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Mulberry vs Blackberry: ¿Cuál es la diferencia?

La diferencia entre mora y blackberry es sutil en algunos aspectos y muy obvia en otros.

Mulberry vs Blackberry

Si bien las moras y las moras pueden tener un aspecto similar, existen algunas diferencias clave que deben ser comprendidas antes de consumir estas bayas.

Mora

  • Las moras pertenecen al género Morus y crecen en árboles de hoja caduca que son nativos de Europa y Asia, y técnicamente no se consideran bayas.
  • Las moras tienden a ser un poco más grandes que las moras y tendrán forma ovalada, con el color típico de color rojo-púrpura. El jugo de moras es famoso por manchar la piel, los dientes, las manos y la ropa, mientras que las moras no tienen los mismos pigmentos naturales en el jugo.
  • Las moras vienen en una variedad de colores, incluyendo blanco, negro y regular (rojo-púrpura).
  • En términos de beneficios para la salud y nutrientes, las moras contienen vitamina A, vitamina K, fibra dietética, antioxidantes y diversas antocianinas.
  • Los árboles de morera son famosos en China, donde proporcionan la principal fuente de alimento para los gusanos de seda.
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Mora

  • Las moras pertenecen al género Rubus y son nativas de América del Sur y ciertas partes templadas del hemisferio norte.
  • En términos de forma, pueden ser bastante redondos cuando son pequeños, pero adquieren una forma más ovalada a medida que crecen. Son bayas de tamaño pequeño a mediano que crecen en un arbusto de zarzamora
  • Estas bayas se consideran bayas verdaderas, a diferencia de las moras, y tienen un color muy oscuro, en algún lugar entre el morado oscuro y negro.
  • Con altos niveles de vitamina C y numerosos antioxidantes, las moras son excelentes para el sistema inmunológico.
  • También tienen un sabor dulce y ácido, haciéndolos muy populares para postres.