Formular y apegarse a un plan de comidas puede sonar difícil, pero los beneficios para su salud a largo plazo son importantes, ya que pueden moldear su comportamiento y la perspectiva de la alimentación de las principales maneras. Al controlar y elegir conscientemente todo lo que ingresas en tu cuerpo, será mucho más fácil mantenerte saludable y ver resultados en tu camino hacia el bienestar.
La planificación de comidas es uno de los aspectos más importantes de una dieta saludable. Cuando tiene la oportunidad de mirar hacia adelante, comprar sabiamente y preparar su comida de manera oportuna, es mucho más probable que se ciña a sus objetivos y coma de una manera más consciente. Para las personas que tienden a mirar solo una comida más adelante, la idea de planificar las comidas probablemente parezca imposible, pero vale la pena. Si elige planificar sus comidas unos días o una semana entera por adelantado, no solo le ahorrará dinero y tiempo, sino que también lo ayudará a controlar su salud y su peso.
Para aquellos que prueban la planificación de comidas por primera vez, se sugiere que empiece con una planificación de 3-4 días de anticipación. Antes de ir a la tienda de abarrotes, tenga en cuenta su calendario provisional de la semana, incluidos los planes para ver a sus amigos o comer fuera por las tardes de recados y los posibles momentos en los que podría preparar algunas de sus comidas. Según ese programa y sus objetivos de calorías / salud, puede diseñar un plan de comidas con unos días de anticipación. Si bien no necesitas las recetas exactas de cada plato que pretendes hacer, asegurarte de que tienes la mayoría de los ingredientes que necesitarás será un factor motivador para seguirlo. Saber lo que sus comidas para los próximos días pueden sentir como un peso ha sido levantado de sus hombros.
Este plan de comidas también se convertirá en una especie de libro de cocina, en el que podrá escribir nuevas recetas o ideas de comidas, junto con su información nutricional. En combinación con el uso de un contador de calorías, su plan de comidas puede ser aún más detallado y más fácil de manipular y personalizar en el futuro.
Si está buscando un plan de alimentación para bajar de peso, es probable que desee reducir las grasas y los hidratos de carbono simples, pero aumente su ingesta de carbohidratos y proteínas complejas, ya que le harán sentir lleno y reducirán su sensación de hambre. Para un plan de comidas de pérdida de peso, debe reducir su carga calórica diaria a entre 1.200 y 1.800 calorías, combinadas con ejercicio regular. A continuación se presentan algunas de las mejores ideas de comidas para alguien que acaba de comenzar un plan de pérdida de peso.
No todos los planes de comidas tratan de perder peso; algunos están diseñados para una alimentación más saludable, sin tener un efecto importante sobre su peso. Estos planes de comidas tienden a cambiar sus porcentajes de calorías: más grasas saludables y menos carbohidratos básicos, menos carnes rojas y más proteínas magras, etc. Mientras que algunos planes de alimentación saludable también resultarán en pérdida de peso, eso no es lo básico Gol. Equilibrar su consumo de calorías y prevenir deficiencias en nutrientes clave es el propósito de estos planes.
Cuando cocina para toda su familia, en lugar de solo para usted, puede tomar un poco más de tiempo en la planificación, especialmente si sus hijos tienen ciertas alergias o aversiones alimentarias. También debe considerar las necesidades dietéticas y los objetivos de salud de los diversos miembros de su familia. Algunas personas encuentran un gran éxito al sentarse con su familia y planear comidas semanales en grupo.
Guiar las decisiones familiares sobre las comidas requiere discusión y un compromiso conjunto para mejorar la salud. Como padre, el hecho de que usted haga las compras es una gran ventaja. En otras palabras, si desea crear un plan de alimentación saludable para toda la familia, no llene la despensa con tentempiés tentadores, opciones con alto contenido de grasa y alimentos procesados que hacen poco por su salud en general.
Los mejores consejos para las personas que inician una dieta incluyen dejar de fumar, comer comidas más pequeñas con más frecuencia, aumentar la ingesta de proteínas magras, agregar más fibra a sus comidas, beber suficiente agua y aumentar su actividad física.
De fumar
Si está tratando de perder peso, dejar de fumar le ayudará con el lado de la actividad física de su dieta. Fumar provoca mala circulación y respiración, lo que hace que sea menos probable que trabaje y reduce la cantidad de tiempo que puede dedicar a la actividad física. También causa inflamación y aumenta el riesgo de deposición de grasa.
Frecuencia de comidas
Comer comidas más pequeñas de 4 a 5 veces por día, en lugar de 3 comidas grandes, asegurará que su metabolismo opere a un alto nivel durante todo el día. Esto significa una quema más constante de calorías y grasas, así como una mayor sensación de saciedad, por lo que podrá evitar comer en exceso o meriendas no saludables entre comidas.
Proteína magra
Hay tipos buenos y malos de proteínas, y la carne roja excesivamente grasa no es muy recomendable. Aumentar su consumo de proteína magra es una excelente manera de reducir los kilos y mantener su dieta en el camino correcto. Los alimentos como el salmón, el atún, la caballa, los garbanzos, las verduras de hoja verde, el tofu y las lentejas son excelentes opciones de proteínas además de la carne de res.
Fibra
Al aumentar su ingesta total de fibra, no solo optimizará su digestión y reducirá sus niveles de colesterol, sino que también mejorará la absorción de nutrientes y estimulará la saciedad. La fibra te hace sentir lleno, por lo que es menos probable que ingieras alimentos poco saludables entre comidas, por lo que es más fácil cumplir con los lineamientos de tu dieta.
Agua
Mantenerse hidratado es importante para todos, especialmente las personas que están a dieta o están tratando de perder peso. El agua es el componente más crítico de nuestra salud en general, ya que más del 70% de nuestro cuerpo está compuesto por este líquido. Si desea aumentar su velocidad metabólica, mejorar la capacidad de quemar grasa de su cuerpo y optimizar sus procesos digestivos, se recomienda beber 8-10 tazas de agua por día.
Ver tambiénEjercicio
Recuerde que la dieta por sí sola no le dará todos los resultados que tan desesperadamente busca. La alimentación saludable se debe complementar con la actividad física para quemar el exceso de calorías y recuperar el cuerpo. 30 minutos de actividad física al menos 5 veces por semana es un buen mínimo para disparar.