultivan en todo el mundo por sus conos de semillas, muchas de cuyas variedades se utilizan en la elaboración de cerveza. Durante más de 1.000 años, el lúpulo ha sido un ingrediente clave en esta popular bebida alcohólica, y su cultivo ha seguido evolucionando, especialmente en los últimos años, ya que la elaboración de la cerveza ha experimentado un verdadero renacimiento en algunas partes del mundo.

El lúpulo no solo actúa como un agente estabilizante en la cerveza, sino que también proporciona diferentes sabores y cierta protección antibacteriana / antioxidante a la bebida durante la producción. Si bien el lúpulo se encuentra en casi todas las cervezas, no se considera uno de los ingredientes esenciales, por ejemplo, levadura, agua, cebada malteada. Sin embargo, actúan como conservantes y estabilizantes en la cerveza, por lo que casi siempre están incluidos. La inclusión de la malta da dulzura a la cerveza, mientras que estos conos de semillas pueden agregar amargor y equilibrar el sabor de varias maneras.

Nutrición

Nutricionalmente hablando, los lúpulos no contienen una gran cantidad de nutrientes, pero tienen niveles notables de vitamina B6, vitamina C y vitamina E, así como una variedad de flavonoides antioxidantes, incluido un compuesto único llamado xantohumol.

Beneficios de salud del lúpulo

Los beneficios para la salud de consumir estos conos de semillas en diversas formas incluyen relajar los músculos, aumentar la salud cognitiva, aliviar problemas cardiovasculares y proteger la salud de la piel, entre otros.

  • Aliviar los síntomas del insomnio
  • Prevenir el cáncer
  • Tratar la artritis y la fibromialgia
  • Alivie los cambios hormonales de transición de la menopausia
  • Ayuda en la pérdida de peso
  • Calmar los dolores de muelas
  • Reduce el dolor en articulaciones y músculos doloridos
  • Minimice la severidad de los cólicos menstruales y otros síntomas, como los cambios de humor
  • Administrar los síntomas diabéticos
  • Tratar las úlceras
  • Ayuda a calmar la ansiedad y los síntomas de la depresión
  • Relaje los músculos y evite los dolores de cabeza por tensión
  • Aumenta el flujo sanguíneo y aumenta la función cognitiva
  • Prevenga la pérdida de cabello y la sequedad del cuero cabelludo, lo que puede provocar la caspa
  • Mejore la salud de la piel eliminando la inflamación

Usos

Existen bastantes usos para el lúpulo fuera de la fabricación de cerveza, como en forma de extracto o varias cápsulas.

  • Extracto: el extracto de lúpulo se puede utilizar por su naturaleza sedante, y se usa a menudo como ayuda para dormir.
  • Tintura: Puede agregar 10-15 gotas de esta tintura en el agua para mejorar el estado de ánimo y relajar el cuerpo.
  • Té: preparar lúpulos secos en agua caliente crea un té amargo que puede aliviar los dolores de cabeza y reducir el dolor.
  • Bebidas: cuando se elabora cerveza, algunos de los ingredientes activos se ven comprometidos, pero pueden calmar la ansiedad.
  • Tabletas: una forma más concentrada de beneficiarse de estas flores: las tabletas pueden contener hasta 350 miligramos y se recomienda que se tomen dos veces al día.
Ver también
  • 8 mejores beneficios del aceite esencial de lúpulo
  • Qué es la cerveza Bock

Efectos secundarios

Hay varios efectos secundarios de consumir lúpulo o usar productos que se derivan de estos conos de semillas. Además, el aceite esencial es muy potente y puede causar efectos secundarios más severos cuando se usa incorrectamente o en exceso.

  • Las mujeres embarazadas y las mujeres que amamantan deben evitar el uso, ya que los efectos son en gran medida desconocidos. Además, las mujeres deben limitar o eliminar por completo el consumo de alcohol durante el embarazo.
  • Existen reacciones alérgicas al lúpulo, que pueden causar malestar estomacal, vómitos o diarrea, así como inflamación tópica si los está usando en forma de tintura en la piel.
  • La depresión o la somnolencia pueden ocurrir cuando se usan saltos. Recuerde usar solo estos productos o remedios con moderación.