Los poderosos beneficios para la salud de los probióticos incluyen la mejora de la salud intestinal, el aumento de la ingesta de nutrientes, el fortalecimiento del sistema inmunitario, la pérdida de peso, la mejora del estado de ánimo, el tratamiento de la diarrea, y prevenir enfermedades graves como el cáncer y la enfermedad de Crohn. Ayudan a mantener el equilibrio vital de bacterias buenas y malas en nuestro tracto digestivo y alivia el dolor muscular y la fatiga.
Los probióticos son bacterias vivas que, cuando se consumen a través de alimentos o suplementos, son beneficiosas para nuestro sistema digestivo. También se les llama bacterias buenas, saludables o amistosas. Nuestro tracto digestivo o gastrointestinal generalmente tiene trillones de bacterias intestinales y levaduras, conocidas colectivamente como 'flora intestinal'. Para que el sistema gastrointestinal funcione correctamente, la flora intestinal debe estar en equilibrio. Esto ayuda a contrarrestar los efectos negativos de ciertas elecciones dietéticas, enfermedades o medicamentos.
Cuando una persona contrae una infección bacteriana, a menudo se recurre a los antibióticos como la solución inmediata, pero los antibióticos matan las bacterias de manera arbitraria, eliminando bacterias buenas y malas en el tracto intestinal. Al eliminar las bacterias beneficiosas, el cuerpo es vulnerable a diversos problemas digestivos. El reemplazo rápido de estas bacterias beneficiosas es muy importante, y la introducción de probióticos a un régimen de salud es un método cada vez más popular para hacer precisamente eso.
Los probióticos contienen cepas importantes de bacterias como lactobacilos y bifidobacterias que mantienen y fortalecen el tracto gastrointestinal y ayudan a la salud en general.
El síndrome del intestino irritable (SII) no es el resultado de un factor orgánico conocido, y se caracteriza por dolor abdominal, deposiciones impredecibles e hinchazón. Se han citado varias causas diferentes, incluido el estrés ambiental, físico y mental. Agregar probióticos a un régimen de salud o dieta disminuye la gravedad y la frecuencia del SII. appears to be the most successful in trials to this point. Particularmente, la cepa llamada Bifidobacterium Infantis parece ser la más exitosa en ensayos hasta este punto.
La diarrea se encuentra en el otro extremo de los problemas digestivos, y los estudios demuestran que los probióticos también pueden ayudar a regular los procesos intestinales para disminuir la diarrea. Esta aflicción incómoda se puede etiquetar como diarrea asociada a antibióticos (DIA), diarrea infecciosa aguda o enfermedad de Clostridium difficile (DDC), una afección relacionada también con el uso de antibióticos. Los antibióticos pueden ser muy dañinos para sus procesos intestinales, que a menudo resultan en AAD o DDC. Al reponer las buenas bacterias eliminadas por los antibióticos con probióticos en su dieta, es posible disminuir o eliminar los episodios crónicos o individuales de diarrea.
Otra razón común para el uso de probióticos es como un tratamiento para el estreñimiento. Los probióticos pueden equilibrar la actividad de la enzima y ayudar a acelerar el proceso de digestión y excreción, eliminando así la incómoda condición de estreñimiento que aflige a muchas personas en diferentes niveles de gravedad.
La gastroenteritis es una de las principales causas de diarrea aguda. Es la inflamación de la membrana mucosa del intestino. Los estudios de investigación sugieren que los probióticos pueden ayudar a disminuir los síntomas gastrointestinales en niños que sufren de dermatitis atópica. Los probióticos como Bifidobacteria y Streptococcus thermophilus ayudan a prevenir la diarrea en los bebés (diarrea por rotavirus) y la diarrea del viajero.
Los probióticos contienen bacterias que son efectivas para reducir el colesterol total y LDL (malo). Las bacterias probióticas absorben fibra de los intestinos y, como resultado, generan ácido propiónico. Este ácido en particular tiene la capacidad de reducir la producción de colesterol en el hígado.
La investigación muestra que juegan un papel importante en la mejora del estado de ánimo porque existe una fuerte conexión entre el intestino y el cerebro. Las personas que sufrían de tristeza recibieron probióticos y mostraron signos de mejoría y una reducción de los pensamientos negativos. Se están realizando estudios para evaluar si los probióticos pueden ayudar a aliviar la depresión.
Al consumir probióticos y trabajar activamente para mantener el equilibrio de las bacterias buenas y malas dentro de su sistema gastrointestinal, en realidad puede mejorar la fuerza y la eficiencia de su sistema inmunológico. Las bacterias probióticas pueden inhibir la reproducción y la supervivencia de los patógenos dañinos en el intestino, y también pueden regular la cantidad de anticuerpos presentes en los intestinos. Esto, a su vez, conduce a un sistema inmune más fuerte que es más adecuado y preparado para luchar contra enfermedades y enfermedades. Los trastornos autoinmunes como la artritis reumatoide, la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa son más comunes cuando los niveles de bacterias buenas y malas están desequilibrados, por lo que los probióticos pueden ayudar a regular la homeostasis intestinal e incluso a salvarle la vida.
Los estudios demuestran que los probióticos pueden ayudar a perder peso y combatir la grasa del vientre y que las personas obesas tienen un 70% o menos de flora intestinal que las personas con un peso saludable. La investigación adicional también mostró que comer yogur, que es una fuente natural de bacterias probióticas, previene el aumento de peso asociado a la edad. Ciertas bacterias intestinales también pueden cambiar la sensibilidad a la insulina en las personas, ayudando a mantener niveles estables de azúcar y quemando grasa que el cuerpo hubiera almacenado de otra manera.
El uso constante de probióticos también ha sido eficaz en el tratamiento de las infecciones por hongos en las mujeres. Los estudios también han reflejado que estos tipos de probióticos pueden ayudar a tratar las infecciones del tracto urinario y la vaginosis bacteriana, así como la vaginitis por levaduras más común. Los modos de tratamiento anteriores no abordaban el problema con una solución oral o intestinal, pero varias cepas de probióticos de Lactobacilli se pueden ingerir por vía oral y los efectos beneficiosos tratarán los síntomas en el sistema reproductivo.
La salud intestinal está relacionada con la salud de la piel. Cuando la flora intestinal está en equilibrio, el cuerpo puede absorber nutrientes y eliminar toxinas. Esto ayuda a prevenir la inflamación crónica, que causa acné y otros problemas de la piel.
Los probióticos pueden tener un impacto positivo en la biodisponibilidad, lo que significa que el cuerpo es más capaz de extraer nutrientes beneficiosos de los alimentos que comemos para que no se desperdicie nada. Los niveles más altos de estos nutrientes pueden afectar positivamente al cuerpo de innumerables maneras, incluido el aumento de la salud ósea y la oxigenación de la sangre, y la mejora de la memoria.
Agregar probióticos a su dieta también puede ayudar a reducir la fatiga crónica. Estudios recientes han demostrado un vínculo entre el desequilibrio de bacterias intestinales, el sistema inmune y el Síndrome de Fatiga Crónica (SFC). Aunque no se comprende completamente el SFC, los síntomas pueden reducirse o eliminarse mediante el uso de probióticos.
Esta incapacidad del cuerpo para procesar lactosa (debido a la falta de enzima lactasa) puede causar problemas digestivos graves, pero algunos estudios han demostrado que los probióticos disminuyen los efectos de la intolerancia a la lactosa cuando se ingiere lactosa. Esto se debe a una cepa de probióticos llamada Acidophilus, así como a otros tipos similares de bacterias, que producen efectos similares a la lactasa y son capaces de descomponer y promover la digestión de la lactosa. El uso de probióticos no elimina la condición de intolerancia a la lactosa en las personas, pero puede aliviar ciertos síntomas irritantes y dolorosos.
Bifidobacteria y Lactobacillus acidophilus pueden ayudar a tratar los síntomas del resfriado, la tos y la fiebre.
Los probióticos también pueden ser beneficiosos para prevenir el cáncer. Los estudios de investigación sugieren que los probióticos pueden ayudar a frenar el crecimiento de ciertos tumores cancerosos.
Existen varios tipos de probióticos o "cepas" que se eligen específicamente por sus propiedades únicas, según los síntomas gastrointestinales que el usuario desee aliviar o eliminar. Los tipos más comúnmente utilizados son:
Los probióticos se pueden ingerir a través de:
El uso de probióticos tiene muchos beneficios para la salud, pero también pueden tener ciertos riesgos para la salud: