es.odysseedubienetre.be

7 beneficios increíbles del té de alforfón

El consumo de té de trigo sarraceno es una excelente manera de aumentar su salud general e incluso ayudar en los esfuerzos de pérdida de peso.

¿Qué es el té de alforfón?

El té de trigo sarraceno es una bebida caliente preparada remojando ya sea hojas de alforfón, granos o ambos, y ha estado en uso durante aproximadamente 8, 000 años en alguna forma. Originario de China y Japón, todavía se consume ampliamente en estas regiones, pero también se ha extendido a América del Norte y otros países occidentales. Científicamente conocido como Fagopyrum esculentum, esta planta se utiliza para usos culinarios y medicinales. Cuando se usan las hojas o semillas de la planta de alforfón, se llama té de alforfón, pero hay una bebida estrechamente relacionada, el té de soba, que está hecho de alforfón de Tartaria, que es una especie diferente. El té de trigo sarraceno también es libre de gluten, lo cual es importante para las personas con enfermedad celíaca.

Beneficios de té de alforfón

El bebedero de trigo sarraceno tiene bastantes beneficios, como su impacto en lo siguiente:

  • Ayuda en el manejo de la diabetes
  • Ayuda en la digestión
  • Mejora la salud del corazón
  • Promueve la pérdida de peso
  • Previene problemas renales

Diabetes

Este té es capaz de reducir la concentración de glucosa en el cuerpo, lo que puede ayudar a aliviar los síntomas de los pacientes diabéticos.

Pérdida de peso

Con una baja cantidad de calorías y un efecto estimulante sobre el metabolismo, así como la eliminación del peso del agua, este té es ideal si estás tratando de eliminar kilos no deseados.

Sistema inmune

El té de alforfón es rico en varios antioxidantes, vitaminas e ingredientes activos que pueden proteger al cuerpo contra diversas infecciones y agentes patógenos. Con la vitamina C, el cuerpo puede crear glóbulos blancos, la primera línea de defensa del cuerpo.

Sistema digestivo

Los estudios han encontrado que este poderoso componente antioxidante puede ayudar a mejorar la función digestiva, que puede eliminar los síntomas de hinchazón y calambres. También puede funcionar para mover los intestinos, eliminando los síntomas de estreñimiento.

Salud cardiovascular

La investigación ha demostrado que el uso regular de este té puede disminuir los niveles de presión arterial y el conteo de colesterol en general, lo que puede prevenir la aterosclerosis, ataque cardíaco, accidente cerebrovascular y enfermedad coronaria, así como reducir el riesgo de trastornos cardiovasculares, particularmente en mujeres .

Cáncer

Hay ciertos componentes clave en el té de trigo sarraceno que lo ayudan a defenderse contra la mutación celular y la diseminación del cáncer, particularmente el cáncer de mama, haciendo que esta sea una medida preventiva popular para las mujeres.

Problemas de riñon

Si padece una enfermedad renal, numerosos estudios han demostrado que los antioxidantes, incluida la rutina, en este té pueden ralentizar la progresión de esta afección.

Cómo hacer té de alforfón?

Si quieres preparar té de trigo sarraceno, ¡todo lo que necesitas es alforfón seco y una tetera!

  • Paso 1: Hierva 4 tazas de agua en una cacerola en la estufa.
  • Paso 2: Agregue 10-20 gramos de té de trigo sarraceno a una tetera.
  • Paso 3: Vierta agua hirviendo sobre el alforfón en la olla.
  • Paso 4: Permita que el té se incline durante 3-4 minutos antes de colar.
  • Paso 5: sirve caliente.

Nota: El trigo sarraceno se puede usar varias veces para otras infusiones, pero con cada infusión sucesiva, agregue 3 minutos al tiempo de remojo.

Efectos secundarios del té de trigo sarraceno

A pesar de los muchos beneficios impresionantes del té de trigo sarraceno, hay algunos efectos secundarios que deben tenerse en cuenta, tales como:

Ver también
  • 5 asombrosos beneficios de los fideos Soba
  • 14 Principales beneficios del alforfón
  • Complicaciones en el embarazo
  • Sensibilidad a la luz: ha habido informes poco frecuentes de una mayor sensibilidad a la luz después de beber este té
  • Reacciones alérgicas
  • Inflamación de la piel gastrointestinal y tópica

No hay suficiente investigación sobre los efectos de este té en mujeres embarazadas y lactantes, por lo que generalmente no se recomienda. Si aparece alguno de estos efectos secundarios, suspenda el uso y siempre hable con su médico antes de agregar un nuevo remedio natural a su régimen de salud.