es.odysseedubienetre.beLos beneficios más importantes para la salud de las nueces de Brasil ricas en selenio incluyen su capacidad para reducir la inflamación, mejorar la salud del corazón, ayudar en el cuidado de la piel, aumentar la pérdida de peso, reducir los signos del envejecimiento, regular la función tiroidea y combatir la ansiedad. Estas nueces también fortalecen el sistema inmunológico, estimulan el crecimiento y la reparación, mejoran el proceso digestivo, reducen el riesgo de cáncer y aumentan la fertilidad masculina.
Las nueces de Brasil (conocidas científicamente como Bertholletia excelsa ) son un tipo de frutos secos ricos en nutrientes que provienen de un árbol en Sudamérica que lleva el mismo nombre. El árbol es originario de países de América del Sur, incluidos Venezuela, Colombia, Perú y Brasil, y a menudo se puede encontrar a lo largo de las orillas de los principales ríos. Es un árbol bastante grande, por lo que la cosecha de nueces de Brasil es enorme. Estas nueces se exportan principalmente desde el continente sudamericano y ahora se pueden encontrar en todo el mundo.
Existe la preocupación de que la producción de nuez de Brasil haya disminuido significativamente en los últimos años, y ahora es ilegal talar un árbol de castaña en Brasil. Estos árboles producen casi exclusivamente frutas en bosques no alterados y las plantas son algo frágiles, por lo que con la producción de nueces de Brasil disminuyendo, los precios pueden aumentar en los próximos años.
Las nueces de Brasil son una de las nueces más sanas disponibles, particularmente debido a su contenido de selenio inusualmente alto. Las nueces tienen un impresionante perfil mineral y vitamínico ya que contienen tiamina, vitaminas E y C, ácido fólico, hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc. Tienen una buena puntuación entre los frutos secos como una opción alta en proteínas (14%) y baja en carbohidratos (12%). El 85% de sus calorías provienen de las grasas, principalmente de los ácidos grasos omega 6. Las nueces sin gluten también son una excelente fuente de fibra dietética.
Hay una gran demanda de estas deliciosas nueces marrones en el mercado debido a sus poderosos beneficios para la salud. Vamos a discutir los beneficios en detalle:
Las nueces de Brasil son la principal fuente de selenio, con una onza (alrededor de 6 granos) que sirve 774% de DV. El selenio es un oligoelemento que es extremadamente vital para el cuerpo ya que tiene un fuerte poder antioxidante, combate los radicales libres y alivia la inflamación, lo que aumenta la salud general. Los estudios demuestran que casi mil millones de personas en todo el mundo sufren de deficiencia de selenio, lo que hace que las nueces de Brasil sean una opción dietética importante. El selenio también ayuda a reducir los niveles de mercurio tóxico y, por lo tanto, la incidencia de cáncer en el cuerpo.
Las nueces de Brasil tienen un contenido sorprendentemente alto de grasas insaturadas saludables, comúnmente conocidas como HDL o buenas formas de colesterol o ácidos grasos omega-3. Esto incluye ácido oleico y ácido palmitoleico. Estas variedades de grasas insaturadas, magnesio, vitamina E y contenido de selenio en nueces de Brasil están conectadas con equilibrar el perfil de colesterol del cuerpo y mejorar la salud del corazón.
Los altos niveles de ácido elágico y selenio en las nueces lo convierten en una fuente de alimentos antiinflamatorios. El ácido elágico también tiene potentes propiedades neuroprotectoras. Además, el zinc en las nueces de Brasil reduce las inflamaciones y ayuda a eliminar las toxinas.
Las nueces de Brasil, con su alto contenido de selenio, a menudo se llaman superalimentos de testosterona. El selenio en la dieta puede ayudar a mejorar la calidad, la motilidad y el volumen de los espermatozoides, según un estudio de investigación publicado en el Journal of Andrology. Esto, a su vez, está relacionado con los niveles de testosterona en los hombres a medida que aumenta la testosterona, mayor es el recuento de espermatozoides. L-arginina en las nueces es también un tratamiento efectivo para la disfunción eréctil.
Los abundantes antioxidantes en las nueces de Brasil ayudan a prevenir muchas enfermedades crónicas, como el cáncer y la enfermedad coronaria. El glutatión activado por la presencia de selenio es un antioxidante enzimático que elimina los radicales libres en todas las partes del cuerpo que causan cáncer.
Los niveles bajos de selenio están relacionados con la ansiedad, el estrés y el cansancio, según una investigación reciente. Además, el consumo de nueces aumenta el metabolismo de la serotonina, un químico cerebral que se siente bien, que controla el estado de ánimo, el apetito y el sueño. Por lo tanto, la ingesta regular de nueces de Brasil ricas en selenio puede ayudar a aliviar los diversos problemas causados por la deficiencia de selenio, como la depresión, los problemas del estado de ánimo, la fatiga y el estrés.
El contenido de selenio, en las nueces de Brasil, juega un papel importante en el correcto funcionamiento de la glándula tiroides. La glándula tiroides es donde se producen, distribuyen y regulan algunas de las hormonas esenciales del cuerpo.
El perfil integral de vitaminas y nutrientes en nueces de Brasil lo hace particularmente bueno para mejorar la salud de la piel. El selenio, los ácidos grasos omega 3 y las vitaminas C y E en las nueces de Brasil le dan a la piel un brillo saludable y mejoran la elasticidad de la piel, lo que previene el envejecimiento prematuro. El selenio estimula la actividad del glutatión, un poderoso compuesto antioxidante que puede eliminar los radicales libres de las células de la piel que causan arrugas e incluso cáncer de piel. Además, el aceite de nuez de Brasil es un excelente emoliente que ayuda a prevenir la sequedad de la piel, el eccema y la psoriasis. Además, moler un puñado de nueces y mezclarlo con un huevo lo convierte en un exfoliante para la piel profundamente nutritivo.
Protege de la radiación UV
El cobre en las nueces de Brasil ayuda en la producción de melanina, un pigmento de color que protege la piel de los dañinos rayos ultravioleta, y por lo tanto previene el cáncer de piel.
Tratar el acné
El alto contenido de zinc en las nueces de Brasil ha demostrado proteger contra el acné o disminuir su apariencia. Esto puede lograrse mediante el consumo normal de las nueces o mediante la aplicación de aceite de nuez de Brasil en la zona afectada. El contenido rico en vitaminas y antioxidantes del aceite es la principal causa de esta calidad protectora.
Muchas personas se olvidan de la importancia real de las proteínas en su dieta, especialmente si tienen una dieta restringida o son vegetarianas. Por lo tanto, un puñado de estos frutos secos puede ser un impulso útil para mantener sus niveles de proteína.
El zinc en nueces de Brasil ayuda a tratar Acrodermatitis enteropática. Este es un raro trastorno genético en el cual el cuerpo no puede absorber cantidades suficientes de zinc.
La L-arginina, un aminoácido en las nueces, se usa principalmente para tratar la alopecia o la calvicie masculina, ya que fomenta el crecimiento del cabello lustroso y grueso. Las nueces de Brasil también son ricas en omega 3, vitamina E y selenio, que ayudan a que el cabello sea brillante, saludable y menos propenso a las roturas.
Los antioxidantes y los compuestos orgánicos presentes en las nueces de Brasil lo convierten en un fuerte competidor de una de las nueces que más estimulan el sistema inmune. El contenido de vitamina C se combina maravillosamente con selenio y zinc para estimular la producción de glóbulos blancos y compuestos antioxidantes en todo el cuerpo para neutralizar los radicales libres.
Las nueces de Brasil, que son ricas en proteínas y fibra, son un tentempié denso en nutrientes para los vigilantes del peso. Te mantienen lleno por más tiempo.
El contenido de fibra de las nueces de Brasil los hace ideales para afinar tu sistema digestivo. La fibra facilita el movimiento peristáltico en el sistema gastrointestinal, moviendo los alimentos a través del sistema digestivo y extrayendo tantos nutrientes como sea posible. Esto también puede ayudarlo a prevenir las úlceras gástricas, el estreñimiento, la hinchazón, los calambres y las afecciones graves, como el cáncer de colon. Además, encontrará un aumento en los niveles de energía y una mejora en la pérdida de peso al mantener su sistema limpio y funcionando sin problemas.
Función muscular
Las nueces de Brasil son una fuente importante de proteína completa, con todos los aminoácidos esenciales, que ayudan a mejorar y fortalecer los músculos. También contienen magnesio, que ayuda a prevenir la acumulación de ácido láctico en los músculos, lo que previene el dolor.
Mejora la densidad mineral ósea
El contenido de cobre en la nuez de Brasil ayuda a mejorar la densidad mineral ósea y la formación de los tejidos óseos. También ayuda en la absorción de hierro en el torrente sanguíneo.
Cualquier alimento que tenga una alta concentración de nutrientes es útil para fortalecer el sistema inmune. Los antioxidantes y compuestos orgánicos presentes en esta nuez lo convierten en un fuerte contendiente para una de las nueces que más aumentan el sistema inmune. El contenido de vitamina C se combina maravillosamente con selenio y zinc para estimular la producción de glóbulos blancos y compuestos antioxidantes en todo el cuerpo para neutralizar los radicales libres. Todo esto ayuda a prevenir muchas enfermedades crónicas, incluido el cáncer y la enfermedad coronaria. Como se mencionó anteriormente, el glutatión activado por la presencia de selenio es un antioxidante enzimático que elimina los radicales libres en todas las partes del cuerpo que causan cáncer.
Promover el crecimiento y la reparación
La proteína en estas nueces es necesaria para el crecimiento celular, la reparación y la cicatrización de heridas. La vitamina C, en nueces de Brasil, también es un componente principal del colágeno, otra parte esencial del crecimiento humano y la reparación de vasos sanguíneos, tejidos y células.
Facilitar la absorción de nutrientes
Los altos niveles de magnesio que se encuentran en las nueces de Brasil ayudan a estimular la absorción eficiente de nutrientes en el sistema digestivo, lo que significa que obtenemos la mayor cantidad de beneficios posible de nuestros alimentos. El zinc también es uno de los elementos más difíciles que nuestro cuerpo necesita, y los altos niveles naturales de nueces de Brasil y la facilitación de la absorción de nutrientes ayudan a equilibrar esa deficiencia común.
Salud Mental
Las nueces de Brasil, ricas en tiamina, ayudan a mantener el sistema nervioso saludable y fuerte. También ayudan a prevenir el Alzheimer y los trastornos mentales relacionados con el estrés.
Las nueces de Brasil se pueden comer en su totalidad o se puede extraer su aceite esencial para muchos remedios directos. Es importante comer nueces de Brasil sin cáscara rápidamente, ya que el alto contenido de grasa hace que estas nueces se descompongan rápidamente. El aceite extraído puede permanecer viable durante meses si se extrae adecuadamente y se usa para obtener beneficios de salud similares ofrecidos por las nueces de Brasil.
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