CLA Natural

Las setas contienen una gran cantidad de CLA natural. CLA - ácido linoleico conjugado.

El hongo es una de las pocas fuentes de CLA que no provienen del consumo de carne, y por eso es una excelente alternativa para vegetarianos e incluso para integrar dietas de adelgazamiento o mantenimiento del peso.

Además de mejorar el metabolismo de las grasas del organismo, El CLA es una sustancia conocida por bloquear una proteína fundamental para la producción de estrógeno, y es por eso que puede estar involucrado en la prevención de algunos tipos de cáncer de la hormona dependiente como el cáncer de mama y la próstata.

Investigaciones científicas que involucran el consumo de CLA en las setas, apunta a una ingesta de 220g de setas al día para conseguir ingerir la cantidad de CLA necesaria para producir beneficios a la salud.