La hipovitaminosis ocurre cuando existe la falta de una o más vitamina en el organismo, siendo casi siempre causada por una dieta muy restringida y pobre en algunos alimentos, como ocurre con los productos de origen animal en el caso de los vegetarianos. Sin embargo, la falta de vitaminas también puede ocurrir debido a algunos problemas de salud como problemas en el hígado, cambios en el intestino o enfermedades más graves como anorexia o cáncer.
1. Falta de vitamina A
Principales síntomas:
el principal síntoma consiste en cambios en los ojos, como ojo seco y manchas, que pueden provocar ceguera nocturna. Pero además, otras señales incluyen gripes y resfriados constantes, piel y boca seca, falta de apetito y dolores de cabeza. Cómo tratar:
el tratamiento generalmente se hace con suplemento de vitamina A, que debe ser ingerida todos los días. Sin embargo, la cantidad de vitamina A debe ser siempre calculada por un médico o nutricionista, pues el exceso de esta vitamina puede ser tóxico para el organismo. 2. Falta de vitaminas del complejo B
Vitamina B1
La falta de vitamina B1, también conocida como beriberi, puede deberse a varios problemas como la ingestión de alimentos con carbohidratos, el cáncer, el hipertiroidismo, los problemas en el hígado o el uso excesivo de medicamentos diuréticos. Además, durante el embarazo también puede haber deficiencia de esta vitamina, ya que es una fase en la vida de la mujer donde el cuerpo necesita cantidades mayores de la vitamina.
pueden surgir síntomas como debilidad y cansancio excesivo, calambres musculares frecuentes, malestar general, palpitaciones cardíacas, retención de líquidos o falta de memoria, por ejemplo.
Cómo tratar: normalmente se utiliza la suplementación de esta vitamina durante al menos 6 meses. Sin embargo, se recomienda hacer cambios en la alimentación, dejando de consumir bebidas alcohólicas y aumentando la ingesta de alimentos ricos en la vitamina. Ver una lista completa de alimentos con vitamina B1.
Vitamina B6 Además de la ingestión reducida de alimentos con vitamina B6, la falta de esta vitamina también puede acoger en personas con problemas renales, enfermedades del intestino, artritis reumatoide o exceso de consumo de alcohol.
esta vitamina es muy importante para el sistema nervioso, por lo que su falta puede causar confusión, depresión, debilidad del sistema inmune, hinchazón de la lengua, problemas en la piel y anemia.
Cómo tratar: se recomienda el uso de suplementos de vitamina B6, además del aumento de la ingesta de alimentos ricos en vitamina, como salmón, pollo o plátano, por ejemplo. Conozca otros alimentos ricos en vitamina B6.
Vitamina B12 La deficiencia de este tipo de vitamina es más frecuente en los vegetarianos, ya que las principales fuentes de vitamina B12 son productos de origen animal, como el huevo, la carne o el queso, que no forman parte de las dietas vegetarianas más estrictas. Sin embargo, la falta de esta vitamina también puede suceder en las personas con disminución de factor intrínseco, que es una sustancia producida en el estómago que ayuda a absorber la vitamina B12.
la falta de vitamina B12 es una de las principales causas de anemia y, por lo tanto, algunos síntomas de su falta en el organismo pueden incluir cansancio excesivo, pérdida de peso, hormigueo en las manos y los pies, confusión, falta de equilibrio o heridas en la boca, por ejemplo.
Cómo tratar: es aconsejable hacer cambios en la dieta, aumentando el consumo de alimentos ricos en esta vitamina. Sin embargo, en el caso de vegetarianos o personas con falta de factor intrínseco puede ser necesario hacer inyecciones de la vitamina. Sepa más la falta de esta vitamina.
Compruebe una lista completa de los síntomas de la falta de cada vitamina del complejo B. 3. Falta de vitamina C
La vitamina C no puede ser producida por el cuerpo humano y, por lo tanto, debe ser ingerida en la alimentación a través de alimentos como naranja , espinaca o tomate. Además, las personas con cambios en la absorción intestinal, como en el caso de enfermedad de Crohn o colitis ulcerosa, también presentan un alto riesgo de deficiencia de esta vitamina.
las primeras señales incluyen cansancio, dolor muscular y manchas moradas en la piel, sin embargo, con el agravamiento del problema puede surgir hinchazón y sangrado de las encías, infecciones recurrentes o pérdida de dientes, por ejemplo.
Cómo tratar: además de la ingesta de suplementos de vitamina C es necesario aumentar la ingesta de alimentos ricos en vitamina. La falta de vitamina D
Además de la reducción en la ingesta de alimentos con vitamina D, como el salmón, el huevo o la sardina, la falta de esta vitamina también puede suceder cuando no existe exposición suficiente al sol, por ejemplo. Principales síntomas:
Cómo tratar:
se debe aumentar la ingesta de alimentos con vitamina D y utilizar suplementos de esta vitamina D. Además, se recomienda aumentar la exposición solar segura, ya que el cuerpo es capaz de producir vitamina D cuando está expuesto a la luz del sol. Ver los alimentos que debe añadir en su alimentación. La falta de vitamina K es más frecuente en los bebés, siendo provocada por problemas como baja transmisión de la vitamina por la placenta, prematuridad del hígado o reducción de la cantidad de vitmaina K por el objetivo materno. Sin embargo, la deficiencia de vitamina K también puede ocurrir en los adultos con alteraciones como alcoholismo, síndromes de mala absorción o uso de antibióticos, por ejemplo. Principales síntomas:
la falta de vitamina K puede causar síntomas como problemas de coagulación de sangre, sangrados frecuentes y manchas moradas en la piel. Cómo tratar: se recomienda el uso de suplementos de vitamina K, que deben ser calculados por un médico. Además, es importante aumentar la ingesta de alimentos ricos en vitamina K. Vea la lista de alimentos con más vitamina K.