Aprenda cómo la pera puede mejorar su salud
Los 3 principales beneficios de la pera para la salud son mejorar el estreñimiento, perder peso y controlar la diabetes, pues la pera es una fruta rica en fibras y tiene bajo índice glucémico, mejorando el funcionamiento del intestino y reduciendo el apetito, especialmente cuando se consume antes de las comidas.
La pera es de fácil digestión, siendo muy práctica para llevar al trabajo oa la escuela y es indicada para todas las edades puede ser consumida cruda, asada o cocida.
Esta fruta es óptima para la salud ya que es rica en minerales como potasio o fósforo, magnesio, antioxidantes y vitaminas como A, B y C. De esta forma los 5 beneficios de la pera para la salud incluyen:
1. Controlar la diabetes y la diabetes la presión alta
Esta fruta es una buena fruta para quien tiene diabetes porque aumenta poco el azúcar en la sangre ya que tiene bajo índice glucémico.
Además, la pera tiene propiedades vasodilatadoras, porque es rica en potasio, que ayuda a prevenir la presión alta, evitando también problemas cardiacos, como trombosis o AVC.
2. Tratar el estreñimiento
La pera principalmente cuando es comida con la cáscara, ayuda a regular el intestino, combatiendo el estreñimiento pues es rica en fibras, además de estimular la liberación de jugos gástricos y digestivos lo que hace con que la comida se mueva más lentamente en el intestino, mejorando su funcionamiento.
3. Fortalecer el sistema inmune
Esta fruta contiene antioxidantes que ayudan a eliminar los radicales libres que se acumulan en el organismo, porque es rica en vitaminas A y C y flavonoides, como el betacaroteno, luteína y zeaxantina, contribuyendo a la prevención del cáncer del estómago e intestino y reduciendo los efectos del envejecimiento en la piel, como arrugas y manchas oscuras.
Además, contribuye a la producción de glóbulos blancos, que son responsables de proteger el organismo, ayudando a evitar inflamaciones, como grite, artritis o gota, por ejemplo.
4. Fortalecer los huesos
La pera es rica en minerales como magnesio, manganes, fósforo, calcio y cobre, contribuyendo a la reducción de la pérdida de mineral óseo y evitando problemas como la osteoporosis.
5. Ayudar a adelgazar
La pera ayuda a perder peso porque es una fruta con pocas calorías, siendo que generalmente una pera de 100g tiene cerca de 50 calorías.
Además, la pera tiene fibras que disminuyen el apetito y tiene efecto diurético lo que disminuye la hinchazón del cuerpo y para el aspecto más delgado.
Ver este vídeo para saber cómo comer pera para adelgazar:
La pera es una buena fruta para ofrecer a los niños cuando empiezan a ingerir alimentos sólidos, principalmente a partir de los 6 meses en forma de jugo o puré porque es una fruta que normalmente no provoca alergia.
Además, la pera es de fácil digestión, ayudando a recuperarse de una intoxicación alimentaria, principalmente cuando hay vómitos.
Principales tipos de peras
Existen muchos tipos de peras, siendo las más consumidas en Brasil:
- Pera Willians - que es dura y ligeramente ácida, siendo indicada para cocer sin deshacer;
- Pera de agua - posee una pulpa delicada;
- Pera-de-pie-corto - es redonda y parecida a la manzana;
- Pera d'Anjou - es pequeña y verde;
- Pera red - tiene ese nombre por tener la cáscara roja y es muy jugosa.
La pera puede ser comida cruda con cáscara, hacer jugo o pulpa de fruta, además de poder ser usada para hacer dulce, tartas o pasteles.
Información nutricional de la pera
Se sigue una tabla con la composición de la pera cruda, cocida y en conserva.
Componentes | Pera cruda | Pera cocida | Pera en conserva |
Energía | 41 calorías | 35 calorías | 116 calorías |
Agua | 85,1 g | 89,5 g | 68,4 g |
Proteínas | 0,3 g | 0,3 g | 0,3 g |
0,3 g | 0,2 g | Grasas |
0,4 g | 0,4 g | 0,3 g | Carbohidratos |
9,4 g | 7,8 g | 28,9 g | Fibras |
2,2 g | 1,8 g | 1,0 g | Vitamina C |
3,0 mg | 1,0 mg | 1,0 mg | Ácido fólico |
2,0 mcg | 1,0 mcg | 2,0 mcg | Potasio |
150 mg | 93 mg | 79 mg | Calcio |
9,0 mg | 9,0 mg | 12 mg | Zinco |
0,2 mg
0,2 mg