es.odysseedubienetre.be¡Puede agregar semillas de cacao a su dieta de varias maneras ingeniosas para disfrutar de los muchos beneficios que puede ofrecer!
Las semillas de cacao son la forma más pura de chocolate, hecha de granos de cacao triturados y ligeramente procesados. El motivo por el que estas puntas son tan codiciadas es su sabor excepcionalmente potente, así como su naturaleza libre de aditivos. La cantidad mínima de procesamiento también permite que estas semillas retengan casi todo el valor nutricional de los granos de cacao, que están repletos de antioxidantes y otros nutrientes. Las semillas de cacao son ampliamente consideradas una merienda saludable y un ingrediente saborizante, pero no se derriten como el chocolate normal. El chocolate melty solo se forma cuando las puntas se trituran en una pasta, que se procesa y solidifica. 
Nutricionalmente hablando, las semillas de cacao son muy altas en fibra dietética, con casi 9 gramos en una porción de 1 onza. Estas puntas también son excelentes fuentes de hierro y magnesio, junto con altos niveles de compuestos polifenólicos (antioxidantes), grasas monoinsaturadas y proteínas. En términos de calorías, estas semillas contienen alrededor de 200 calorías por taza, aunque la mayoría de la gente nunca consumiría tantas semillas de una sola vez.
Los muchos beneficios de comer semillas de cacao incluyen su capacidad para ayudar a perder peso, reducir el riesgo de enfermedad coronaria y estabilizar el estado de ánimo, entre otros.
La combinación de antioxidantes y grasas monoinsaturadas hace que estas semillas sean un tónico para la salud de nervine, mientras que también ayuda a mejorar la comunicación y la función muscular en el cuerpo.
Éstos son bajos en calorías pero se ha comprobado que aumentan el metabolismo, mientras que los niveles altos de fibra lo mantienen lleno, lo que reduce los antojos y los bocadillos.
El consumo regular de alimentos ricos en hierro puede reducir el riesgo de anemia (deficiencia de hierro), así como sus muchos efectos secundarios, como fatiga y debilidad muscular.
La fibra y los compuestos polifenólicos, así como las grasas monoinsaturadas, funcionan para reducir los niveles de colesterol, mejorar la integridad de los vasos sanguíneos y, en general, proteger su bienestar cardiovascular.
Los altos niveles de fibra que se encuentran en estas puntas pueden ayudar a optimizar y estimular su función digestiva, aliviando problemas como el estreñimiento y la diarrea.
Estas puntas se pueden usar de muchas maneras diferentes, como las siguientes.
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18 Impresionantes beneficios del cacaoLos notables efectos secundarios de las semillas de cacao se relacionan con su contenido de cafeína, así como con la posible contaminación y complicaciones del embarazo.
