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Qué es Drambuie

Drambuie es un tipo de alcohol sabroso que ofrece una alternativa interesante a los whiskies estándar.

¿Qué es Drambuie?

Drambuie es un espíritu escocés que se desarrolló por primera vez en el siglo XVIII. La destilería que lo hace acredita el nombre a una frase gaélica ' un dram buidheach', que se traduce como 'la bebida que satisface'. Este licor se hizo primero añadiendo miel, hierbas y especias al brandy. El espíritu de base se cambió a whisky en el siglo XIX, y desde ese momento fue conocido por su nombre actual y ampliamente comercializado.

Drambuie tiene un tono ámbar dorado y un contenido de alcohol del 40%. Es una mezcla de whisky escocés y ofrece sabores de miel de brezo, especias y clavos de olor. Sin embargo, la receta exacta es un secreto muy bien guardado.

Este licor de nicho se elabora mediante un proceso de destilación de granos de gluten. La mayoría de los cuerpos nutricionales aconsejan que el proceso de destilación debe eliminar con éxito las proteínas de gluten de cualquier bebida. Sin embargo, si usted es altamente intolerante al gluten, es posible que desee considerar un alcohol a base de patata, como el vodka, como alternativa.

Hay aproximadamente 106 calorías en 1 onza de Drambuie, la mayoría de los cuales provienen de carbohidratos.

¿Cómo hacer?

La receta oficial para Drambuie es, como se mencionó, un secreto muy bien guardado. Sin embargo, es posible ajustar una botella normal de whisky para obtener un producto final similar. Para hacer esto, necesitarás:

Ver también
  • Qué es Sambuca
  • ¿Qué es el whisky Rye?
  • Una botella de whisky de 750 ml
  • 6 oz de miel
  • La ralladura de un pequeño limón
  • La ralladura de media naranja
  • Cinco dientes
  • Una pequeña ramita de romero fresco

Coloque todos los ingredientes en la botella y deje reposar durante dos semanas. Agite, cuele y beba limpio o en las rocas.