es.odysseedubienetre.bePara aquellos que nunca han comido una chirimoya, esta es una deliciosa fruta exótica con bastantes nutrientes importantes, un sabor único y varios beneficios impresionantes para la salud.
Una chirimoya es una fruta tropical que es originaria de América Central y partes de Sudamérica, científicamente conocida como Annona reticulata . Estrechamente relacionada con la guanábana, la manzana de azúcar y varias frutas cítricas, esta fruta única crece en un arbusto del mismo nombre y puede llamarse Sharifa (India) o corazón de novillo, dependiendo de dónde se encuentre en el mundo. La fruta crece a partir de diferentes ovarios que se unen en una fruta, que es un poco más grande que una manzana de azúcar y tiene un exterior áspero. Tiene una forma vaga en forma de corazón y tiene una variedad de cultivares, lo que significa que puede ser de diferentes colores, incluidos granate, verde, marrón o amarillo.
El fruto de la chirimoya es suave y harinoso y se come mejor con una cuchara, después de quitar las numerosas semillas negras. La consistencia de la fruta es lo que le da el nombre de "flan", y tiene un sabor vagamente ácido y dulce, que recuerda a un cítrico. Esta fruta ha sido popular en las zonas tropicales del mundo durante siglos, pero recientemente se ha extendido a gran parte del mundo occidental.
La chirimoya posee bastantes nutrientes, incluidos altos niveles de vitamina C y vitamina B6, así como calcio, potasio, magnesio y hierro. No se encuentran grasas o colesterol en la fruta, y la mayoría de sus calorías (101 calorías por cada 100 gramos) proviene de los carbohidratos. Finalmente, hay varios compuestos polifenólicos que se encuentran en esta fruta con un potencial antioxidante importante, lo que aumenta el valor de esta fruta en su dieta.
Los beneficios esenciales para la salud de la chirimoya incluyen su capacidad de mejorar la apariencia de la piel, aumentar la salud del cabello, fortalecer el sistema inmunológico, proteger el cerebro, prevenir ciertos tipos de cáncer y beneficiar el embarazo, entre otros.
Hay una buena cantidad de antioxidantes polifenólicos en la chirimoya, lo que la convierte en una solución ideal para las personas que desean protegerse contra el daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a eliminar los signos del envejecimiento, como arrugas y manchas de envejecimiento, así como a aumentar la elasticidad de la piel para reducir los signos del envejecimiento.
Al consumir regularmente esta fruta rica en minerales, puede aumentar la fuerza de su cabello, mientras disfruta de los efectos beneficiosos de la vitamina C. El colágeno es esencial para cada parte del cuerpo, y se necesita vitamina C para su producción, por lo que esta fruta definitivamente puede ayudar a su pérdida de cabello y problemas de caspa.
Algunas investigaciones han vinculado los antioxidantes presentes en el chirimoyo a la prevención del cáncer o al menos a la prevención de la propagación de células cancerosas a otras partes del cuerpo. La neutralización de radicales libres es una excelente manera de prevenir la mutación celular y reducir el riesgo de cáncer.
El betacaroteno se encuentra en cantidades limitadas en la chirimoya, pero con los otros nutrientes y antioxidantes presentes en esta fruta, el consumo regular puede ayudar a aumentar la visión. Esto incluye disminuir el riesgo de degeneración macular y ralentizar el avance de las cataratas a medida que envejece.
Hay un nivel muy alto de fibra dietética que se encuentra en la chirimoya, que puede ralentizar significativamente la liberación de insulina en el cuerpo, en respuesta a la ingesta de azúcar. Esta regulación es perfecta para los pacientes diabéticos, que deben ser conscientes de su equilibrio entre la glucosa y la insulina en todo momento.
Los estudios han encontrado ciertas propiedades antiinflamatorias en esta manzana única, lo que significa que puede ayudar a calmar el dolor de la artritis, al tiempo que reduce la inflamación en el intestino y el sistema cardiovascular.
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8 increíbles beneficios de la chirimoya para la salud y la pielExiste una cantidad impresionante de vitamina C en la chirimoya, que es un gran estímulo para el sistema inmune. La vitamina C puede ayudar a estimular la producción de glóbulos blancos, que son la primera línea de defensa para el sistema inmune del cuerpo.
La forma más fácil de comer una chirimoya es simplemente cortarla por la mitad, revelando la zona central que generalmente está llena de semillas. Retire estas semillas y luego saque la carne cremosa con una cuchara, si desea comer la fruta cruda. También puede preparar varios postres con chirimoya, así como incluirlo en batidos de frutas y como aderezo para tartas y pasteles.
