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12 Sorprendentes beneficios de las setas de cola de pavo

Entre 720 especies de hongos, los hongos de cola de Turquía son conocidos por sus propósitos terapéuticos. Los hongos son los favoritos de muchas personas para su gusto. Pero a menudo, la gente común desconoce que los hongos también tienen grandes valores medicinales. De hecho, hay muchos tipos de hongos que se han utilizado en Asia durante mucho tiempo con fines medicinales. Los hongos generalmente se cosechan en áreas de su crecimiento natural. Sin embargo, a lo largo de los años, ha sido posible que la humanidad los cultive y los utilice para sus propios fines durante bastantes años.

Setas de cola de pavo

Varios tipos de investigación y experimentos han estado sucediendo durante varios años en todo el mundo con respecto a los beneficios y usos de los hongos de cola de pavo. Ha sido un ingrediente activo del té medicinal chino. Los beneficios de los hongos de cola de pavo son exagerados, se está llevando a cabo un trabajo de investigación vigoroso en muchas universidades como la Universidad de Bastyr para averiguar si los hongos de cola de pavo son efectivos y eficientes para el tratamiento de la enfermedad mortal del cáncer. La investigación se lleva a cabo principalmente en colaboración con la Universidad de Bastyr con la Universidad de Washington y algunas otras universidades de renombre del mundo. La investigación está financiada por NIH (Institutos Nacionales de Salud). El hongo en discusión se encuentra en abundancia en los bosques de todo el mundo. Los numerosos beneficios para la salud que pueden ofrecer los hongos de cola de pavo aún no han sido descubiertos por los ensayos científicos en todo el mundo.

Los hongos de cola de pavo son conocidos por sus numerosos beneficios para la salud. Estos hongos se encuentran comúnmente en los bosques de Europa y China. Por lo general, se encuentra que crecen en grandes colonias. Los hongos de cola de pavo son generalmente multicolores y tienen bandas concéntricas de tonos contrastantes. Aparecen en tonos de negro, marrón, gris, rojo, blanco o azul. El cuerpo es delgado y aterciopelado con una naturaleza fructífera. Debido a su capacidad para formar rosetas onduladas, tienen el nombre de Turkey Tails.

Información nutricional de Hongos de cola de pavo

Las setas de cola de pavo son ricas en vitaminas y minerales y, por lo tanto, mejoran la salud y aumentan en gran medida el contenido nutricional de la dieta. Son excelentes fuentes de potasio y riboflavina. El contenido de niacina en este tipo de hongo también es muy alto. Las setas de cola de pavo también contienen ácido pantoténico, fósforo e incluso cobre.

Los hongos de cola de pavo están desprovistos de grasa y cafeína. El contenido de sodio en este hongo también es razonablemente bajo. Este tipo de hongo también está libre de colesterol y gluten y tiene pocas calorías. Las setas de cola de pavo contienen 18 tipos de aminoácidos, ergo esterol y beta glucanos de 1/3 y 1/6. El esterol Ergo se convierte en vitamina D al exponerse al sol.

Beneficios para la salud de las setas de cola de pavo

Existen muchos beneficios para la salud de los hongos de cola de pavo, que incluyen la prevención del frío, el apoyo durante la quimioterapia, el control de la diabetes, la reducción de la inflamación, la disminución del colesterol y más. Vamos a discutirlos en detalle a continuación:

Prevenir y tratar el frío

Debido a las fuertes propiedades antivirales y antimicrobianas de los hongos cola de Turquía, pueden combatir diversas infecciones causadas por estos microbios, incluidos el resfriado común y la gripe. Mejoran en gran medida la inmunidad del sistema y, por lo tanto, los hacen más fuertes para luchar contra los gérmenes que causan enfermedades. Es una buena idea incluir la cola de pavo en la dieta cuando la temporada de la gripe se acerca. El hongo de la cola del pavo modula el sistema inmune para actuar de una manera más fuerte en la lucha contra infecciones y gérmenes.

Proporcionar apoyo durante la quimioterapia

El papel de la seta de cola de pavo en la prestación de apoyo a pacientes con cáncer ha estado bajo investigación desde hace mucho tiempo por las universidades más reconocidas del mundo. Varios pacientes que ahora están tomando quimioterapia han estado añadiendo hongos de cola de pavo a su dieta. Los resultados ya comenzaron a aparecer en casos de cáncer de próstata y de mama. Se sabe que el sistema inmunitario del cuerpo se suprime con la quimioterapia. Pero los champiñones de cola de pavo desarrollan el sistema inmunitario y ayudan a compensar la debilidad causada por la quimioterapia. El sistema inmune más fuerte también ayuda a luchar fuertemente contra las células cancerígenas mortales, por lo que el hongo de cola de pavo es un alimento potente contra el cáncer.

Controlar la diabetes

El hongo cola de Turquía ayuda a reducir la diabetes al reducir el nivel de glucosa en el cuerpo.

Reducir las inflamaciones

Los hongos de cola de pavo son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias. La inclusión de setas de cola de pavo en la dieta ayuda a reducir las inflamaciones tanto internas como externas.

Rico en antioxidantes

Al ser rico en antioxidantes, ayuda a proteger al cuerpo de las dañinas radiaciones ultravioletas del sol. También bloquean los radicales libres que resultan en el envejecimiento. Por lo tanto, ralentiza el proceso de envejecimiento. Al ser rico en vitamina E, también actúa para mejorar la piel y limpiarla de forma natural.

Colesterol bajo

El colesterol alto conduce a diversos tipos de enfermedades cardíacas. Los hongos de la cola de pavo ayudan a reducir los niveles de colesterol agregándolo a la dieta diaria.

Digestión de la ayuda

El micelio es la parte del hongo que permite que una persona tenga un proceso suave de digestión. El microbioma recibe ayuda del contenido prebiótico de los hongos de la cola del pavo. Esto implica que se mejora el crecimiento de las bacterias buenas y beneficiosas en el cuerpo que incluye acidophilus y Bifidobacterium. También ayuda en el tratamiento del síndrome del intestino permeable. El proceso también puede ayudar a perder peso.

Ayuda en SIDA

El sarcoma de Kaposi es un tipo de cáncer de piel que afecta a los pacientes que padecen VIH / SIDA. Investigadores de todo el mundo han revelado que el consumo de hongos de cola de pavo junto con setas silvestres del este de África con usos medicinales ayudan a tratar esta situación. También es beneficioso para pacientes que sufren de VIH / SIDA sin cáncer de piel.

Reducir la hipertensión

La hipertensión o el aumento de la presión arterial se produce debido al aumento de la presión en las arterias que transportan sangre. Los hongos de cola de pavo ayudan a reducir la presión y, por lo tanto, la hipertensión.

Tratar el cáncer de mama

Entre los varios tipos de cánceres para los que se supone que los hongos de cola de pavo son efectivos, el cáncer de mama es uno en el que los resultados de la vida real ya han sido presentados. Se sabe que una anciana de 83 años está viviendo una vida libre de enfermedades después de que agregó cápsulas de champiñones de cola de pavo a su régimen diario junto con la quimioterapia. La explicación que se presenta es que el sistema inmune del paciente se incrementó mediante el reconocimiento del tumor canceroso, que a su vez aumentó en gran medida la eficacia de la quimioterapia.

Mejorar la salud ósea

Otro beneficio de salud de los hongos de cola de pavo es que son buenos para la salud de los huesos. No solo esto, sino que los estudios han demostrado que también pueden ayudar a regenerar la médula ósea.

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Tratar el virus del papiloma humano

El virus del papiloma humano (VPH) es una infección que se sabe que es tratada por hongos de la cola del pavo dentro de un tiempo razonablemente corto de consumo, aproximadamente dos meses.

Las setas de cola de Turquía son bien conocidas por sus propósitos medicinales, debido a que son un producto codiciado entre las principales compañías farmacéuticas. Se están llevando a cabo investigaciones en todo el mundo para extraer más tesoros que este hongo tiene para ofrecer.