7 Frutas que más engordan
Las frutas que engordan son aquellas que tienen más grasa y azúcar, pues poseen más calorías y pueden favorecer la ganancia de peso si se consumen en grandes cantidades, y algunos ejemplos son el aguacate, el açaí y el plátano. Sin embargo, es importante recordar que a pesar de tener más calorías, estas frutas también son saludables y pueden ser consumidas incluso en dietas para adelgazar, siempre que estén en la cantidad adecuada y en equilibrio con otros alimentos saludables.
Véase a continuación las características de las 7 frutas que más engordan y cómo hacer para incluirlas sin ganar peso.
1. Abacate
El aguacate es una fruta súper rica en grasas buenas, y por eso es bastante calórico. Cada 4 cucharadas de aguacate tiene alrededor de 160 kcal, lo que ya es más que 1 pan francés. Sin embargo, a diferencia del pan, el consumo frecuente de aguacate ayuda a perder peso, pues las grasas buenas de esta fruta mejoran el metabolismo y ayudan a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
Para consumir aguacate sin engordar, la recomendación es de 2 a 3 cucharadas de día, que se pueden utilizar en la ensalada, en forma de guacamole y en vitaminas y postres.
2. Coco
La parte de la pulpa del coco es rica en grasas, mientras que el agua de coco es rica en carbohidratos y minerales, siendo un isotónico natural. La pulpa de 1 unidad media de coco tiene alrededor de 1000 kcal, lo que equivale a más de la mitad de las calorías consumidas en la mayoría de las dietas de adelgazamiento.
Así, el coco debe ser consumido con moderación y en pequeñas cantidades a lo largo del día, pues de esta forma su grasa buena también ayudará a mejorar el funcionamiento del metabolismo ya traer una mayor saciedad a lo largo del día.
3. Acai
El açaí es una fruta super antioxidante y que ayuda a mejorar el sistema inmunológico, pero también es bastante calórico, especialmente cuando su pulpa se añade de azúcar o jarabe de guaraná, productos utilizados para mejorar su sabor.
Mientras 100 g de açaí sin azúcar tiene alrededor de 58 kcal, el açaí con jarabe de guaraná tiene cerca de 110 kcal. Además, consumir azai favorece la ganancia de peso especialmente al usar los calóricos y ricos en azúcar como crema de nido, chocolates, granola rica en azúcar y harina láctea.
4. Uva
La uva es una fruta rica en carbohidratos, con alrededor de 55 kcal por cada 10 a 12 unidades. Esta es la cantidad ideal para consumir de esta fruta por comida, pues comer el racimo entero tras muchas calorías y estimula la ganancia de peso.
Además, el jugo integral de uva es el principal villano de la balanza: 200 ml de jugo tiene aproximadamente 125 kcal y 30 g de carbohidratos, lo que equivale a dos rebanadas de pan de forma. Otra desventaja del jugo en relación a la fruta es que no tiene nada de fibras, que son los nutrientes que dan más saciedad y ayudan a reducir la producción de grasa.
5. Banana
Un plátano de plata media tiene unos 50 kcal y 13 g de carbohidratos, lo que también hace de esta fruta rica en azúcar. Para no engordar con el plátano, buenos consejos son comer sólo 1 unidad al día y consumir el plátano con algún alimento fuente de proteínas o grasas buenas, como 1 rebanada de queso, castañas, caca o semillas.
6. Caqui
Una unidad media de caqui tiene alrededor de 80 kcal y 20 g de carbohidratos, siendo también un peligro para la pérdida de peso cuando se consume en exceso.
Para aprovechar el caqui sin culpa, lo ideal es preferir las frutas medianas o pequeñas y consumir también la corteza, que es la parte de la fruta más rica en fibra, importantes para mantener el azúcar en la sangre estable y reducir el estímulo de producción de grasa .
7. Frutas en calda
Las frutas en almíbar normalmente tienen el doble o el triple de calorías de las frutas frescas, pues la caldera suele ser hecha con azúcar, lo que eleva bastante las calorías del alimento.
Además, es importante tener cuidado también con las frutas secas, pues muchas veces se deshidrata con el uso de azúcar, lo que aumenta el valor calórico de la fruta. Otra desventaja de las frutas secas es que no dan tanta saciedad como las frutas frescas, pues su tamaño queda bastante reducido, lo que acaba por no saciar el estómago.
Es importante consumir por lo menos 2 o 3 unidades de fruta por día, de preferencia variando las frutas consumidas para diversos nutrientes sean absorbidos. Para ayudar en la dieta, vea también 10 frutas que adelgazan.