Remedio casero para prevenir el derrame cerebral

Un buen remedio casero para prevenir el derrame cerebral, científicamente llamado AVC, y otros problemas cardiovasculares es consumir regularmente la harina de berenjena porque ayuda a disminuir la tasa de grasa en la sangre , evitando la "obstrucción" de las arterias por coágulos o exceso de grasa. Sin embargo, la berenjena también puede ser consumida cocida, asada o en forma de jugo, pero esta harina parece ser más fácilmente utilizada pues no altera el sabor de los alimentos, y puede ser utilizada por mucho tiempo, sin contraindicaciones.

Ingredientes

1 berenjena

• Modo de preparación

Rebanar la berenjena y colocarla en el horno para hornear hasta que deshidrate completamente. A continuación bata la berenjena en la licuadora, hasta que se convierta en polvo. Se aconseja consumir 2 cucharadas de harina de berenjena por día, 1 en el almuerzo y otra en la cena, espolvoreada sobre el plato de comida o mezclada en un jugo, por ejemplo.

Otros consejos para prevenir el derrame cerebral

Para mejorar el efecto beneficioso de la harina de berenjena, también es importante tener algunos cuidados como:

Evitar el consumo de alimentos fritos y ricos en grasa como mantequilla, margarina, bacon, salchichas, carnes rojas y jamón;

• Dar preferencia al consumo de verduras, ensaladas y frutas,
• Evitar los excesos alimentarios;
• Evitar refrigerantes y bebidas alcohólicas y
• Practicar ejercicios físicos regularmente.
• Seguir estos consejos es importante para evitar el colesterol alto y la hipertensión que son factores de riesgo para el derrame.