Mulberry vs Blackberry: ¿Cuál es la diferencia?
La diferencia entre mora y blackberry es sutil en algunos aspectos y muy obvia en otros.
Mulberry vs Blackberry
Si bien las moras y las moras pueden tener un aspecto similar, existen algunas diferencias clave que deben ser comprendidas antes de consumir estas bayas.
Mora
- Las moras pertenecen al género Morus y crecen en árboles de hoja caduca que son nativos de Europa y Asia, y técnicamente no se consideran bayas.
- Las moras tienden a ser un poco más grandes que las moras y tendrán forma ovalada, con el color típico de color rojo-púrpura. El jugo de moras es famoso por manchar la piel, los dientes, las manos y la ropa, mientras que las moras no tienen los mismos pigmentos naturales en el jugo.
- Las moras vienen en una variedad de colores, incluyendo blanco, negro y regular (rojo-púrpura).
- En términos de beneficios para la salud y nutrientes, las moras contienen vitamina A, vitamina K, fibra dietética, antioxidantes y diversas antocianinas.
- Los árboles de morera son famosos en China, donde proporcionan la principal fuente de alimento para los gusanos de seda.
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Mora
- Las moras pertenecen al género Rubus y son nativas de América del Sur y ciertas partes templadas del hemisferio norte.
- En términos de forma, pueden ser bastante redondos cuando son pequeños, pero adquieren una forma más ovalada a medida que crecen. Son bayas de tamaño pequeño a mediano que crecen en un arbusto de zarzamora
- Estas bayas se consideran bayas verdaderas, a diferencia de las moras, y tienen un color muy oscuro, en algún lugar entre el morado oscuro y negro.
- Con altos niveles de vitamina C y numerosos antioxidantes, las moras son excelentes para el sistema inmunológico.
- También tienen un sabor dulce y ácido, haciéndolos muy populares para postres.