¿Qué comer en la diabetes gestacional
En el caso de la diabetes gestacional lo que se debe comer son preferentemente los alimentos con bajo índice glucémico, como:
- Frutas siempre con cáscara y orujo y siempre acompañadas con una tostada con queso minas, por ejemplo;
- Vegetales crudos en todas las comidas, como una ensalada, por ejemplo, para disminuir la velocidad de la entrada y salida del azúcar de la sangre, manteniendo constantes sus niveles.
- Evitar alimentos con pocos nutrientes y mucho carbohidratos o grasas, como comidas preparadas congeladas, dulces, como la goiabada, y otros y frituras y general, durante todo el embarazo. La diabetes gestacional, en general, sólo se mantiene durante el embarazo y la glucemia suele volver a la normalidad después del parto. Sin embargo, la mujer tiene un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 alrededor de 10 a 20 años después del parto.
Lo que se puede comer en la diabetes gestacional
Algunos ejemplos de lo que se puede comer en la diabetes gestacional son:
Legumbres y verduras,
- como acelga, berenjena, coliflor, espinaca, pimiento, repollo, perejil, tomate, ajo poro, brócoli , remolacha, zanahoria, chuchu. Avena y cereales ricos en fibras sin endulzar;
- Carnes magras con poca grasa, como el pecho de pollo sin piel, peces con carne blanca, conejo;
- Leche y yogur siempre desnatado , queso blanco;
- Frutas frescaspoco dulces siempre con cáscara y orujo porque cuanto menos maduros las frutas, menos dulces ellas son.
- Los vegetales crudos son buenos alimentos y fuente de muchos nutrientes, pero deben ser consumidos muy bien lavados para evitar la toxoplasmosis en el embarazo. Lo que no comer en la diabetes gestacional
Lo que la gestante con diabetes gestacional no debe comer durante su embarazo son:
Dulces caseros o industrializados;
Refrigerantes, bebidas alcohólicas, jugos industrializados;
- Frutas secas, como el albaricoque o higos secos;
- Jugos de frutas listos para beber;
- Todas las frituras;
- Mantequilla;
- Chocolate;
- Todos los alimentos que contengan grasa hidrogenada, como las galletas;
- Carnes grasas;
- Leche, yogures integrales y quesos amarillos.
- El nutrólogo o nutricionista podrán indicar un menú adecuado a las necesidades y gustos de la gestante.
- Vea este vídeo de su nutricionista y sepa más sobre cómo controlar la diabetes gestacional:
La diabetes aumenta el riesgo de infecciones genitales, especialmente en las embarazadas, ya que la gestación ya favorece el favorecimiento de cambios en el pH vaginal.