es.odysseedubienetre.beBeber un vaso de jugo de caña de azúcar cruda tiene una sorprendente cantidad de beneficios para la salud y está cargado con los nutrientes esenciales que nuestro cuerpo necesita. El jugo de caña de azúcar cruda puede disminuir la presión arterial, fortalecer los huesos, reducir el colesterol, ayudar a perder peso, combatir las fiebres e infecciones y calmar el estrés. Puede ayudarlo a dormir mejor, aumentar los niveles de energía, mejorar la salud de los riñones, fortalecer el sistema inmunitario, proteger la piel, optimizar la digestión y controlar la diabetes, entre otros.
El jugo de caña de azúcar se deriva de la planta de caña de azúcar, que también es la fuente de la mayoría del azúcar de mesa blanco y el azúcar procesada. El nombre botánico de la caña de azúcar es Saccharum officinarum, donde Saccharum denota su sabor dulce debido a su alto contenido de sacarosa.
El jugo de caña de azúcar es particularmente popular en países con una gran producción de caña de azúcar, como Brasil, India y Tailandia, donde los vendedores ambulantes y los carritos de jugos son una vista común. Por lo general, el jugo recién prensado de la caña con rodillos de hierro. Se puede servir como una bebida refrescante con hielo, con un toque de limón o con menta, jengibre y sal de roca.
El jugo de caña de azúcar también es el ingrediente base para docenas de otros productos, como azúcar moreno, melaza, ron, biocombustible y etanol.
La densidad nutricional del jugo de caña de azúcar es impresionante e incluye niveles significativos de potasio, calcio, magnesio, hierro, manganeso, diversos aminoácidos, zinc, tiamina y riboflavina. Hay aproximadamente 180 calorías en un vaso de 8 onzas de jugo de caña de azúcar, así como 30 gramos de azúcar. Además, este jugo es rico en fibra dietética. Proporciona antioxidantes como flavonoides y compuestos polifenólicos, que pueden ayudar aún más a su salud general y reducir el estrés oxidativo.
Los principales beneficios del jugo de caña de azúcar incluyen los siguientes.
A diferencia de las bebidas y alimentos empacados con azúcar procesada y jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, el suministro natural de azúcares en el jugo de caña de azúcar puede proporcionar una reserva sólida de energía que puede comenzar fuerte y regular la liberación de glucosa en su cuerpo durante un día. "Azúcar alto" saludable. El jugo de caña de azúcar es una excelente opción natural para rehidratar el cuerpo y evitar la fatiga.
Uno de los componentes del jugo de caña de azúcar son los ácidos alfa hidroxi, específicamente el ácido glicólico, que se ha relacionado con los efectos antioxidantes en la piel. Este jugo, cuando se consume regularmente, puede aclarar la inflamación y las infecciones de la piel, al tiempo que reduce los signos de envejecimiento, como arrugas, imperfecciones, decoloración y cicatrices.
El jugo de caña de azúcar tomado durante el embarazo puede ayudar a impulsar el metabolismo, mejorar la digestión, reducir los síntomas de las náuseas matutinas y proporcionar energía durante todo el día, gracias a su bajo índice glucémico. Puede estimular el sistema inmune de forma natural, en lugar de tener que depender de productos farmacéuticos o antibióticos. Este jugo también ayuda a eliminar los síntomas del estreñimiento, otra queja frecuente de las mujeres embarazadas. Dicho esto, como con cualquier adición a una dieta de embarazo, ejecute la idea antes que su médico.
El jugo de caña de azúcar a menudo se consume como un remedio casero para la caries dental y el mal aliento resultante. La caña de azúcar tiene minerales como el calcio y el fósforo que protegen el esmalte de los dientes, protegen contra las caries y fortalecen los dientes. Las altas dosis de nutrientes en este jugo ayudan a contrarrestar el mal aliento debido a la deficiencia de nutrientes.
La ingesta de este jugo aumenta los niveles de calcio, hierro, potasio, magnesio y manganeso en el cuerpo, por lo que es una parte fundamental del fortalecimiento de los huesos. Esto, a su vez, ayuda a prevenir el desarrollo de osteoporosis. Un solo vaso de este jugo todos los días puede mantener tus huesos fuertes a medida que envejeces.
Existen ciertas cualidades laxantes del jugo de caña de azúcar, gracias a su suministro de fibra dietética. La fibra ayuda a estimular el movimiento peristáltico, curar la inflamación en el intestino y aliviar los síntomas de estreñimiento, hinchazón y calambres.
Los estudios han encontrado que beber jugo de caña de azúcar cruda puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en general, colesterol LDL y triglicéridos, que pueden proteger aún más su corazón y prevenir enfermedades cardiovasculares a medida que envejece.
Algunos de los aminoácidos que se encuentran en el jugo de la caña de azúcar, además del triptófano y el magnesio, pueden ayudar a equilibrar los niveles de la hormona del estrés e incluso a inducir el sueño. Si padece insomnio o sueño interrumpido y alivia el insomnio o el sueño interrumpido.
Con su suministro de potasio, el jugo de caña de azúcar es capaz de reducir la tensión y la tensión en los vasos sanguíneos y las arterias, reduciendo de manera efectiva la presión arterial y reduciendo el riesgo de aterosclerosis, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Con un rico suministro de vitamina C y antioxidantes, este jugo estimula y estimula el sistema inmunológico y reduce las infecciones en el estómago, el hígado y las vías respiratorias. También puede ayudar a prevenir la aparición de enfermedades crónicas como cáncer o próstata, colon y mama.
Numerosos estudios han relacionado el consumo de jugo de caña de azúcar con una menor incidencia de infecciones del tracto urinario y un menor riesgo de desarrollar cálculos renales. Esencialmente, este jugo desintoxica el cuerpo y protege la función de los centros de desintoxicación del cuerpo.
El jugo de caña de azúcar es rico en fibra dietética que ayuda a unirse con la grasa y evita que se almacene en el cuerpo, mientras que también te hace sentir lleno, lo que evita comer bocadillos y comer en exceso. Su salud digestiva también será impulsada por la fibra, lo que ayudará a aliviar el estreñimiento y mejorará la capacidad de su intestino para absorber los nutrientes esenciales. La naturaleza alcalina de este jugo ayuda a crear el ambiente ideal para quemar grasa, en lugar de un sistema excesivamente ácido, mientras que el alto contenido de azúcar natural proporciona una gran fuente de energía, lo que aumenta la actividad y estimula la quema de calorías.
Este jugo tiene un índice glucémico sorprendentemente bajo, basado en los tipos de azúcares que se encuentran en el jugo, por lo que en realidad es más beneficioso que su bebida gaseosa o gaseosa promedio, ya que los azúcares son más lentamente absorbidos y procesados por el cuerpo, previniendo la fiebre del azúcar que muchas personas asocian con bebidas con alto índice glucémico. Para las personas que no padecen diabetes tipo 2, esta bebida en realidad puede ayudar a regular sus niveles de azúcar en la sangre, cuando se consume con moderación.
Sin embargo, para los pacientes con diabetes tipo 2, es importante hablar con un médico antes de consumir este jugo.
Los efectos secundarios de este jugo incluyen:
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11 Sorprendentes beneficios de beber jugo de AmlaLa mayoría de estos efectos secundarios ocurren si consume altas concentraciones de jugo de caña de azúcar; recuerde, solo se requiere 1 vaso por día para obtener la mayoría de los beneficios de este jugo.
