Los 3 mejores beneficios de la ponche de huevo
El ponche de huevo rico en especias es un alimento básico para las vacaciones, ¡pero es posible que se sorprenda al descubrir que también tiene una serie de beneficios para la salud!
¿Qué es E ggnog?
Eggnog es una bebida especiada y endulzada hecha de crema, leche y huevos que se remonta a cientos de años. Hoy en día, los sabores de la canela y la nuez moscada la han hecho popular en los Estados Unidos y Canadá. Esta bebida a menudo se incluye como parte de la abundancia en las celebraciones navideñas. Esta bebida dulce puede ser hecha en casa o comprarse en la tienda y comúnmente se 'adereza' con brandy, ron o incluso whisky. Debido a su sabor fuerte, el ponche de huevo permanece apetecible y tradicionalmente tiene un alto contenido de alcohol. Los consumidores deben usar el juicio responsable al agregar alcohol 'al gusto'. También se puede reemplazar la leche o la crema láctea mediante el uso de otras alternativas como la leche de soya y la crema a base de soya si padece intolerancia a la lactosa.
Advocaat es una bebida holandesa que es similar al rompope, excepto que está hecho solo con yemas de huevo. Es más rico que el ponche de huevo, e incluso puede tener la consistencia de un flan. Otras culturas han desarrollado bebidas similares, como el ajerkoniak polaco y el rompope de México .
Nutrición
Como la mayoría de las golosinas, esta bebida se debe disfrutar con moderación. 1 taza de ponche de huevo contiene 19 gramos de grasa y 344 calorías. Para obtener una perspectiva, ¡se necesitaría un trote de 40 minutos para quemar esas calorías!
Beneficios
Hay algunos beneficios de salud sorprendentes para ponche de huevo.
- La leche orgánica contiene grasas saturadas que pueden reducir el colesterol
- El ácido graso omega 3 presente en esta bebida ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.
- La leche está cargada de calcio, que nuestro cuerpo necesita para huesos fuertes, dientes, cabello y uñas
- Debido al contenido de leche, también promueve una función ocular saludable
Usos Eggnog
Esta bebida tiene algunos usos, incluidos los siguientes:
- Agréguelo al café o a la masa de panqueques para obtener un sabor sutil
- Use una batidora eléctrica para convertirla en crema batida o glaseado de pastel
- Reemplace la leche normal con ponche de huevo para darle a su avena, licuado o batido un delicioso impulso
Ver también - Receta increíble de ponche de huevo y sus tipos
- Qué es Rompope
Efectos secundarios
- El efecto secundario más común debido al consumo excesivo de ponche de huevo es el aumento de peso.
- Las personas con alergias a la leche o al huevo, especialmente los niños, deben evitar la bebida.
Aunque las hormonas en la leche son una preocupación expresada por algunos, actualmente no hay evidencia científica que vincule las hormonas en la leche bovina con el cáncer en los humanos o la pubertad temprana en los niños. Las alternativas lácteas como la soja pueden contener sustancias parecidas al estrógeno que pueden alterar el sistema endocrino en personas de todos los géneros.