Para adelgazar 1 kg por semana es necesario reducir el consumo de alrededor de 1100 kcal de la dieta diariamente, lo que equivale a unos 2 platos con 5 cucharadas de arroz + 2 cucharas de frijol 150 g de carne + ensalada. Reducir 1100 kcal al día durante una semana resulta en un total de 7700 kcal, el valor corresponde a la cantidad de calorías almacenadas en 1 kg de grasa corporal.