es.odysseedubienetre.beAdemás de ser consumido en ensaladas y sopas, el berro también se puede utilizar para combatir la tos, las gripes y los resfriados por ser rico en las vitaminas C, A, hierro y potasio, que son importantes para fortalecer el sistema inmunológico.
Además, posee una sustancia llamada gluconasturcósido, que actúa en el combate de bacterias que causan infecciones en el cuerpo, pero no afectan la flora intestinal, manteniendo el sistema digestivo sano.
Para que este vegetal no pierda sus propiedades, debe ser utilizado fresco, pues la forma deshidratada pierde los poderes curativos de esa planta.
Este té debe ser consumido de 2 a 3 veces al día, preferiblemente tibio, para ayudar también a eliminar las secreciones de las vías respiratorias.
Ingredientes
Modo de preparación
Colocar el agua para calentar y al levantar ebullición, apagar el fuego. Agregar el berro y tapar, dejando la mezcla descansar durante unos 15 minutos. Coar, endulzar con miel y beber tibio. Vea también cómo usar el tomillo para combatir la tos y la juguetes.
Se debe tomar 1 cucharada de ese jarabe 3 veces al día, recordando que los niños y las mujeres embarazadas deben primero conversar con el médico antes de usar este remedio casero.
Ingredientes
Modo de preparación
Colocar agua para hervir, apagar el fuego cuando se levante la ebullición añadir el berro, dejando la mezcla descansar por 15 minutos. Coar la mezcla y agregar el azúcar al líquido cocido, llevando a cocinar a fuego bajo hasta formar una caldera espesa. Apagar el fuego y dejar reposar durante 2 horas, añadiendo miel a continuación y guardando el jarabe en un frasco de cristal limpio e higienizado.
Para higienizar correctamente el frasco de vidrio y evitar la contaminación del jarabe por microorganismos que hacen que se estrope rápido, se debe dejar el frasco en agua hirviendo durante 5 minutos, dejando secar naturalmente con la boca boca abajo sobre un vaso paño limpio.
Vea más recetas para combatir la tos en el siguiente vídeo:
