es.odysseedubienetre.beEl Sapoti es el fruto del Sapotizeiro, que puede ser utilizado en la fabricación de jarabes, compota, refrescos y jaleas. Además, su árbol puede ser utilizado como remedio para tratar fiebre y retención de líquidos. Es originaria de América Central y es muy frecuente en los estados del Nordeste de Brasil.
Su nombre científico es Manilkara zapota y puede ser comprado en mercados, ferias libres y tiendas de productos naturales. El sapoti es una fruta muy rica en fibra que ayuda a disminuir el apetito pero también tiene calorías y por eso si se consume en exceso, puede engordar.
El sapoti sirve para tratar fiebre, infección renal y retención hídrica.
Las propiedades del sapoti incluyen su acción febril y diurética.
Las partes utilizadas del sapoti son el fruto, la corteza y la semilla.
El sapoti también puede ser consumido al natural o utilizado para hacer mermeladas de gelatina y hasta jugos, por ejemplo.
No se encontraron efectos colaterales del sapoti.
No se encontraron contraindicaciones del sapoti.
| Componentes | Cantidad por 100 g |
| Energía | 97 calorías |
| Proteínas | 1,36 g |
| Grasas | 1 g |
| Carbohidratos | 20,7 g |
| Fibra | 9,9 g |
| Vitamina A (retinol) | 8 mcg |
| Vitamina B1 | 20 mcg |
| Vitamina B2 | 40 mcg |
| Vitamina B3 | 0,24 mg |
| Vitamina C | 6,7 mg |
| Calcio | 25 mg |
| Fósforo | 9 mg |
| Hierro | 0,3 mg |
| Potasio | 193 mg |
