es.odysseedubienetre.beEl té helado es una forma popular de té regular que se ha enfriado o servido con hielo. Por lo general, el té helado se prepara con té negro, blanco o verde, aunque algunas infusiones de hierbas también se sirven frías y se conocen como té helado. Existen diferentes variedades de té helado en todo el mundo, y a menudo cuentan con jarabes con sabor para mejorar el sabor, incluidas las variedades de limón, melocotón, cereza, naranja y maracuyá. Existen algunas diferencias en el método de preparar té helado versus té común, especialmente en el momento de la maceración.
Es muy fácil hacer té helado, aunque hay muchas variedades, dependiendo de qué tan fuerte desee el té y el sabor que desee. A continuación hay dos recetas comunes, una para el té helado simple y la otra para el "té de sol". Es importante tener en cuenta que debe cometer errores en el sentido de que el té es "demasiado fuerte", ya que el hielo a menudo lo diluye en agua, lo que lo hace un poco más débil.
Receta de té helado
Ingredientes:
Paso 1 - Hierva el agua en una olla de acero inoxidable.
Paso 2 - Baje el fuego a fuego lento y agregue las bolsitas de té.
Paso 3 - Permita que el té se empape durante 10-12 minutos.
Paso 4 - Retire del fuego y deje que el té se enfríe durante 5-10 minutos.
Paso 5 - Vierta el té sobre el hielo.
Paso 6 - Agregue las rodajas de limón y deje que el té se enfríe durante 3-5 minutos antes de servir.
Receta de té del sol
Ingredientes:
Paso 1: llena el jarro con agua.
Paso 2: agrega las bolsitas de té y coloca el cántaro al sol.
Paso 3: deja que el té se ponga al sol durante 4-5 horas.
Paso 4 - Retire las bolsitas de té y agregue las rodajas de limón.
Paso 5: ¡Sirve el té sobre hielo y disfruta!
Los ingredientes del té helado son muy simples, y consisten únicamente en té negro, agua y edulcorantes naturales, como rodajas de limón o miel. Dicho esto, se pueden utilizar diferentes tipos de té, incluidos el blanco, el verde y el té de hierbas para sabores ligeramente diferentes. Además, puede agregar otros elementos de sabor para cambiar la dulzura, o incluir hojas de menta, una ramita de canela o una cucharadita de jarabe simple.
El té helado proporciona todos los mismos beneficios que el té negro regular, debido a sus concentraciones de cafeína, polifenoles, catequinas, antioxidantes, vitaminas y minerales. El té helado no endulzado, o aquellos servidos con limón o lima, tienden a ser las variedades más saludables, ya que contienen menos calorías y azúcares, al tiempo que agregan más antioxidantes y nutrientes a la bebida.
El té helado es bajo en calorías y bajo en azúcares naturales (cuando no está endulzado), lo que puede ayudarlo en sus esfuerzos para perder peso, particularmente si está acostumbrado a tomar refrescos dulces y otras bebidas azucaradas. El té helado también puede ayudarlo a sentirse lleno y fresco, sin aumentar su cantidad diaria de calorías.
Existen poderosos compuestos en el té negro llamados flavonoides que se han relacionado directamente con la prevención del cáncer y otras enfermedades crónicas. Los flavonoides actúan como antioxidantes, lo que significa que pueden buscar y neutralizar los radicales libres que causan el estrés oxidativo y la inflamación de los tejidos.
Se sabe que los antioxidantes y nutrientes que se encuentran en el té estimulan la función del sistema inmunitario, lo que facilita la defensa del organismo contra los patógenos y las infecciones. Algunas formas embotelladas de té helado también fortifican sus mezclas con ácido ascórbico (vitamina C), que puede aumentar aún más la fortaleza del sistema inmune.
Con niveles significativos de manganeso y fluoruro en el té helado negro, esta bebida de verano puede ayudarlo a proteger su densidad mineral ósea y prevenir la aparición de osteoporosis. El flúor está directamente relacionado con la prevención de la caries dental y el fortalecimiento del esmalte de los dientes, pero también está presente en el resto de los huesos y es esencial para mantener nuestros huesos fuertes a medida que envejecemos.
Como se mencionó anteriormente, los flavonoides presentes en el té helado son excelentes antioxidantes, que pueden ayudar a prevenir una serie de afecciones crónicas, incluidas las enfermedades cardiovasculares, al reducir la inflamación de los tejidos en las arterias y los vasos sanguíneos del corazón.
Si está bebiendo té helado sin azúcar, los compuestos que se encuentran en el té negro en realidad pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, aumentando la resistencia a la insulina del cuerpo y facilitando la vida a las personas que padecen diabetes.
El té negro helado estándar contiene bajos niveles de potasio, fibra dietética, manganeso, azúcar, cafeína, flúor, flavonoides y varios otros antioxidantes. Otros tipos de té helado, como el té verde o el té de hierbas, tendrán diferentes perfiles nutricionales.
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6 Sorprendentes beneficios del té verde de pólvoraEl té helado viene con algunos posibles efectos secundarios, que incluyen irritabilidad, dolores de cabeza, cálculos renales y posibles complicaciones diabéticas. La mayoría de estos efectos secundarios son causados por beber demasiado té helado o agregar azúcar a la bebida. El té helado no endulzado es muy recomendable si desea disfrutar de todos los beneficios para la salud y evitar algunos de estos efectos secundarios.
