es.odysseedubienetre.beLos beneficios para la salud del aceite de cártamo incluyen su capacidad para reducir los niveles de colesterol, controlar el azúcar en la sangre, ayudar a perder peso y cuidar el cabello, mejorar la calidad de la piel, reducir los síntomas del síndrome premenstrual, controlar las contracciones musculares y estimular el sistema inmunológico.
El aceite de cártamo se extrae de las semillas de su planta, que es una planta anual parecida a un cardo con muchas ramas y un uso poco conocido, a excepción de su aceite. En el pasado, las semillas de cártamo se usaban típicamente para tintes, pero han tenido una variedad de usos en los últimos años. Ha sido una planta importante para las culturas que datan de los griegos y los egipcios.
Hay aproximadamente 60 países alrededor del mundo que cultivan este cultivo, pero el rendimiento total es bastante pequeño, solo alrededor de 600, 000 toneladas por año en todo el mundo. En la historia moderna, el aceite vegetal que se extrae de las semillas es el elemento más valioso de la planta, y la mayoría de la producción se utiliza para este fin. El aceite, sin embargo, es un buen reemplazo para otros aceites vegetales menos saludables que son ampliamente utilizados, por lo que el mercado continúa creciendo en todo el mundo.
Los beneficios para la salud de este aceite en comparación con los aceites vegetales tradicionales son importantes y se detallan a continuación.
El aceite de cártamo ha demostrado tener un contenido muy alto de ácidos grasos omega-6, que es un tipo beneficioso de ácido graso que nuestro cuerpo necesita. Es conocido como ácido linoleico. Este ácido puede ayudar a mantener un equilibrio saludable de los niveles de colesterol en el cuerpo, lo que disminuye las posibilidades de desarrollar aterosclerosis, así como otras afecciones de salud, como ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
El ácido graso omega-6 también ha demostrado controlar los niveles de azúcar en la sangre, lo que ayuda a los diabéticos a mantener el azúcar en la sangre. Esto también puede evitar que las personas desarrollen diabetes.
Esto se conoce desde hace tiempo como una buena opción para las personas que están haciendo todo lo posible para perder peso. El ácido graso omega-6, que es rico en aceite de cártamo, ayuda al cuerpo a quemar grasa, en lugar de almacenarla. Esto hace que el aceite de cártamo sea muy valioso, ya que el aceite vegetal se usa en muchas preparaciones para cocinar, y puede ser utilizado por personas que padecen obesidad para perder peso sin tener que hacer demasiados cambios en su dieta.
El aceite de cártamo también es rico en ácido oleico, que es muy beneficioso para el cuero cabelludo y el cabello. Esta vitamina aumenta la circulación en el cuero cabelludo, estimula el crecimiento del cabello y fortalece los folículos. También puede ayudar a mantener tu cabello brillante y vibrante, por lo que a menudo se usa en aplicaciones cosméticas. También hace lo mismo si se consume como comida.
El alto contenido de ácido linoleico en el aceite de cártamo lo hace ideal para aumentar la calidad y el aspecto de su piel. El ácido linoleico se puede combinar con el sebo para destapar los poros y reducir las espinillas, así como el acné, que es el resultado de la acumulación de sebo debajo de la piel. Además, el ácido linoleico estimula la regeneración de nuevas células de la piel que ayudan a eliminar las cicatrices y otras imperfecciones de la superficie de la piel, dejándote más joven y atractiva.
Durante la menstruación, las mujeres a menudo sufren de dolor y malestar terribles. El ácido linoleico en el aceite de cártamo regula las prostaglandinas en el cuerpo, lo que causa fluctuaciones hormonales y síntomas dramáticos durante la menstruación. Por lo tanto, el aceite de cártamo puede disminuir la gravedad de los síntomas del síndrome premenstrual y también puede regular los ciclos menstruales, al igual que los suplementos hormonales, sin efectos secundarios peligrosos. 
Aunque regulan la función de las prostaglandinas, el aceite de cártamo también contribuye a formar los ácidos grasos omega-6 que crean las prostaglandinas. Estas son sustancias similares a las hormonas que ayudan al cuerpo a funcionar normalmente, incluidos los procesos del sistema inmune, por lo tanto, dejan nuestro cuerpo más protegido.
Si tiene un problema con la coagulación de la sangre, use aceite de cártamo, ya que puede ralentizar la coagulación de la sangre, ya que es un anticoagulante.
Ver también
Las 10 mejores reseñas de aceite de cártamo 2018
Aceites vegetales: tipos, beneficios y valor nutricionalPalabra de advertencia: Si es alérgico a la ambrosía y a otras personas de esa familia, evite el aceite de cártamo, ya que pertenece a la misma familia botánica y puede causar reacciones alérgicas de diversa gravedad.
Básicamente, cambie hoy al aceite de cártamo para todas sus necesidades de aceite vegetal y disfrute de todos los resultados beneficiosos.
