Cómo comer cactus pera (nopal)

Aprender a comer un nopal es importante, especialmente si vives en un área del mundo donde esta fruta es común.

Cómo comer Cactus Pear?

Antes de aprender a comer una pera de nopal, también conocida como tuna, primero debes saber cómo cosecharla. Las fibras parecidas a pelos espinosas en el exterior de estas frutas, llamadas gloquidios, son dolorosas y difíciles de ver, por lo tanto siempre coseche mientras usa guantes.

• Paso 1: Después de que elijas la pera de cactus, necesitarás quitar los gloquidides antes de preparar y comer estas frutas. Algunas personas prefieren quemar los glóquidos en una llama abierta, ya que el calor los hará explotar y quemarse.

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• Paso 2: Después de esto, deberá lavar bien la fruta.
• Paso 3: después de que esté seco, desea comenzar cortando tanto la parte superior como la inferior de la fruta.
• Paso 4: Luego, corta debajo de la piel, aproximadamente 1/4 de pulgada de profundidad. Por lo general, puede quitar la piel de la fruta en este punto, dejando solo la fruta madura debajo.
• Paso 5: hay dos capas de la piel, así que asegúrese de quitar ambas antes de comer la fruta.

La mejor manera de comer una pera de cactus es simplemente cortar la fruta y comerla cruda. Esto se debe en gran parte a la presencia de semillas diminutas en la fruta que no se pueden masticar, por lo que incluirlas en otras recetas o batidos puede ser difícil. Si lo desea, puede pulpa la fruta y cuele las semillas antes de comer.