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3 mejores sustitutos de los chalotes

Aunque no es esencial para cocinar, los chalotes son útiles cuando una receta lo exige específicamente. En tal situación, si te encuentras sin este vegetal de allium, entonces no tienes que abandonar la receta.

Aquí tenemos una lista de los asombrosos sustitutos de los chalotes con los que puedes cocinar alternativamente tu plato, sin comprometer el sabor. ¿Suena interesante? ¡Vamos a ver!

Sustitutos de Chalotes

Los mejores sustitutos para los chalotes incluyen las cebollas amarillas, el cebollín, las cebollas blancas o rojas, los puerros, el ajo asado y el cebollín.

Cebolla ajo

Cuando se trata del sustituto de los chalotes, el primer nombre que viene a la mente es el de las cebollas. Los profesionales sugieren que las cebollas amarillas son las mejores para reemplazar las chalotas, ya que no son ni muy dulces ni muy afiladas, como las cebollas blancas o rojas. Puede agregar la misma cantidad de cebollas a su receta mientras agrega chalotes. Además, también puede espolvorear media cucharadita de ajo en polvo encima para obtener un mejor sabor.

Cebolla o cebolla verde

El siguiente en la lista de sustitutos de los chalotes es el cebollín o la cebolla verde. Para utilizar su sabor apropiado, la porción blanca de la cebolla debe usarse en platos para reemplazar los chalotes; la porción verde se puede usar como sustituto de las cebolletas. Scallion hace un buen trabajo al imitar el sabor de los chalotes y se puede agregar a las sopas, ensaladas y otros platos de mariscos.

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Escamas de ajo

Con un sabor que se encuentra en algún lugar entre el ajo y la cebolla, el ajo puede ser otro buen sustituto de los chalotes. Debido a que los paisajes de ajo tienen un sabor potente, debe tener cuidado al agregarlos a su plato, por cada 4 piezas de chalotes solo agregue un scape de ajo.

Otros sustitutos menos populares para los chalotes incluyen puerros, ajo asado y cebollino, ya que todos pertenecen a la misma familia.