¿Cuáles son y para qué sirven los Probióticos

Los probióticos son bacterias beneficiosas que viven en el intestino y mejoran la salud general del organismo, aportando beneficios como facilitar la digestión y la absorción de nutrientes, y fortalecer el sistema inmunológico.

Cuando la flora intestinal está en desequilibrio, lo que ocurre después del uso de antibióticos o cuando no se tiene una alimentación sana y equilibrada, el intestino acaba siendo poblado por bacterias malas, que no ayudan al sistema inmunológico y dejan el organismo susceptible a enfermedades .

O que são e para que servem os Probióticos

Para que sirven los probióticos

Los principales beneficios de los probióticos incluyen:

Combatir y prevenir enfermedades intestinalescomo colitis, síndrome del intestino irritable, enfermedad de Chron e inflamación intestinal;
Combate enfermedades como el cáncer, la candidiasis, las hemorroides y la infección urinaria. Mejorar la digestión
y combatir el acidez; Combatir el estreñimiento y la diarrea,
regulando el tránsito intestinal;Aumentar la absorción de nutrientes
, como la vitamina B, el calcio y el hierro;Fortalecer el sistema inmunológico
, por aumentar la producción de células de defensa llamadas macrófagos;Impedir la proliferación de bacterias malas en el intestino;
Ayudar a digerir la lactosa , especialmente en personas con intolerancia a la lactosa;
Prevenir problemas como obesidad, colesterol alto e hipertensión;
Prevenir alergiase intolerancias alimentarias.
Una flora intestinal sana y rica en probióticos comienza a formarse desde el nacimiento, especialmente cuando el bebé nace por parto normal y cuando es amamantado con exclusividad durante el inicio de la vida. Cómo tomar probióticos

Existen dos formas principales de ingerir probióticos: la primera se realiza a través del aumento del consumo de alimentos con probióticos naturales, como el yogurt o el kéfir, por ejemplo, y la otra es a través del uso de suplementos con probióticos.

1. Probióticos naturales

Algunos alimentos son ricos en probióticos naturales. Algunos ejemplos de estos alimentos incluyen:

Yogur natural:

Probiótico em cápsulas

son la principal y más fácil fuente de probióticos en el mercado, pero también existen versiones de yogures con sabor que mantiene las bacterias benéficas vivas;

Kefir: es un producto fermentado con levadura y bacterias que se asemeja al yogur, pero tiene un contenido más elevado de probióticos. Ver más sobre el kefir;
Leche fermentada: son productos especiales que generalmente contienen
Lactobacillus agregados por la industria, siendo el Yakult más famoso;Kombucha: una bebida fermentada hecha principalmente a partir del té negro;
Productos orientales a base de soja , legumbres y verduras, como Miso, Natto, Kimchi, que pueden ser comprados en tiendas especializadas.
Para mantener la flora sana, se aconseja el consumo de al menos 1 alimento fuente de probióticos por día, especialmente durante y después del uso de antibióticos, que terminan destruyendo la flora intestinal sana también. Vea cómo hacer yogur casero.2. Suplementos de Probióticos

Además de los alimentos, los probióticos también pueden ser consumidos en forma de suplementos en cápsulas, líquidos o sajés, que deben ser diluidos en agua o jugos naturales para ser consumidos. Algunos ejemplos son el PB8, Simfot, Simcaps, Kéfir Real y Floratil, y se pueden encontrar en las farmacias y tiendas de productos nutricionales.

Existen varios tipos de suplementos, que incluyen entre 1 a 10 tipos diferentes de probióticos. Los más importantes normalmente son:

O que são e para que servem os Probióticos

Bifidobacteria animalis

: ayuda a fortalecer el sistema inmune, además de ayudar en la digestión y en el combate a bacterias transmitidas por comida contaminada;

Bifidobacteria bifidum: están presentes en el intestino delgado y grueso, ayudando en la digestión de los productos lácteos;
Bifidobacteria breve: están presentes en el intestino y en el tracto vaginal y ayudan a combatir infecciones por bacterias y hongos;
Bifidobacteria longum: es uno de los tipos de probióticos más comunes en el intestino y ayuda a eliminar las toxinas del organismo;
Lactobacillus acidophilus: es quizás el tipo más importante que ayuda en la absorción de varios nutrientes, además de combatir infecciones y facilitar la digestión. Los L. acidophilus también están presentes en la vagina, ayudando a combatir infecciones;
Lactobacillus reuteri: están presentes especialmente en la boca, el estómago y el intestino delgado, siendo importantes contra la infección por H. pylori;
Lactobacillus rhamnosus: están presentes en el intestino y pueden ayudar a combatir rápidamente casos de diarrea, especialmente cuando se viaja a otros países;
Lactobacillus fermentum: ayudan a neutralizar productos y toxinas liberadas durante la digestión, mejorando el ambiente para el crecimiento de la flora intestinal.
Cuanto mayor sea la diversidad de probióticos, así como el número de bacterias dentro de cada comprimido, mejor será el suplemento, pues facilitará el desarrollo más rápido de una flora intestinal sana. Idealmente los probióticos deben ser ingeridos antes o después de una comida, para que los alimentos ayudan a las bacterias a sobrevivir al ácido gástrico ya llegar al intestino, donde pueden multiplicarse más fácilmente.Es importante recordar que el consumo de probióticos en forma de suplementos o de alimentos ricos en estas bacterias, también es importante mantener una alimentación sana ricas en fibra, ya que las fibras son los principales alimentos para los probióticos, favoreciendo su supervivencia en el intestino.

Diferencia entre Prebiótico y Probiótico

Mientras que los probióticos son bacterias sanas que pueblan el intestino, los prebióticos son fibras que sirven de alimentos para los probióticos y que favorecen su supervivencia y proliferación en el intestino.