es.odysseedubienetre.beLos beneficios para la salud de las manzanas incluyen la prevención de trastornos cardíacos, estomacales e hepáticos, cálculos biliares, estreñimiento, anemia y diabetes. También reducen el riesgo de sufrir reumatismo, trastornos oculares, una variedad de cánceres, gota y las enfermedades de Alzheimer y Parkinson. Las manzanas ayudan a reducir la debilidad, proporcionar alivio de la disentería y promover la digestión. Finalmente, también ayudan en el cuidado dental y de la piel.
Las manzanas ( Malus domestica ) son frutas de pepita producidas por un manzano que pertenece a la familia de las rosáceas . Las manzanas son algunas de las frutas más populares y deliciosas del planeta. No hay nada como morder una manzana brillante, roja, dulce y jugosa para calmar la sed y satisfacer a los golosos mientras realzas tu salud de una manera importante. Hay más de 7, 500 variedades de estas deliciosas frutas y vienen en una variedad de colores: rojo, amarillo y verde.
La piel de las manzanas es delgada pero robusta y la carne interna es gruesa y jugosa, y se suaviza a medida que madura. El núcleo interno contiene las semillas, que son peligrosas para su salud. Los nutrientes están en la carne y la piel, que son una rica fuente de antocianinas y taninos. De hecho, es cierto cuando dicen: '¡Una manzana al día mantiene alejado al médico!'
En 2010, se descodificó el genoma completo de la manzana, lo que ha llevado a un aumento en la investigación y la comprensión de por qué las manzanas son tan beneficiosas para nuestra salud, y qué componentes específicos son responsables del impulso que proporcionan. ¡Echemos un vistazo a algunos de los componentes esenciales de una de las frutas favoritas y saludables del mundo!
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Las manzanas están libres de grasa, sodio y colesterol. Los antioxidantes, la fibra dietética alta, la vitamina C y algunas vitaminas B son responsables de la larga lista de beneficios para la salud atribuidos a las manzanas. Son frutas densas en energía y ricas en agua que te ayudan a sentirte lleno. Se los llama con razón 'central eléctrica nutricional'.
Los otros nutrientes importantes en la manzana incluyen vitamina K, potasio, cobre, manganeso y magnesio. Las manzanas son muy buenas fuentes de fibra dietética y una sola porción proporciona el 12% del requerimiento diario de fibra. También están repletos de fitonutrientes y flavonoides como quercetina, epicatequina, floridcina y otros compuestos polifenólicos.
A continuación se mencionan los mejores beneficios para la salud de las manzanas que realmente lo ayudan a alejar al médico:
Las manzanas, al ser ricas en fibra, ayudan en el proceso digestivo. El consumo regular de manzanas asegura movimientos intestinales suaves y la prevención del estreñimiento, la diarrea, el síndrome del intestino irritable (SII) y otros trastornos estomacales. La fibra también estimula la liberación de jugos gástricos y digestivos para garantizar la absorción eficiente de nutrientes, mientras que simultáneamente extrae el exceso de colesterol de las venas y arterias para garantizar la salud cardíaca adecuada y reducir las posibilidades de aterosclerosis.
Las manzanas han mostrado una mejoría moderada en el tratamiento de varios tipos de cáncer, particularmente cáncer de mama y colon. Sin embargo, los descubrimientos más importantes han sido con respecto al cáncer de pulmón. Las manzanas muestran una capacidad clara e innegable para reducir el cáncer de pulmón y disminuir su propagación si se desarrolla. Las hipótesis generalmente hablan sobre el alto contenido de fitonutrientes, incluyendo kaempferol y quercetina, pero el mecanismo exacto para el impacto de las manzanas en el cáncer aún no se conoce.
Las manzanas contienen pectina, que es un tipo de fibra que actúa como un probiótico. Específicamente ayuda a mejorar el funcionamiento de las bacterias que viven en nuestro intestino grueso. Las manzanas estimulan el metabolismo dentro del tracto digestivo y promueven buenas bacterias en el intestino. Este efecto prebiótico conduce a una mejor salud al maximizar la absorción de nutrientes y eliminar las bacterias y toxinas dañinas.
Los estudios han demostrado que el consumo regular de manzana reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares trombóticos tanto en hombres como en mujeres.
Las manzanas son útiles en el tratamiento de la anemia ya que son una fuente rica de hierro. Al aumentar la cantidad de glóbulos rojos en el cuerpo, las manzanas no solo previenen la anemia sino que también aseguran una oxigenación adecuada de los sistemas orgánicos esenciales. Esto da como resultado una circulación sanguínea mejorada y un funcionamiento adecuado de los sistemas orgánicos.
Las manzanas ricas en vitamina C, compuestos antioxidantes y proteínas pueden tener un papel importante en la prevención de la debilidad, el aumento de la inmunidad y la mejora del tono muscular. Si desea aumentar de peso, las manzanas deben ser parte de su dieta diaria. También ayudan a desintoxicar el cuerpo y mejorar la salud general.
El control del azúcar en la sangre es esencial para las personas que sufren de diabetes y los polifenoles en las manzanas se han relacionado directamente con la reducción de la absorción de carbohidratos por el cuerpo. Esto, a su vez, reduce la fluctuación de los niveles de azúcar en la sangre que se producen en el torrente sanguíneo, un factor importante para controlar la diabetes. Los polifenoles también reducen la absorción de glucosa en nuestro tracto digestivo y estimulan la liberación de insulina desde nuestro páncreas, que también es necesaria para mantener los niveles de azúcar en la sangre bajo control. Finalmente, los polifenoles estimulan los receptores de insulina en las células de todo el cuerpo, lo que acelera la eliminación de azúcar de nuestro torrente sanguíneo y lo lleva a nuestras células para el metabolismo y la función adecuada del órgano.
Comer manzana ayuda a limpiar tanto los dientes como las encías. Cuando comes manzanas, la fibra en ellas limpia los dientes, mientras que las propiedades antibacterianas de esta fruta evitan que las bacterias y los virus infecten el cuerpo. Las manzanas también estimulan la secreción de saliva (un compuesto alcalino) que reduce la capacidad de las bacterias para multiplicarse y crecer en la boca.
Los efectos antioxidantes de todos los compuestos de fitonutrientes en las manzanas sin duda ayudan a reducir las enfermedades de Alzheimer, ya que la degeneración del cerebro que conduce al Alzheimer se ha relacionado con la actividad de los radicales libres. En términos de Parkinson, las manzanas detienen la descomposición gradual de las células nerviosas productoras de dopamina, que pueden ser una causa subyacente de la enfermedad.
Las manzanas aumentan la cantidad de acetilcolina en el cerebro, lo que está relacionado con la mejora de la concentración, la resolución de problemas y la memoria.
Las manzanas han demostrado un tremendo comportamiento antiinflamatorio y, en términos de asma, se han destacado entre otros tratamientos naturales. La quercetina, un flavonoide presente en la piel de la manzana, ayuda a reducir la inflamación y fortalecer el sistema inmunitario.
Las manzanas ayudan a reducir el riesgo de ataque cardíaco y varias otras dolencias del corazón. La propiedad antioxidante de las manzanas reduce la oxidación de las grasas, llamada peroxidación lipídica. También neutraliza varias grasas que se encuentran en los vasos sanguíneos que pueden ejercer una presión peligrosa. La quercetina flavonoide reduce la inflamación en nuestros vasos sanguíneos. El polifenol epicatequina también reduce la presión sanguínea en el cuerpo.
La fibra soluble presente en las manzanas ayuda a reducir el nivel de colesterol en el cuerpo, lo que lo convierte en un fuerte mecanismo defensivo contra las enfermedades cardiovasculares. Comer manzanas todos los días produce una disminución del 23% en el colesterol LDL (malo) y un aumento del 4% en el colesterol HDL (bueno) en solo seis meses.
Los compuestos como el kaempferol, la quercetina y la miricetina presentes en la manzana se han relacionado con la reducción de afecciones inflamatorias como la artritis y la gota. Por lo tanto, las personas que sufren de reumatismo encuentran que las manzanas son muy útiles ya que ayudan en el proceso de curación.
Las manzanas ayudan a prevenir enfermedades como la degeneración macular, las cataratas y el glaucoma. También fortalecen los ojos y mejoran la vista y ayudan a tratar la ceguera nocturna. Las manzanas son ricas en compuestos de flavonoides y fitonutrientes antioxidantes, que reducen el impacto de los radicales libres en los ojos y previenen los diversos problemas.
El agua y la fibra en las manzanas nos hacen sentir y aumentar la saciedad, lo que reduce el apetito y el exceso de comida. Las manzanas realmente aceleran el metabolismo de modo que las calorías adicionales que se consumen después de comer una manzana no se registran en nuestro cuerpo. Es decir, se queman más rápido o no son absorbidos por el cuerpo en absoluto. puede ser una gran noticia para millones de personas que luchan contra la obesidad.
Los poderosos antioxidantes en las manzanas contrarrestan los efectos dañinos de los radicales libres, que están directamente relacionados con el envejecimiento prematuro, las arrugas, las manchas de la edad y otras afecciones relacionadas con la edad.
Las manzanas también aumentan la circulación, lo que mantiene la piel joven y tonificada. Estimulan la sustitución de las células viejas, la reparación de las dañadas y la prevención del acné. Las pastas hechas de manzana y miel o manzana y leche aumentan el brillo y el brillo de la piel cuando se aplica tópicamente.
La catequina y el ácido clorogénico que se encuentran en las manzanas ayudan a proteger el revestimiento del estómago de las lesiones debidas a los medicamentos antiinflamatorios no esteroideos (AINE). Estos son una clase de analgésicos que pueden dañar las células del estómago.
La rica fuente de pectina en las manzanas ayuda a controlar el exceso de colesterol en el cuerpo, la solidificación de los resultados en cálculos biliares.
Una manzana grande proporciona aproximadamente el 11% (para hombres) y el 14% (para mujeres) de la ingesta diaria recomendada de vitamina C. Esta vitamina esencial ayuda a aumentar la inmunidad contra infecciones y enfermedades. Las reservas de ácido ascórbico que se encuentran en la manzana ayudan en la formación de colágeno, que proporciona una serie de beneficios para la piel.
La fibra abundante en las manzanas ayuda a prevenir el estreñimiento y a ejercer demasiada presión durante la excreción. Por lo tanto, ayudan a aliviar las hemorroides.
Las vitaminas, minerales y fibra en las manzanas ayudan a eliminar todas las toxinas del hígado.
La aplicación de jugo de manzana al cuero cabelludo previene la caspa. Lavar el cabello y finalmente enjuagarlo con jugo de manzana le da un aspecto saludable y brillante. También actúa como un buen acondicionador.
Apple se puede usar de diferentes maneras para diferentes propósitos de la siguiente manera:
Aquí hay algunos consejos para seleccionar y almacenar manzanas:
Nota: Las manzanas maduras metabolizan sus recursos nutricionales al liberar un compuesto llamado gas etileno. Este gas de etileno puede estimular la rápida maduración y la putrefacción de otras manzanas. Así que asegúrese de eliminar estos de la bolsa de manzanas que compra.
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