La triquinosis es una infección parasitaria causada por la larva

El individuo al ingerir carne de cerdo o carne de animales salvajes cruda o mal cocida contaminada, puede infectarse con la larva del parásito. Inicialmente, la larva se queda alojada en el intestino del individuo y luego da lugar a pequeñas larvas que pueden llegar hasta las células del organismo, afectando a los músculos y hasta el cerebro, en casos más graves. Latriquinosis tiene cura

cuando su tratamiento se realiza correctamente. El tratamiento de la triquinosis debe ser orientado por un clínico general, después de la observación de los síntomas del paciente, e implica el uso de medicamentos antiparasitarios como el Albendazol, por ejemplo.

Síntomas de triquinosis Los síntomas iniciales de triquinosis incluyen diarrea y cólicos intestinales. Los síntomas tardíos, que suelen aparecer una semana después de la ingestión del alimento contaminado, incluyen: Fiebre;

Dolor en los músculos;

Dolor en los ojos y sensibilidad a la luz;

• Hinchazón de los párpados;
• Dolor de cabeza;
• Sangrado en los ojos;
• Hemorragia debajo de las uñas;
• Manchas rojas en la piel.
• En la presencia de estos síntomas, el individuo debe consultar a un médico para diagnosticar y orientar el tratamiento, siendo que el diagnóstico de la triquinosis generalmente es hecho por la observación de los síntomas y por un examen de sangre.
• El tratamiento para triquinosis se puede realizar en casa con la ingestión de medicamentos antiparasitarios, como Albendazol, Mebendazol o Tiabendazol, prescritos por el médico. Durante el tratamiento, el paciente debe hacer reposo, beber cerca de 2 litros de agua al día y evitar hacer esfuerzos.
• En los casos más graves, también pueden utilizarse medicamentos analgésicos, como Paracetamol o Dipirona, y corticoides, como Dexametasona o Hidrocortisona.

Ciclo de vida de la triquinosis

El ciclo de vida de la triquinosis puede ser representado de la siguiente manera:

El hombre ingiere carne de cerdo o de animales salvajes cruda o mal cocida, contaminada con las larvas del parásito. Las larvas se alojan en el intestino, donde maduran y se desarrollan para los gusanos adultos. Los gusanos adultos, aún en el intestino, forman pequeñas larvas que van por el torrente sanguíneo hasta los músculos y otros tejidos como el cerebro, donde se alojan. Prevención de la triquinosis La prevención de la triquinosis implica el consumo de carne de cerdo y sus derivados bien cocidos porque la transmisión de la triquinosis ocurre debido a la presencia de la larva en la carne cruda o mal pasada.

Más información sobre los síntomas de esta parasitosis en:

Síntomas de triquinosis