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Comer Fibras disminuye el Colesterol

Aumentar el consumo de fibras diariamente es una gran estrategia para bajar los niveles de colesterol en la sangre y por eso se debe invertir en alimentos como los integrales, frutas con cáscara y verduras.

Agregar las semillas como sésamo, linaza, girasol y amapola en el yogurt, por ejemplo, es una forma muy fácil de aumentar la cantidad de fibra que consume regularmente, siendo una buena forma de controlar el colesterol y aún mejorar el tránsito intestinal.

Comer Fibras diminui o Colesterol

Porque las fibras ayudan a bajar el colesterol

Las fibras ayudan en el control del colesterol porque cargan las pequeñas moléculas de grasa para el bolo fecal, que puede ser eliminado naturalmente por el cuerpo, pero para que tengan el efecto esperado también es importante beber bastante agua o líquidos claros como té sin azúcar para garantizar que el pastel fecla se vuelve más suave y puede recorrer todo el intestino, siendo eliminado con más facilidad.

Algunos ejemplos de alimentos ricos en fibra son:

  • Vegetales: vaina, col, remolacha, quiabo, espinaca, berenjena;
  • Frutas: fresa, naranja, pera, manzana, papaya, piña, mango, uva;
  • Granos:lenteja, guisante, frijoles, soja y garbanzos;
  • Harinas: de trigo integral, salvado de avena, germen de trigo;
  • Alimentos listos: arroz integral, pan de semillas, galleta integral;
  • Semillas: de linaza, sésamo, girasol, amapola.

La función de las fibras alimentarias es principalmente regular el tránsito intestinal pero también proporcionan sensación de saciedad, tienen capacidad de interferir en la absorción de azúcares y grasas, siendo de esta forma una herramienta importante para el control del peso, del colesterol y también de los triglicéridos.

Lo que son fibras solubles e insolubles

Las fibras solubles son aquellas que se disuelven en el agua y las insolubles son aquellas que no se disuelven en el agua. Para el control del colesterol las más indicadas son las fibras solubles que se disuelven en el agua forman un gel y permanecen más tiempo en el estómago dando así una mayor sensación de saciedad. Estas fibras también se ligan a la grasa y el azúcar que luego se eliminan por las heces.

Las fibras insolubles como no se disuelven en el agua, aceleran el tránsito intestinal porque aumentan el volumen de heces pues permanecen intactas por todo el tránsito intestinal mejorando el estreñimiento, y ayudando a disminuir la aparición de hemorroides e inflamaciones del intestino pero no son eficaces en el control del colesterol.

Una buena forma de consumir la cantidad exacta de fibras que ayudan en el control del colesterol es a través de un suplemento de fibra como el beneficio, por ejemplo.