Los beneficios para la salud de la manzana de madera incluyen el alivio del estreñimiento, la indigestión, la úlcera péptica, las hemorroides, los problemas respiratorios, la diarrea y la disentería. También aumenta el sistema inmunológico, combate las infecciones bacterianas y víricas, reduce las afecciones inflamatorias, previene el cáncer, aumenta la producción de leche para las madres que amamantan, cura la diabetes, mejora la salud ocular y ayuda a prevenir las disfunciones sexuales.
La manzana de madera es una hierba con el nombre botánico Limonia acidissima . Tiene otros nombres como manzana elefante y fruta de mono. En algunas partes del mundo, esta fruta se llama manzana elefante porque es un alimento favorito de los elefantes, mientras que en otras áreas, recibe el nombre de manzana de madera debido a su caparazón de madera dura. Es considerado sagrado por los hindúes y es ampliamente cultivado y comido en la India.
El manzano de madera es originario de la India, pero también se encuentra en Sri Lanka, Tailandia y otras regiones del sur de Asia. El árbol puede crecer hasta 30 pies de altura y las frutas comestibles tienen 5-9 cm de diámetro. Sus conchas son duras, y el interior consiste en una pulpa marrón y pequeñas semillas blancas. La pulpa se puede comer cruda, pero popularmente se saca y congela o se convierte en mermelada. También se puede mezclar con leche de coco para obtener una bebida deliciosa y saludable o congelarse en un helado.
La gran variedad de beneficios para la salud atribuidos a las manzanas de madera se debe principalmente a sus nutrientes, vitaminas y compuestos orgánicos, que incluyen taninos, calcio, fósforo, fibra, proteínas y hierro.
Esta fruta tiene un gran valor medicinal para quienes la consumen. Echemos un vistazo más de cerca a los amplios beneficios para la salud de esta fruta interesante.
La manzana de madera es ideal para la digestión porque ayuda a destruir los gusanos en el intestino y es un buen remedio para los trastornos digestivos. También se recomienda como un remedio para la disentería crónica. El tronco y las ramas de los manzanos de madera contienen una sustancia similar a la goma llamada 'Feronia gum'. Se usa comúnmente para curar la diarrea y la disentería. La fruta de manzana de la madera también se recomienda para las personas con úlcera péptica o pilas ya que las hojas de madera de manzano contienen tanino, que se sabe que reduce la inflamación. La propiedad laxante de la manzana de madera también ayuda a evitar el estreñimiento y el dolor posterior, el malestar y los riesgos asociados a la salud de esa condición. Estos, combinados con las actividades antifúngicas y antiparasitarias, hacen que esta fruta sea ideal para mejorar la salud digestiva.
Para la purificación de la sangre y la eliminación de toxinas que causan daño extenso al cuerpo, se recomienda consumir tan solo 50 mg de zumo de manzana de fruta mezclado con agua tibia y azúcar. Esto reduce la tensión en el hígado y los riñones, que son las líneas normales de defensa contra las toxinas.
La raíz del manzano de madera es esencial para el manejo y el tratamiento de las afecciones del oído y el dolor.
La deficiencia de vitamina C (ácido ascórbico) causa escorbuto, una afección potencialmente mortal. Dado que esta fruta es rica en vitamina C, puede prevenir el desarrollo de escorbuto. Este alto nivel de vitamina C también aumenta la fuerza y la potencia del sistema inmunitario, protegiendo así a las personas que consumen manzanas de una variedad de infecciones microbianas y virales.
La 'goma de Feronia', en el tronco y las ramas del manzano de madera, contrarresta la diabetes al reducir la gravedad de la enfermedad. También ayuda a controlar el flujo, la secreción y el equilibrio de azúcares en el torrente sanguíneo. Al administrar los niveles de insulina y glucosa, previene los picos y las caídas que pueden ser peligrosas para los diabéticos.
Las hojas del manzano de madera ayudan a las personas a evitar los resfriados crónicos o recurrentes y las afecciones respiratorias relacionadas. También ayudan a curar el dolor de garganta y el tratamiento de la tos. Las hojas ayudan a aflojar la flema y a eliminar la acumulación en el sistema respiratorio.
Cien gramos de pulpa de manzana de madera proporciona 140 calorías, y los nutrientes aumentan la actividad del órgano y la velocidad metabólica. El alto contenido de proteínas también significa que su cuerpo puede sanar más rápido y los músculos pueden fortalecerse, aumentando aún más la energía.
El consumo regular de madera de manzana se recomienda para personas con trastornos renales. Teniendo en cuenta los poderes desintoxicantes de las manzanas de madera, el riñón se puede proteger de muchas enfermedades.
Como una buena fuente de betacaroteno, las manzanas de madera curan los problemas hepáticos. Contienen tiamina y riboflavina, que se conocen como potenciadores de la salud hepática. Esta fruta también funciona como un ingrediente en los tónicos cardiacos.
En los tratamientos ayurvédicos, todas las partes de la planta de la manzana de madera se utilizan para curar las mordeduras de serpiente.
La pulpa de las frutas de la manzana de madera también ha sido utilizada como un componente cosmético por las mujeres en la región fronteriza de Tailandia y Myanmar. Esta área se ve afectada con frecuencia por el dengue y la malaria, y los estudios han sugerido que aplicar la mezcla de esta pulpa y los repelentes en la piel de las mujeres embarazadas puede ser beneficioso para protegerlos contra la malaria.
Además de la sensación cálida con la aplicación de esta mezcla, los repelentes son neutros y no irritantes. Se están realizando estudios para determinar los mecanismos que respaldan los beneficios de esta mezcla para la malaria.
Ver tambiénLa manzana de madera se puede consumir como frutas maduras o en forma de jugo. Una manzana de madera madura es dulce y puede usarse para hacer una bebida sabrosa conocida como leche de manzana de la madera. La fruta madura también se consume como crema con azúcar o miel en ciertas culturas. La fruta cruda es amarga al gusto y se usa para hacer chutney, mientras que las hojas de este árbol se usan como ingrediente de ensalada.
Palabra de advertencia: como cualquier otro alimento / fruta, debemos tomar algunas precauciones al consumir la manzana de madera. El consumo excesivo de madera manzana causa flatulencia en el abdomen, por lo que las personas con problemas gástricos deben tener cuidado. Además, si nunca antes ha consumido madera de manzana, intente con una pequeña cantidad para verificar cómo reacciona su cuerpo. Cualquier cosa puede ser un alérgeno, por lo que es mejor comenzar de a poco y llegar a porciones más grandes una vez que sepa que complementa su cuerpo.