es.odysseedubienetre.beHay diferentes maneras de tomar cúrcuma, lo cual es importante, dado lo poderoso y beneficioso que puede ser este condimento para su salud en general. La cúrcuma es una planta perenne de la familia del jengibre, y su ingrediente más notable es la curcumina, uno de los antioxidantes y compuestos antiinflamatorios más poderosos que se encuentran en los alimentos. Si bien esta especia se encuentra comúnmente en forma de polvo y es de color naranja, hay muchas otras formas en que puede agregar esta especia impresionante a su dieta diaria.
Si está buscando nuevas formas de tomar la cúrcuma, pruebe esta especia en forma de raíz, o como un polvo, tintura, suplemento o té. Si bien la concentración puede ser diferente, la mayoría de los efectos beneficiosos serán similares.
Esta forma de cúrcuma se puede usar de manera flexible en muchas comidas, en forma rasurada o picada, tanto para el sabor como para el valor nutritivo.
Esta es la forma más común en la que se encuentra la cúrcuma, y este polvo se usa como una especia para sopas, guisos y curry, proporcionando una picadura picante y ácida, así como un impulso saludable para cualquier comida.
Debido al impacto significativo que la cúrcuma puede tener en su sistema, muchas personas optan por tomar suplementos concentrados, que están disponibles en la mayoría de las tiendas de comida sana e importación.
Puede usar cúrcuma en polvo o raíz de cúrcuma para elaborar un té potente y sabroso. Para personas con problemas gastrointestinales, respiratorios o inflamatorios, esta es una adición diaria muy popular a su dieta.
Esta es una forma altamente concentrada de cúrcuma que normalmente se administra en la boca, en un batido o mezclado con agua. Esta tintura se hace sumergiendo la cúrcuma en alcohol y, por lo tanto, debe usarse con moderación.
Mientras que la cúrcuma es claramente una especia beneficiosa, todavía se debe consumir con moderación. En altas concentraciones, los ingredientes activos en la cúrcuma pueden ser peligrosos. La dosis adecuada para la cúrcuma dependerá en parte de su peso y nivel metabólico, así como de las formas de tomar la cúrcuma que elija.
6 mejores sustitutos de la cúrcuma
13 efectos secundarios de cúrcuma de los que no tiene conocimientoHay algunos efectos secundarios si consume una cantidad excesiva de cúrcuma, como un mayor riesgo de cálculos renales, problemas digestivos y reacciones alérgicas. Sin embargo, cuando se consume con moderación, la cúrcuma rara vez tiene efectos secundarios.
