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7 increíbles beneficios del aceite de linaza

Los beneficios para la salud del aceite de linaza incluyen su capacidad para mejorar la salud del corazón, reducir la inflamación y la gota, y prevenir el cáncer y el envejecimiento prematuro. También ayuda a estimular el sistema inmune y regular la digestión. El aceite de linaza ayuda a regular las hormonas en mujeres posmenopáusicas, reduce la presión arterial, previene diversas enfermedades gastrointestinales y mejora la salud de los ojos.

¿Qué es el aceite de linaza?

El aceite de linaza, también conocido como aceite de linaza, es un aceite vegetal concentrado obtenido del lino y ha sido conocido por los humanos durante un tiempo sorprendentemente largo. El lino, que científicamente se conoce como Linum usitatissimum, tiene muchos usos y ha sido parte de varias culturas. Aunque se cree que se originó en la región mediterránea, pero Canadá, Rusia, Francia y Argentina son sus principales productores. Es una planta muy versátil y crece en climas diversos a la vez que tiene muchos usos. Durante miles de años, se utilizó no solo como un ingrediente clave en la ropa sino también como una fuente de alimento muy beneficiosa y de fácil acceso.

El aceite de linaza, rico en ácidos grasos omega 3, es una de las alternativas más comunes para el aceite vegetal tradicional. Esto se debe en parte a que tiene la lista más impresionante de beneficios para la salud que se le atribuyen. Se puede utilizar de la misma manera que cualquier otro aceite vegetal, el sabor es agradable y discreto. Además, se cocina de manera uniforme, mantiene el cuerpo saludable y es relativamente fácil de extraer.

Beneficios para la salud del aceite de linaza

Mientras que el lino es el área principal donde se encontraría con el lino, el mercado nutricional y dietético de todo el mundo está comenzando a mostrar un marcado aumento en el interés. Echemos un vistazo a algunos de estos intrigantes beneficios para la salud del aceite de linaza.

Controla los niveles de colesterol

De todos los aceites vegetales en el mercado, el aceite de linaza tiene el mayor contenido de omega-3, que es muy importante. Si bien ambas formas de colesterol son necesarias para el cuerpo, el omega-3 se considera como la forma "buena", llamada colesterol HDL. El ácido graso Omega-3 ayuda a eliminar la mala forma del colesterol, llamado colesterol LDL y ayuda a equilibrar el colesterol en su cuerpo. Esto significa que no tendrá acumulación de placa en las paredes de las arterias y los vasos sanguíneos, lo que ayudará a reducir la presión arterial, reducirá sus probabilidades de desarrollar aterosclerosis y prevendrá los ataques cardíacos y derrames cerebrales. En otras palabras, ¡proteja su corazón con aceite de linaza!

Previene el cáncer

Uno de los otros elementos importantes del aceite de linaza es su alto contenido de antioxidantes. El aceite de linaza es rico en esteroles vegetales, también conocidos como fitoesteroles. Actúan como antioxidantes muy poderosos, lo que significa que pueden ayudar a prevenir el daño que los radicales libres causan a sus células sanas en diversas partes del cuerpo, incluso convertirlas en células cancerosas. Además, los lignanos que se encuentran en el aceite de linaza tienen un impacto directo en el equilibrio hormonal de su cuerpo. Esto significa que es menos probable que ocurran cánceres relacionados con hormonas en el sistema endocrino de su cuerpo.

Mejora la salud digestiva

El alto contenido de fibra de la linaza significa que el sistema digestivo se regula. La fibra ayuda a aumentar las heces y la mueve a través del tracto digestivo, evitando así el estreñimiento, así como la diarrea, ya que absorbe las heces acuosas. ¡Además, los lignanos ayudan a reducir sus posibilidades de cáncer de colon! Mantener suficiente fibra en su dieta también es importante para mantener los niveles de colesterol en el cuerpo.

Evita los ojos secos

Las hormonas en la semilla de linaza mejoran la cantidad y la calidad del líquido en sus ojos, cuya falta puede ser muy molesta. Los ojos secos pueden prevenirse con el uso constante de aceite de linaza en la dieta. También puede prevenir formas más graves de esta afección, como el síndrome de Sjogren.

Reduce la inflamación

La capacidad antiinflamatoria del aceite de linaza significa que puede prevenir diversas formas de inflamación en el cuerpo, incluidos dolores y dolores naturales en las articulaciones y los músculos, así como afecciones más graves como la artritis e incluso la gota. El aceite de linaza es un agente antiinflamatorio natural, así que asegúrate de incluirlo en tu dieta si sufres de afecciones inflamatorias.

Trata la enfermedad de Crohn

La enfermedad de Crohn es una condición de salud que afecta a personas de todo el mundo. La investigación sobre el aceite de linaza ha demostrado una reducción en la inflamación del colon y el tracto intestinal con el consumo de este aceite. Esto, a su vez, ayuda a prevenir la enfermedad de Crohn.

Ver también
  • 10 Mejores Reseñas de Aceite de Linaza 2018
  • Aceites vegetales: tipos, beneficios y valor nutricional

Mantiene el equilibrio hormonal

Después de que las mujeres pasan por la menopausia, su cuerpo cambia de manera dramática, particularmente en términos del equilibrio de hormonas, como el estrógeno. Los lignanos en el aceite de linaza, a saber, secoisolariciresinol, matairesinol y pinoresinol, tienen un efecto dramático en el equilibrio hormonal, lo que ayuda a muchas mujeres posmenopáusicas a funcionar mejor.

Palabra de advertencia: aunque la mayoría de los especialistas consideran que la linaza es un aceite saludable, todavía hay una gran cantidad de investigación que se realiza. Se ha demostrado que aumenta el flujo de sangre debido a que es un vasodilatador. Esto incluye una curación más rápida después de la cirugía también. Además, no está claro si las mujeres deberían consumir aceite de linaza durante el embarazo o la lactancia ya que los efectos de esto aún no se han investigado adecuadamente.