5 beneficios sorprendentes del té de Assam
El té Assam es uno de los tipos más comunes de té en el mundo, incluso si no reconoces el nombre de inmediato. Está repleto de nutrientes que pueden mejorar tu salud de varias maneras.
¿Qué es el té de Assam?
El té Assam lleva el nombre de la región de la India en la que se cultiva, que es la región productora de té más grande del mundo, y tiene plantas de té nativas, al igual que las principales regiones productoras de té en el sur de China. Este subtipo particular de té se clasifica científicamente como Camellia sinensis var. Assamica, pero puede ser más comúnmente conocido como té de desayuno inglés. La mayoría de los tés cultivados en esta región se cultivan como tés para el desayuno, aunque también se cultivan variedades de té blanco y verde.
Hay cafeína en el té de Assam, aproximadamente 80 mg en cada taza de 8 onzas, por lo que es uno de los tés más fuertes en términos de cafeína, en segundo lugar principalmente al té chai. El sabor de este té es ampliamente reconocido como ligeramente suave y terroso, con un suave toque mantecoso. También hay un fuerte sabor a malta en el té, y este sabor variable es lo que lo convierte en una de las cervezas más populares del planeta.
Beneficios del té Assam
Los principales beneficios del té Assam incluyen aumentar la salud cardiovascular, prevenir ciertos cánceres, mejorar la función cognitiva y acelerar el metabolismo, entre muchos otros.
Cáncer
Existen bastantes compuestos fenólicos y otros antioxidantes en este té que pueden ayudar al cuerpo a combatir los efectos negativos de los radicales libres, a saber, la mutación celular y las enfermedades crónicas, incluido el cáncer.
La salud del corazón
Los ingredientes activos de este té se han relacionado con la mejora de la integridad de los vasos sanguíneos y las arterias, por lo que es menos probable que desarrolle acumulación de placa en el sistema cardiovascular y disminuya el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Metabolismo
La cafeína es una sustancia estimulante y, como tal, puede aumentar la tasa de tu metabolismo, no solo te da un impulso energético sino que también mejora ciertas funciones metabólicas, como la quema de grasa.
Digestión
Hay un ligero efecto laxante de este té, y puede ayudar a mantener sus intestinos regulares, particularmente si usted sufre regularmente episodios de estreñimiento.
Función cognitiva
Los estudios han encontrado que este té puede ayudar a mejorar el estado de alerta mental, y con los niveles notables de antioxidantes, también puede prevenir el estrés oxidativo en el cerebro, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas, como la enfermedad de Alzheimer y Parkinson.
Cómo hacer té Assam?
Debido a la popularidad mundial del té Assam, está ampliamente disponible tanto en hojas sueltas como en bolsas de té; ambos están preparados de una manera similar.
- Paso 1 - Agregue 1 cucharadita de té Assam de hojas sueltas en una tetera por cada 8 onzas de agua.
- Paso 2 : hierve el agua en un caldero.
- Paso 3 - Permita que el agua se enfríe justo por debajo de la ebullición, luego agregue a las hojas de té.
- Paso 4 - Deje que esta mezcla se empape durante 2 minutos.
- Paso 5 : retire la bolsita de té o cuele las hojas de té. Servir caliente.
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Nota: Puede mantener las hojas o bolsas por más tiempo para un té más fuerte.
Efectos secundarios del té de Assam
Hay algunos efectos secundarios al beber este té negro del que debe estar consciente, incluido un riesgo elevado de trastornos de ansiedad, problemas de sangrado, problemas para dormir, presión arterial alta, indigestión y otros. Sin embargo, estos efectos secundarios están todos relacionados con beber una cantidad excesiva de este té. Con moderación, beber una bebida con cafeína no es intrínsecamente peligroso. Del mismo modo, las mujeres embarazadas solo deben consumir este té si cuentan con el consentimiento de su médico.