es.odysseedubienetre.beComer chocolate amargo puede ayudar a disminuir la presión arterial porque el cacao que está en el chocolate amargo tiene flavonoides, que son antioxidantes que ayudan al organismo a producir una sustancia llamada de óxido nítrico, que ayuda a relajar los vasos sanguíneos haciendo que la sangre corra mejor por los vasos sanguíneos, lo que va a bajar la presión alta.
El chocolate amargo es el que contiene entre 65 a 80% de cacao y además tiene menos azúcar y grasa, por lo que trae más beneficios para la salud. Se recomienda el consumo de 6 g de chocolate amargo por día, lo que corresponde a un cuadradito de este chocolate, preferiblemente después de una comida.
Otros beneficios del chocolate amargo pueden ser estimular el sistema nervioso central, ponerse más alerta, y ayudar a aumentar la liberación de serotonina, que es una hormona que ayuda a dar la sensación de bienestar.
| Componentes | Cantidad por 100 g de chocolate |
| Energía | 546 calorías |
| Proteínas | 4,9 g |
| Grasas | 31 g |
| Carbohidrato | 61 g |
| Fibras | 7 g |
| Cafeína | 43 mg |
El chocolate es un alimento que trae beneficios para la salud sólo si se consume en las cantidades recomendadas, pues cuando consumido en exceso puede perjudicar la salud porque tiene muchas calorías y grasas.
Compruebe otras ventajas del chocolate en el vídeo siguiente:
