es.odysseedubienetre.beEl consumo de yogur probiótico es una excelente manera de garantizar que mantenga su salud intestinal y aproveche al máximo su consumo de yogur.
El yogur probiótico es yogur que contiene cultivos bacterianos vivos que pueden proporcionar beneficios de salud conocidos. Si bien todo el yogur contiene cultivos activos, no necesariamente están repletos de las bacterias más beneficiosas. Las marcas y fabricantes específicos se especializan en la producción de yogur probiótico, ya que se considera en gran medida una opción más saludable. El consumo de cualquier cantidad de yogurt aumentará el equilibrio probiótico de su intestino y también es una fuente rica de otros nutrientes.
El yogur probiótico, al igual que el yogur tradicional, se elabora mediante la adición de cultivos bacterianos a la leche fresca (o crema), lo que hará que la lactosa se convierta en ácido láctico, proporcionando la espiga y el grosor reconocibles del yogur. El yogur griego también es probiótico en la naturaleza, pero ha filtrado gran parte del suero líquido y la lactosa. Algunas de las cepas bacterianas más comunes en el yogur probiótico incluyen Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei y Streptococcus thermophiles.
La nutrición con yogurt probiótico es muy similar al yogurt normal e incluye buenas cantidades de proteína, aproximadamente 5 gramos por taza de esta variedad de yogurt. También proporciona buenas cantidades de calcio y fibra dietética, así como pequeñas cantidades de sodio y vitamina C. Esto se suma a las diferentes cepas probióticas en el yogur que pueden ayudar con la salud general.
El consumo de yogur probiótico tiene muchos beneficios, incluidos sus efectos sobre la osteoporosis, la pérdida de peso y la regulación del estado de ánimo, entre otros.
Aunque se sabe que consumir probióticos alivia los problemas en el intestino, a veces la adición de la bacteria al intestino puede tener efectos inversos. Esencialmente, cuando su composición bacteriana cambia tan rápidamente, podría llevarle un tiempo volver a equilibrarse y puede provocar lo siguiente:
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¿Pueden los perros comer yogurt?Sin embargo, después de usar el yogurt probiótico regularmente durante un tiempo, estos efectos secundarios deberían desaparecer. Si no lo hacen, hable con un médico sobre otras opciones para regular su salud intestinal. Además, este yogur tiene altos niveles de azúcar y calorías, por lo que se recomienda moderación para evitar el aumento de peso.
