Los beneficios para la salud del regaliz incluyen alivio de aftas, trastornos estomacales, enfermedades respiratorias, síndrome premenstrual, úlceras pépticas, síntomas de la menopausia y ayuda a combatir diversos tipos de infecciones como el herpes, el VIH, la hepatitis y el herpes zóster.
También es eficaz en el tratamiento de la artritis reumatoide, la diabetes, el cáncer, el síndrome de fatiga crónica, la tuberculosis, los trastornos neurológicos, la fertilidad femenina y la obesidad, al tiempo que ayuda a mantener niveles saludables de colesterol. Los extractos de regaliz contienen fitoestrógenos, que promueven la desintoxicación, la piel y el cabello sanos, la salud dental y la defensa inmune. Además, ayuda a combatir el olor y la depresión del cuerpo.
El regaliz o regaliz proviene de la especie de planta Glycyrrhiza y se valora por su rico sabor. Deriva su nombre del griego, glycyrrhiza que significa 'raíz dulce'. Esta hierba es originaria del sur de Europa y Asia y se conoce como "raíz dulce", que se atribuye a un componente llamado glicirricina presente en su raíz, que es mucho más dulce que el azúcar. Ha sido apreciado en el sistema de medicina tradicional chino durante miles de años y se lo conoce como hierba "pacificadora". Es una de las hierbas más consumidas en todo el mundo y actualmente se cultiva en Rusia, España, Francia, Inglaterra, Alemania, Medio Oriente y Asia.
El regaliz es una hierba perenne de tallo leñoso que crece a unos 1-2 metros. Las raíces largas y arrugadas del regaliz se ramifican horizontalmente y se extienden debajo de la tierra. Junto con su uso en los alimentos, también se valora por sus diversos beneficios medicinales para proporcionar longevidad y vitalidad desde la antigüedad.
Regaliz ofrece una amplia gama de nutrientes beneficiosos y flavonoides. Es una buena fuente de vitamina B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantoténico) y vitamina E (tocoferol). También proporciona minerales como fósforo, calcio, colina, hierro, magnesio, potasio, selenio, silicio y zinc. Es un depósito de fitonutrientes esenciales, que incluyen betacaroteno, glicirricina, glabridina, isoliquiritigenina, timol, fenol, ácido ferúlico y quercetina.
El regaliz es un remedio tradicional y se encuentra entre los curanderos botánicos más ampliamente utilizados y estudiados científicamente. Los beneficios del regaliz para las condiciones de salud incluyen los siguientes:
Se ha demostrado que el regaliz es beneficioso en el tratamiento de úlceras aftosas recurrentes y dolorosas, también conocidas como aftas. Las úlceras bucales son pequeñas lesiones no contagiosas que aparecen en los tejidos dentro de la boca y las encías. Los estudios han demostrado que el tratamiento con extracto de regaliz ha resultado en una mejora significativa en el estado de los sujetos con respecto a la reducción tanto del dolor como de la inflamación. Los componentes beneficiosos del regaliz ayudan a acelerar la curación y ayudan en la estimulación del mecanismo de defensa inmune del cuerpo.
Los estudios han mostrado resultados prometedores con respecto al efecto hepatoprotector del regaliz. Contiene glicirricina, que es eficaz en el tratamiento de trastornos hepáticos al reducir la toxicidad y ayuda a estabilizar el estado funcional normal del hígado. Otro estudio de investigación ha proporcionado evidencia de que la flavonoide isoliquiritigenin, presente en el regaliz, posee cualidades antioxidantes e inhibidoras que ayudan a proteger las células hepáticas de las lesiones altas en grasa, inducidas por la dieta y el daño causado por el estrés oxidativo.
El ácido glicirrícico presente en el regaliz puede proporcionar protección contra el crecimiento de la bacteria Helicobacter pylori y también puede ejercer efectos terapéuticos para curar los síntomas de la dispepsia o la digestión alterada.
Los extractos de regaliz poseen propiedades antiinflamatorias y se ha demostrado que son efectivos en el tratamiento de la artritis reumatoide. La investigación ha indicado que puede ser beneficioso para reducir los niveles de citoquinas proinflamatorias y para aliviar el dolor y la hinchazón.
La raíz de regaliz es efectiva en el tratamiento de los síntomas de la menopausia y el síndrome premenstrual (PMS). Es rico en isoflavonas, que ayudan a mantener el equilibrio de estrógeno y progesterona en el cuerpo. Los estudios han demostrado resultados positivos con respecto a la eficacia del regaliz para reducir la frecuencia de los sofocos nocturnos y para mejorar la salud física y psicológica de las mujeres menopáusicas. Contiene fitoestrógenos y ayuda a elevar los niveles de la hormona progesterona en el cuerpo, lo que ayuda a calmar los calambres y las molestias que a menudo se experimentan durante la menstruación. También es efectivo en el problema de la retención de agua al bloquear los efectos hormonales de la hormona aldosterona.
El regaliz posee efectos quimiopreventivos y es beneficioso en el tratamiento de varios tipos de cáncer. Los estudios han demostrado los efectos antiproliferativos de las raíces de regaliz en la restricción del crecimiento de las células de cáncer de mama humano. Contiene flavonoides como la isoliquiritigenina, que ayuda a suprimir la carcinogénesis del colon e induce la apoptosis, también conocida como muerte celular programada. La investigación ha proporcionado evidencia de apoyo con respecto a la actividad antitumoral de los extractos de regaliz, que son eficaces en la reducción de la toxicidad inducida por los fármacos de quimioterapia e inhiben la producción de células tumorales. Sin embargo, los pacientes con cáncer sometidos a terapia con cisplatino deben evitar el extracto de regaliz. Los extractos de regaliz también son útiles para tratar la prostatitis crónica y el cáncer de próstata.
El regaliz es útil para prevenir el mal funcionamiento de las glándulas suprarrenales, que son responsables de la producción de hormonas como el cortisol para controlar el estrés en el cuerpo y ayudar a mejorar su función general. Se debe evitar el consumo excesivo de regaliz. Se considera efectivo en personas que han recibido esteroides por un tiempo prolongado para contrarrestar la acción supresora de los esteroides en las glándulas suprarrenales. Esto también ayuda a estimular la resistencia del cuerpo al estrés, especialmente durante la fase de recuperación después de las cirugías. El ácido glicirricínico presente en él ayuda a sentirse más enérgico y reduce los síntomas del síndrome de fatiga crónica y la fibromialgia.
El regaliz ayuda a mejorar el mecanismo de defensa inmune del cuerpo. También ayuda a elevar los niveles de interferón, un agente antiviral que, junto con el ácido glicirricínico, estimula la acción de las células inmunes y ayuda a combatir los virus y bacterias infecciosas como la influenza A.
Los estudios han demostrado que el regaliz es efectivo en el tratamiento de la tuberculosis pulmonar y también ayuda a reducir la duración del proceso de curación. La acción antimicobacteriana y antimicrobiana de los constituyentes presentes en ella funciona bien en el tratamiento de infecciones pulmonares y la convierte en un agente antituberculoso eficaz.
El regaliz contiene ácido glicirrícico, que es eficaz en el tratamiento de diversas infecciones víricas, fúngicas y bacterianas. Los estudios de investigación han revelado el efecto antiviral del regaliz y sus componentes en la inhibición del crecimiento del virus del herpes y la prevención de cualquier desarrollo posterior del cáncer. Se ha descubierto que la propiedad del regaliz para combatir las infecciones es beneficiosa en el tratamiento del herpes zóster, que es causado por el virus varicela-zoster, el mismo virus que causa la varicela.
Las raíces de regaliz poseen antioxidantes, que son efectivos para mantener niveles saludables de colesterol. La glabridina flavonoide, junto con otros componentes beneficiosos presentes en el regaliz, ejercen un efecto beneficioso en la prevención de la acumulación de lipoproteínas de baja densidad o colesterol LDL y ayudan a reducir el riesgo de enfermedades como la aterosclerosis.
El regaliz es beneficioso en el tratamiento de dolores de garganta, tos, resfriados, bronquitis y enfermedades pulmonares como el enfisema. También proporciona alivio de las infecciones respiratorias superiores causadas por virus y bacterias. Funciona eficazmente como expectorante y ayuda a expulsar el moco y otras sustancias de los bronquios y los pulmones. Esto ayuda a la relajación de los espasmos bronquiales. Los estudios han proporcionado evidencia de apoyo con respecto al efecto terapéutico del regaliz en la reducción de las constricciones en las vías respiratorias y sus efectos beneficiosos en el tratamiento del asma.
El regaliz es efectivo en el tratamiento de enfermedades relacionadas con el VIH. Los estudios han demostrado que la glicirricina presente en sus raíces ayuda a inhibir la proliferación del virus infectante mediante el fomento de la producción de beta-quimiocinas. También ayuda a prevenir la destrucción de glóbulos blancos por el virus VIH y fortalece el mecanismo inmunológico del cuerpo.
El regaliz posee cualidades laxantes y promueve la desintoxicación tanto del colon como del suministro de sangre. Los estudios de investigación han demostrado que el componente deshidroglyasperin presente en los extractos de regaliz ha demostrado ser beneficioso en la inducción de la fase 2 de desintoxicación y enzimas antioxidantes, que ayudan al cuerpo a descartar los desechos tóxicos nocivos y venenosos.
El té de regaliz puede ayudar en el tratamiento de problemas de fertilidad en mujeres causadas por irregularidades hormonales como los ovarios poliquísticos. Ayuda a regular la secreción de la hormona estrógeno y ayuda a curar cualquier complicación de fertilidad en las mujeres. Es efectivo en la normalización de la menstruación irregular, ayuda en la restauración de la ovulación regular y fomenta la concepción. Según lo avalado por diversos estudios, ayuda a reducir la testosterona sérica en las mujeres, lo que la convierte en una consideración eficaz para el tratamiento del síndrome de ovarios poliquísticos y el hirsutismo.
Los extractos de regaliz también pueden ser efectivos para prevenir la obesidad. La acción antiobesidad del aceite de flavonoides de regaliz indicó una reducción significativa en la presencia de tejidos adiposos abdominales y niveles de triglicéridos en el cuerpo.
El regaliz es un excelente sanador de la piel y es beneficioso en el tratamiento de dolencias de la piel como el eccema, el pie de atleta y la psoriasis. Los estudios han demostrado que el uso tópico de extractos de regaliz ayuda a aliviar la hinchazón y la picazón en esas condiciones también. Los extractos de regaliz tienen efectos aclaradores de la piel y también ayudan a proporcionar protección contra el eritema inducido por la radiación ultravioleta, lo que reduce la inflamación y ayuda a mejorar el enrojecimiento facial persistente.
El regaliz también es efectivo en el tratamiento del virus de la hepatitis B crónica. Ayuda a suprimir la secreción del antígeno de la hepatitis B y mejora el funcionamiento del hígado.
El regaliz desglicirrizinado, que se refiere al regaliz que no contiene ácido glicirricínico, ha demostrado ser eficaz en el tratamiento de las úlceras gástricas según diversos estudios de investigación. De acuerdo con estos estudios, los extractos de regaliz ejercieron efectos curativos sobre las úlceras pépticas sin causar efectos secundarios tales como edema, desequilibrio electrolítico, hipertensión o aumento de peso en los sujetos de prueba.
El regaliz es efectivo para mantener el cabello sano al reducir la secreción de aceite y prevenir la aparición de caspa. Ayuda a contener el crecimiento de la hormona dihidrotestosterona y estimula el crecimiento del cabello.
Los estudios han proporcionado evidencia de apoyo con respecto a la eficacia de los componentes de regaliz en la lucha contra la depresión pre y posmenopáusica en las mujeres. Contiene minerales esenciales como magnesio, calcio y betacaroteno, junto con flavonoides beneficiosos que ayudan a combatir la depresión.
Los extractos de regaliz han sido efectivos en la prevención y el tratamiento de la caries dental y la gingivitis. La calidad antimicrobiana del regaliz deglicirrizinado es beneficiosa contra Streptococcus mutans e inhibe la formación de biopelículas y placas dentales. Debido a tales efectos antibacterianos protectores, los extractos de raíz de regaliz se han usado ampliamente en la fabricación de productos de higiene oral tales como pastas dentales y enjuagues bucales.
El regaliz es efectivo en el tratamiento de trastornos neurológicos como la parálisis de Bell y la enfermedad de Lyme. Ayuda en la prevención del flujo involuntario de lágrimas y el desarrollo de otros síntomas neurológicos como la parálisis en aquellos pacientes que sufren de parálisis de Bell.
Las cualidades antioxidantes de los extractos de regaliz son eficaces en la prevención del estrés cardiovascular en personas diabéticas. La glabridina flavonoide, que está presente en las raíces de regaliz, ayuda a proporcionar protección vascular en condiciones de glucosa alta, previene la formación de placas en las arterias y estimula el flujo de sangre sin obstrucción en pacientes diabéticos.
Los estudios han proporcionado evidencia de apoyo que demuestra el efecto neuroprotector de la glabridina en casos de diabetes. Ayuda a prevenir el deterioro cognitivo y ayuda a mejorar las funciones de aprendizaje y memoria en los diabéticos. Las componentes amorfrutinas que están presentes en el regaliz poseen efectos antidiabéticos y antiinflamatorios que ayudan a reducir el azúcar en la sangre, inhiben el desarrollo de resistencia a la insulina y previenen la diabetes tipo 2.
Los estudios han demostrado que el regaliz tostado es eficaz en la curación de la nefropatía diabética, en la que el daño renal ocurre como consecuencia de la diabetes de larga data. El efecto inhibidor del regaliz ayuda a prevenir y tratar los síntomas como la glomeruloesclerosis, que puede provocar una nefropatía diabética debido a la diabetes a largo plazo.
El regaliz se ha utilizado como un agente aromatizante en productos de confitería, como dulces masticables y dulces desde la antigüedad. También se usa ampliamente en la industria tabacalera para la fabricación de cigarros, cigarrillos y mezclas para fumar. Se usa tanto como un potenciador del sabor como también como un agente de control de la humedad en los productos de tabaco. También encuentra un uso extensivo en bebidas como la cerveza, debido a sus cualidades espumosas.
Regaliz - Una palabra de advertencia
El regaliz contiene glicirrhiza, también conocido como ácido glicirrícico, que puede provocar efectos secundarios en algunos casos. Estos efectos incluyen fatiga corporal, menstruación irregular, edema y trastornos renales. Sin embargo, se ha sugerido que el regaliz desprovisto de glicirriza, también conocido como regaliz deglicirrizinado, causa menos efectos secundarios.
Hipertensión y trastornos cardíacos: el regaliz puede provocar hipertensión y complicaciones cardíacas, como arritmias cardíacas e insuficiencia cardíaca congestiva en algunas personas. Las personas con una condición existente de hipertensión y trastornos cardíacos deben tener cuidado con respecto a su consumo de regaliz.
Condiciones hormonales: el regaliz tiene un efecto estrogénico en el cuerpo y puede empeorar las condiciones sensibles a las hormonas, como el cáncer de mama, los fibromas uterinos y el cáncer de ovario.
Embarazo y lactancia : no se recomienda el consumo excesivo de regaliz durante el embarazo, ya que podría tener consecuencias fatales, como el parto prematuro o el aborto espontáneo.
Complicaciones sexuales: el regaliz puede afectar los niveles de testosterona en los hombres y reducir su interés en el sexo.
Interacciones con otros medicamentos: el regaliz puede interactuar con los diuréticos.
Hipopotasemia : El regaliz también puede interactuar con medicamentos que disminuyen el contenido de potasio en el cuerpo, causando que caiga a niveles peligrosamente bajos, lo que resulta en hipocalemia. Los niveles significativamente bajos de potasio pueden causar problemas en el funcionamiento de los nervios, lo que puede conducir a complicaciones musculares como la hipertonía.
Corticosteroides: el regaliz puede interactuar con los corticosteroides como la prednisona y afectar el nivel de la hormona cortisol, que es responsable del manejo del estrés en el cuerpo.
Ver tambiénEl regaliz es eficaz para ayudar a combatir el olor corporal debido a sus cualidades antibacterianas y también se usa como agente lubricante en los enemas. Es efectivo en la reducción de las manchas de la edad y el tratamiento de alergias, tendinitis, bursitis y toxicidad causada por alimentos o productos químicos. Usado con moderación, ayuda a promover los efectos de otras hierbas y ayuda en la inducción de la calma y la paz.
El regaliz es una hierba aún más dulce que el azúcar, ¡y quizás también más saludable!