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Sepa porqué el azúcar hace tanto mal a la salud

El consumo de azúcar, especialmente del azúcar blanco, está vinculado al aumento del riesgo de tener problemas como diabetes, obesidad, colesterol alto, gastritis y estreñimiento.

Además del azúcar blanco, el consumo excesivo de productos dulces ricos en azúcar, como los mohos y los pasteles, también es perjudicial para la salud, siendo necesario evitar estos alimentos para mantener el cuerpo sano y evitar el exceso de peso.

¿Por qué el azúcar vicia el cerebro

El azúcar vicia el cerebro porque estimula la producción de una hormona llamada dopamina, que es responsable de la sensación de placer y bienestar, haciendo que el organismo quede adicto a ese tipo de alimentación.

Además del vicio, el exceso de azúcar también perjudica la memoria y dificulta el aprendizaje, lo que lleva a una disminución del rendimiento en los estudios y en el trabajo.

Saiba porque o açúcar faz tanto mal à saúde

Maleficios del consumo de azúcar

El consumo frecuente de azúcar aumenta las posibilidades de tener problemas como:

  1. Caries en los dientes;
  2. Obesidad;
  3. Diabetes;
  4. Colesterol alto;
  5. Grasa en el hígado;
  6. Cáncer;
  7. Gastritis;
  8. Presión alta;
  9. Gota;
  10. Estreñimiento;
  11. Disminución de la memoria;
  12. Miopía;
  13. Trombosis;
  14. Acné.

Además, el azúcar sólo proporciona calorías vacías para el organismo, ya que no contiene vitaminas ni minerales, que son nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo.

Recomendación de consumo de azúcar

La recomendación de consumo de azúcar por día es de 25 g, lo que equivale a una cucharada de sopa llena, pero lo ideal es evitar al máximo la ingestión de ese alimento, pues el cuerpo no lo necesita para funcionar también.

Además, se debe preferir el consumo de azúcar moreno o de miel, pues contienen más vitaminas y minerales que el producto refinado, siendo menos perjudiciales para la salud.

Alimentos ricos en azúcar

Además del azúcar blanco, muchos alimentos contienen ese ingrediente en su receta, trayendo también maleficios a la salud. Algunos ejemplos son:

  • Postres: tortas, pudines, dulces y panes azucarados;
  • Bebidas: refrescos, jugos de cajita y jugos en polvo;
  • Productos industrializados: chocolate, gelatina, galleta rellena, ketchup, leche condensada, Nutella, miel karo.

Así, es importante evitar el consumo de estos alimentos y mirar siempre la etiqueta para comprobar si el azúcar se utilizó como ingrediente para fabricar el producto. Ver cuál es la cantidad de azúcar en los alimentos más consumidos.

Para mejorar la salud y prevenir enfermedades, vea 3 pasos sencillos para disminuir el consumo de azúcar.