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Beneficios de la levadura de cerveza

La levadura de cerveza es rica en proteínas, vitaminas, minerales y fibras de esparcimiento para ayudar a regular el metabolismo del azúcar por contener cromo y ayudar a disminuir el colesterol alto porque también tiene fibras.

Otros beneficios de la levadura de cerveza pueden ser:

  • Mejorar la memoria,
  • Regular el funcionamiento intestinal,
  • Combatir el estrés y la fatiga,
  • Fortalecer el sistema inmunológico protegiendo las enfermedades,
  • Proteger los nervios,
  • Desintoxicar el organismo.

Para tener todos los beneficios de la levadura de cerveza basta consumir 1 a 2 cucharadas por día de levadura de cerveza y ésta puede ser consumida sin cocción, siendo añadida a los platos después de listos, como sopas, masas, yogurt, leche, jugos o incluso agua pura.

La levadura de cerveza se puede encontrar en las farmacias, tiendas de productos naturales, manipulación, supermercados en forma de polvo, en cápsulas o comprimidos. Los beneficios de la levadura de cerveza en tabletas son conseguir ingerir de forma simple y rápida la cantidad necesaria de levadura de cerveza, siendo también importante recordar que la malta de la cerveza también trae beneficios como prevenir anemia y fortalecer huesos y dientes. Ver más aquí. Beneficios de la levadura de cerveza en la musculación

Los beneficios de la levadura de cerveza en la musculación son conseguir ingerir proteínas, vitaminas, minerales y fibras sin necesidad de ingerir grasa y carbohidratos. Las proteínas son fundamentales después del entrenamiento para evitar lesiones musculares.

Además, la levadura de cerveza no engorda y modera el apetito debido a su composición proteica. Una buena manera de beneficiarse de su consumo es ingerir media hora antes de la comida.

Beneficios de la levadura de cerveza para la piel

Los beneficios de la levadura de cerveza para la piel son mejorar los casos de acné, eccemas e incluso psoriasis debido principalmente a su alto contenido de vitaminas del complejo B. Estas vitaminas son también importantes para la salud de las mujeres las uñas y el pelo.

Información nutricional de la levadura de cerveza

Componentes

Cantidad en 100 g de levadura de cervezaEnergía
345 caloríasProteínas
46,10 gGrasas
1,6 gCarbohidratos
36,6 gVitamina B1
14500 mcgVitamina B2
4612 mcgVitamina B3
57000 mgCalcio
87 mgFósforo
2943 mgLa levadura de cerveza es una excelente fuente de vitaminas del complejo B.

Vea también este jugo con levadura de cerveza: Jugo para cansancio físico y mental.