10 Alimentos que la embarazada no debe comer

Durante el embarazo es necesario tener cuidados especiales con la alimentación, pues diversos alimentos pueden perjudicar el desarrollo del bebé y la salud del embarazo.

Además de sustancias tóxicas como el alcohol y el exceso de azúcar, alimentos como peces crudos y frutas y verduras mal lavados deben ser evitados, pues pueden estar contaminados con microorganismos que afectan al bebé.

Véase a continuación una lista con los alimentos que se deben evitar durante esta fase de la vida.

1. Peces crudos y carnes mal pasadas

Los peces crudos, como el sushi, y las carnes mal pasadas deben ser evitados porque pueden estar contaminados con la bacteria listeria, que puede causar aborto y parto prematuro, o con enfermedades como la cisticercosis, que puede afectar el sistema nervioso y perjudicar el funcionamiento del cerebro.

2. Huevos crudos

Los huevos crudos y mal pasados ​​deben ser evitados porque pueden contener la bacteria salmonella, que puede causar diarreas graves, vómitos, fiebre y muerte.

Por eso, también es importante evitar el consumo de postres, salsas y condimentos caseros que usan huevos crudos en la receta, como la mayonesa casera y la salsa Caesar.

3. Leche no pasteurizada

Las leches no pasteurizadas, como leches venidas directamente de sitios o de granjas, deben ser evitadas porque contienen un elevado número de bacterias que causan infecciones intestinales, diarreas y malestar.

Así, se debe siempre consumir leches pasteurizadas o leche UHT, que pasan por tratamientos a temperaturas elevadas para eliminar los microorganismos que puedan estar presentes en el alimento.

4. Quesos pastosos y no pasteurizados

Quesos pastosos como brie, camembert, gorgonzola y danés azul, contienen mucha agua y pueden tener la bacteria listeria, que puede causar dolores de cabeza, temblores, convulsiones y meningitis, afectando también el sistema nervioso bebé y, en los casos más graves, llevando a la muerte.

5. Frutas y verduras mal lavadas

Las frutas y las verduras mal lavadas son fuentes de contaminación de la enfermedad de la toxoplasmosis, que puede causar aborto, parto prematuro, malformaciones y muerte del bebé.

Así, todos los vegetales deben ser bien lavados antes del consumo, y se debe evitar ingerir vegetales crudos fuera de casa. Vea los síntomas y cómo prevenir la toxoplasmosis.

6. Atún en lata

Peces como atún, caballa, pez espada, tiburón y garoupa deben ser evitados durante el embarazo porque contienen altos niveles de mercurio, metal que puede perjudicar el desarrollo adecuado del sistema nervioso del feto. Por eso, se debe preferir peces como sardina, trucha, arenque, merluza, caballería y atún de vivero, pues son más seguros para la salud de la embarazada y del bebé.

7. Café

Algunos estudios muestran que el exceso de cafeína puede causar abortos, por lo que se recomienda que las mujeres embarazadas consuman como máximo 300 mg de cafeína al día, lo que equivale a 2 o 3 tazas de café.

8. Alimentos con cafeína

Para evitar el exceso de cafeína, los alimentos que contengan esta sustancia también deben ser evitados por las embarazadas, como refrigerantes de tipo pegamento, té verde, té negro y té mate. Ver una lista completa de tés que se deben evitar durante el embarazo.

9. edulcorantes

A pesar de que la mayoría de los edulcorantes son seguros para la salud, las embarazadas deben evitar edulcorantes artificiales, como el ciclamato y el aspartamo, prefiriendo edulcorantes naturales a base de sucralosa o estéis, que son seguros para el bebé incluso en cantidades elevadas.

10. Bebidas alcohólicas

Las bebidas alcohólicas deben ser evitadas porque el alcohol se acumula en el organismo del feto, que no tiene la capacidad de eliminar esa sustancia del cuerpo, pudiendo causar parto prematuro, retraso en el crecimiento y malformaciones cardíacas.

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Atención: Esta calculadora no es adecuada en caso de embarazo múltiple.