es.odysseedubienetre.beEsta receta de tapioca es buena para soltar el intestino porque tiene semillas de linaza que ayudan a aumentar el bolo fecal, facilitando la expulsión de las heces y disminuyendo el estreñimiento.
Además, esta receta también tiene guisantes, alimentos ricos en fibra que ayudan en la eliminación de las heces. Ver otros alimentos que sueltan el intestino en: Alimentos ricos en fibra.
Esta receta de tapioca rellena con huevo es una excelente opción para un almuerzo ligero y tiene sólo 300 calorías, pudiendo ser incorporada en una dieta de adelgazamiento.
Mezclar la harina de mandioca con las semillas de linaza y colocar la mezcla en una sartén bien caliente. Cuando empiece a pegar, girar. Agregar el relleno hecho en una sartén mezclando el huevo revuelto, los tomates picados, la cebolla picada, el queso y el guisante templados con el orégano y la sal.
La tapioca no tiene gluten y por eso esta receta puede ser utilizada por quien tiene intolerancia al gluten. Ver una lista completa en: Alimentos sin gluten.
Además, la tapioca es un óptimo sustituto del pan, que puede ser usado para adelgazarse. Conozca ver algunas recetas en Tapioca puede sustituir el pan en la dieta.
